Cindy的彩色筆記本

到北海道飽展紫色大地薰衣草之美

是我一直以來的願望!!

縱使夏天很熱、暑假人很多、機票比較貴

我還是很想親眼看看滿山遍野的薰衣草田

親自聞聞 最自然、天然的薰衣草香到底是什麼味道!

而來過以後真心不騙~薰衣草季、夏季來北海道真的太讚了!!!!!

(但防曬千萬千萬要做好~我在這裡曬傷差點脫皮)

講在前面： 

自由行真的很有意思，但要做好多功課覺得花很多時間，也可以找個不錯的跟團行桯！ 

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還能享有原旅行社+旅遊咖的雙重優惠，更有許多真實的旅客評價可以參考！ 

不論自己出國、帶爸媽出遊、懶人症發作都很好用！ 

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北海道賞花季必去的【富田農場】真的是超級美~如果真的想去再慢慢決定要自助或是跟團

下面連結點進去就會列出上百個有到北海道-富良野的團喲！有需要可以參考看看囉~

自從之前到文華精品用餐過二次後

對文華這塊招牌非常有好感~

所以這次重要的日子我就選了位於文華東方6樓

還沒吃過的BENCOTTO義大利餐廳   來感受一下

文華精品內的餐廳：

台北●文華精品【Café de LUGANO盧卡諾】義法咖啡館●一瞬從台北走入歐洲南法的小酒館！ 

台北●文華精品【但馬家涮涮鍋二館】精緻鍋物日本和牛、北海道三大蟹!!藍海光鮮百寶箱最為吸睛!!  

聖誕節前夕我跟小黑先生來到春日甜Café

也不是刻意要過聖誕節   

就剛好週五想說在外面吃點不一樣的 

這家春日甜在晶華酒店附近的巷子裡

是原本很有名氣的甜點教室HaRu's Studio

現在仍提供甜點烘焙課程之外

將原本的一樓打造成了餐廳   

提供的餐點擺盤都有如甜點一樣的美麗 

應該是身為甜點名師Haru不能少的氣勢!!!

我對於SUPER HOTEL很滿意

因此不管去日本哪兒旅行 

在可以配合行程區域的情況下

我都會先找SUPER HOTEL為主 

大阪的SUPER小到靠杯  我再去還是選擇住他

我尬意SUPER的乾淨簡單舒適  地點便利

雖然我履次靠杯他很小   還是選擇住它!! 哈哈 

美瑛跟富良野是我首推到了北海道最讓去的地方

冬季有雪景、秋天有秋楓、春夏有花海

大自然景色放眼即是   深深呼吸滿是清新空氣

這篇先來介紹一下美瑛必去的青池  

還有在路途中會經過的鄉村美食~

之後再來慢慢介紹幾個有名的花園農場

最近慢慢開始越來越有寒意了

同學說要帶我去吃一家泰式船麵~暖暖身~

我以前總認為泰式是夏天的料理!!

從之前的南洋火鍋到這次的船麵~

我才知道真的誤會大了~ XD

暖呼呼的湯~~喝起來太舒服了!!!

標題為何會說站上麻辣鍋的巔峰呢??

因為這間寛巷子應該是目前最高貴的麻辣鍋了~

稱不上最高級  但應該是最貴沒有問題XD

個人覺得貴在他的湯頭、鍋底

以及對於食材的創意~~

我很喜歡的長鼻子泰國餐廳 (在中山站)

在2017年11月於板橋新埔站附近新開了一家分店

專賣咖哩跟南洋火鍋

一樣不變的特色是"個人餐"

不用擔心人多人少的問題~~一個人也能好好享受的南洋風味

這是我愛他的原因之一!!!

最近天氣真的冷了~~來吃個暖心暖胃的南洋鍋~提升一下溫度吧!! 

大阪、京都、奈良、神戶   

是去關西不會想錯過的幾個重要城市

我們這次去了10天  最後一天是上午9點的回程飛機  因此真的玩耍算是9天

遠征到了倉敷  是一趟豐富的關西旅程

或許您的行程只有5天4夜、6天5夜  也沒關係

我們的行程裡您們大可以依自己的計劃刪減

總之希望我們簡單的分享  可以讓大家在安排行程上更有方向

來大阪一定一定要吃燒肉的!!!

單點的、吃到飽的選擇都很多 

本來一直沒有勇氣吃放題的燒肉

(大概被台灣一些吃到飽給嚇到過...有陰影)

但是這家環境乾淨  又不會煙霧迷漫

加上肉質不錯   擺盤也是乾乾淨淨  很值得來吃一下哦~ 

宋廚烤鴨肖想很久

不過他其實很難訂位   我就有點懶

每次都要等我美國同學回來時我才有動力去訂位

上次的龍都烤鴨也是拖她的福吃到的~

這次宋廚也很給面子的讓我竟然在2週前訂到了最後一桌的位子

感動的我都快哭了XD  

出國的時候可以上網真的超方便

可以省下列印一大堆紙本的成本

手機拿出來隨時可以查車次、路線、地圖、導航

想在當地即時找個美食  也能爬個文 

更不用說可以隨時跟台灣的家人朋友們連線的那快樂

這次出國我選用了最近很夯的飛買家WI-FI吃到飽上網機

他們是易飛網的子公司   基本上我租的也比較安心  不怕他們臨時跳票

不知道大家每次出國都選擇什麼樣的方式往返機場??

過去我們都習慣自己開車~

總覺得那就是最方便又經濟實惠的方式~

但其實以桃機來說   每次信用卡合作的停車場都在機場外圍

停好車還要搭接駁車到機場  而且還不能到門口   

還要停個老遠再步行進出境大廳

說方便  其實很耗時間   而且還要推著行李一直走   幾次下來有點覺得累人

還有一個缺點就是汽車鑰匙得交給停車場的人員   總覺得不是很安心

所以這次出國我們選了在台灣已經有30年歷史  以道路救援起家的全鋒TMS

他們經營 V-LIMO貴賓專接服務 也有20餘年的經驗了

有鑑於敝公司過往長期就跟他們配合道路救援這一塊   

所以我非常願意相信他們的服務品質!!

湯咖哩跟一般吃到拌飯那種比較濃綢的咖哩完全不同

加入了高湯的咖哩湯在大火上沸騰

再配上大量的蔬菜跟主食   超好吃的札幌美食之一

一定要給自己一個機會嚐試看看

札幌有名的湯咖哩很多

我自己做的功課有以下幾家：

GARAKU、奧芝商店、Curry Di.SAVoY、PICANTE

每一家都有自己的特色  都讓人好想吃

最後我是選擇了連當地人都喜愛的奧之商店

我們瑜珈老師說這一式叫"舞王"

看似簡單但要保持平衡不易~

那個腿要抬越高姿勢越標準

這個動作我的腿跟腰都快抽筋了 

雖然我知道我道行太淺  但不信你們在家試看看~試試看啊!!! 

(人年紀大都好容易自己講一講就G動)

身為拉麵控  可能是我們都愛重口味的湯頭

因此拉麵是我們在日本旅行時可以省錢又覺得美味的選擇

函館吃鹽味拉麵、札幌吃味噌拉麵、旭川吃醬油拉麵

這回行程沒排去旭川  道地的醬油拉麵就留下回吧!!

先來吃一下札幌的味噌拉麵!! 

現在真的很流行老宅變身成為餐廳的文化

香色是我無意中搜尋到  一看就很想去的餐廳  

他們運用老屋的特色結合了燭光晚餐的氛圍

再以提供好吃的創意料理為主舳  

讓他們的訂位連在平日都會客滿 

站在門口  歡迎光臨  好像就是自己家一樣 

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文華精品5樓的但馬家涮涮鍋自開幕以來生意就一直很好

短短時間就躍身為全台北最難訂位的精品涮涮鍋

因此林命群董事長耗資數千萬 在三樓打造了但馬家涮涮鍋二館   

為了讓更多人能夠享用到他們家的美好食材及料理  

二館於2017年10月31正式開幕 

在還沒來過北海道之前完全不知為何札幌會流行吃蒙古烤肉?!

來過之後我好像還是沒搞懂原因~

但我只能說"一定要吃"!!!

跟大家在台灣吃的蒙古烤肉那種吃到飽完全不同的style啊!! 

文華精品一樓中庭區的盧卡諾義法咖啡館在2017年5月開幕

東方文華給人就是豪華頂級的享受

不過盧卡諾卻一反常規的   提供了如東區餐酒館一樣的價位

今年的秋季新菜單中增添厚實濃郁的風味與口感　

選用了秋季時令的海鮮　多道料理融合了鹽酥雞、燒烤等台灣小吃趣味元素

並且將許多歐洲經典菜式重新詮釋~

如果喜歡歐洲的浪漫、慵懶、風情 

這裡的確讓人有一瞬歐洲的情感氛圍

今天要來跟大家分享一個滿創新的私廚料理

以往私廚都是大人的聚會 

但是APPLE BEAR 辦的親子私廚。藍帶料理

大人小孩都是主角  

整個用餐過程中有如一個小型的趴體一樣

闆娘在唸書時就有趴體女王的封號

結婚後成了三寶媽  仍然不減他對辦活動的熱情

因此他開始辦這樣的親子私廚  讓大人小孩都能開心

秋季正是根莖類蔬菜最豐饒的時令

也是魚鮮正值肥美的季節

位於東區的Chou Chou法式料理餐廳

是經營者也是主廚的林明健(Chef Kin)

最擅長使用在地的當季時材在經典的法式料理中做出迷人的變化 

只要吃過Chef Kin的料理就會深深的在心裡留下個位置 

我在想...網路上到底會有幾篇

在地獄谷這裡是短袖短褲、草帽、太陽眼鏡?

印象中大家的都是白雪靄靄啊?! 

夏天來地獄谷實在是太熱了!!!!

但我又覺得都來了....總是得到此一遊

因此留下了這次的旅遊記錄XD 

北海道的洞爺湖真的好美

美到很像仙境  很不真實

選擇在洞爺湖留宿一晚

雖然不是冬天  也能享受一下北海道溫泉

洞爺湖真的太美讓我們留下非常美好的回憶~ 

最近我找一些吃吃喝喝或是景點

都會上IG挖掘一下現在熱門的有什麼

這家金花碳烤土司也是大家狂打卡的熱門點之一

看到這爆漿成這樣不理智的起士歐姆蛋   

你說有幾個人可以冷靜啊!?

每次假日前的下班後  我跟小黑先生都不想直接回家

要先找餐廳去放鬆一下~吃吃喝喝療癒一下上班的壓力與心情!!!

居酒屋是很不錯考慮　

吃點東西  喝點小酒  怡情一下  

我覺得好的居酒屋難尋   這天在中山國中捷運站附近

遇到【平家小料庭】一家非常值得推薦給大家的居酒屋

我覺得他們家料理樣樣好吃  也處理的很乾淨   

空氣中充滿著濃濃的日本味

他們家的串燒更讓我吃到日本的fu  

韓國真的有好多好多好多的美妝品牌

我相信絕對有很好用的  也有很雷的

在台灣試過滿多不同的品牌

LAPCOS算是我從陌生接觸起的一個牌子

用了幾次不同的產品  他們家的底妝類  我真心覺得很好用!!

自從捷運東門站與大安森林公園站都開通後

永康街的交通更加的便利   熱鬧程度簡直不能同日而語

現在到了假日基本上就是朋友聚餐的好選擇

覺得人多最棒的就是去美式餐廳~

空間大、餐點的選擇性多 

容易滿足每個人不同口味的需求   大家想要一起share份量也很夠!! 

雖然我很少寫小吃  不過會寫出來表示真的覺得很不錯!!

某天我們下班後跑去江大附近覓食~

那裡學生多  吃的東西選擇也多   而且小吃都很便宜

我跟小黑先生都不是讀江大的~第一次走進淡大校園~

真心覺得很漂亮耶~~特別是宮燈路那條

雖然我回來後讀淡大的朋友跟我講了個鬼故事...XDDDD

我還是覺得晚上那裡挺浪漫的!!

離開了函館我們的交通方式就改為租車了!!

今天的行程是要從函館到洞爺湖住溫泉飯店~

車程大約是2.5hr

但一路上總不能只是開車

所以我們還是安排了三個景點去走走~ 

每次看韓劇啊~我都覺得韓國女生的太陽眼鏡、包包、大衣、圍巾、鞋子.............

這些配件都好好看~時尚感十足又有流行性!!! 

每次都被燒的好慘~~

不得不承認   我還是很愛名牌包 (哪個女人不愛?)

但財力哪有那麼雄厚  我爸爸又不是郭台銘  

還是要挑選一些平價又有流行性的配件  融入日常的穿搭!!

RAW  目前台灣數一數二難訂位的餐廳

不要問我怎麼訂到的   因為我也不知道XDD

有一天突然決定去吃  然後一上網就順利訂到位子了

我以為現在變好訂了   沒想到當天一在FB上打卡

還是一堆朋友跟我哭說他們訂不到位子!!! 

目前已從2週前開放訂位  改成2個月前 

應該比2週時真的容易不少!!  大家不要放棄!!  繼續努力!! 

中山意舍酒店位於一樓的餐廳

義式創意料理ACHOI在今年的8/9轉型成為更加親切的摩登美式餐廳

這裡不止提供大家知道的美式料理  更加強了其精緻與創意化  

餐廳高雅舒適的氛圍  合理的餐點價格  

吮指的滋味 是吸引客人上門的最主原因

才開幕短短1個多月  連平日生意都不錯呢!! 

鹹酥雞真的好好吃!!! 有人反對嗎?!

一個人吃可以盡情享受~

一群人吃可以充滿歡樂~

但是每次去買鹽酥雞  拿回家一撕開一入口   

有時候不那麼酥脆了  有時候炸粉板濕軟了!! 

所以現在鹽酥雞也進化了!!!!!!

全台唯一有店面的鹽酥雞店就匠子誕生了~

一路從南台灣個紅到北部來了!!!! 哦耶~

這次我們在函館的2個晚上

就選擇住在離函館站很近的Comfort Hotel

我們在入住時有備註希望有VIEW的高樓層

如此在房間就可以遠眺函館港與函館站   

特別是北海道的夏天   早上4點天就亮了 晚上8點才會天夜黑

不管是一早或是傍晚   在飯店時都可以欣賞這樣的美景