Cindy的彩色筆記本

碳佐麻里  高美店

地址：高雄市鼓山區美術東四路562號

電話：07-552-6555

營業時間：11:30AM~24:00PM(全日不休息)

網站：http://www.crun.com.tw/home.php

※備有免費停車位 

墾丁高雄之旅最後的ending以美食收場是一定要的!!

畢竟上午跑去月世界消耗了不少熱量

得快點補回來才有體力坐高鐵回台北

(講得我好像要負責開高鐵XDDDD)

我給小黑先生2個選擇   一個是帕莎蒂娜  一個是碳佐麻里

當場燒烤勝出   提早打去訂位   想說訂下午2點應該是冷門時段

但服務人員說叫我們2點到   但還是得現場等待  我心想這什麼情形? 

結果就是這個情形!!!   下午2點人還多成這樣~

真是嚇死我的生意有夠好~~~

熱得要命外戶餐廳準備了清涼南非國賓茶   我乾了好幾杯~

在外頭就喝喝茶、賞賞魚

大概等了20分鐘左右終於輪我們入場~

進了大門口分左右二區    用餐空間很大  位子也不少  

還能坐無虛席  真是不簡單~

因為肚子太餓   只照了我們的用餐區  就趕快坐下點餐   

餐具也選用的十分精緻   很有日式燒烤道地的味道

雞骨高湯及各式醬料、調味料

涮烤盤用的豬油  

還有可以搭配雞湯的蔥花

黑胡椒粒、芥末胡椒粉、七味粉

日式燒烤醬油、辣味噌、蔥花雞湯

上烤爐   馬上又是熱呼呼

我們在高雄就這麼一餐正式餐   而且早上去月球快虛脫

高雄景點‧月世界Moon World‧月球實在太熱!! 我還是住地球就好~ 

決定吃好一點   點了"冷藏二人究極燒肉組合  黑牛VS黑豬"

午餐：1498元    例假日/晚餐：1698元

(含主餐、副餐、海鮮、蔬食、小缽、沙拉、米食、餐倚醋飲、89元飲品任選、89元甜品任選)

每一個項目都有好多種選擇~可從中擇一喜歡的!

鹽味奇異果飲V.S鹽味西瓜飲

夏日裡水果汁加了鹽好像更為清甜  也可以預防中暑

二種都很好喝  第一次嚐到這個滋味

海藻豆腐沙拉

很多不同種類的海藻搭配了一些新鮮的進口生菜

淋上的是胡麻醬   底下很多的豆腐  很日式的味道  

山藥釡蛋 V.S 香辣筋肉煮(牛)

這二樣都是很精緻又好吃的開胃小品

  

鰻魚細花卷

米食選了比較不撐肚子的鰻魚細花卷

中間串場的醋飲   好喝又解膩開胃

另一杯有人已經一飲而盡!!

主餐可以擇：美國安格斯黑牛or美國盤克夏豬肉

盤克夏豬肉在墾丁吃過了~

這裡當然吃美國安格斯黑牛囉~~~呀呼~~~~!!!!!

(冷藏牛排肉、安格斯黑牛燒肉、安格斯黑牛沙朗)

海鮮有很多可以選   我們選了小海鮮皿

有鯖魚一夜干、奶油干貝燒、新鮮魚下巴(這天是鮭魚)

一次可以貪心的吃到三種喜歡的海鮮  SO HAPPY

最好玩的當然是烤的過程

干貝燒烤最久.....等等...再等啊等~青春變成魚尾紋(唱)

剛好在烤的是牛沙朗

我只能說安格斯黑牛  好啊!!  

這裡牛肉的品質的確很棒

烤牛排   整塊的超豪邁

之後再用剪刀切分

副餐選了法式豬排

上桌時我有開心   因為豬排顏色很漂亮   還帶著骨令人期待

  

開動囉~~~~

每一樣都好好吃哦!!!!

蔬食我們選了健康活力雙享

有生菜跟餅皮可以讓我們包肉吃

另還附上泡菜及咖哩醬做為搭配很有意思  只是會吃很飽~XDDD

餅皮放到烤盤上一烤就會泡起來

再立即翻面   二面都泡了以後   就可以拿起來啦~

加上生菜葉再包上幾塊沾了超多咖哩醬的牛肉(我愛咖哩)

捲起來吃~~真是超級美味!!  

包泡菜也很好吃哦~~馬上就轉變為韓國味了!! 

手作生巧克力塔

這甜點在我已經飽到天靈蓋時

仍然讓我滿意  生巧克力微苦不甜   入口即化   好吃!  

伯爵戚風蛋糕

佐了一大球的冰淇淋很討喜

灑上的是蝴蝶餅乾有意思

但戚風蛋糕一向不是我的菜   小黑先生喜歡就好~~

  

碳佐麻里的魅力實在名不虛傳   真的好吃  服務也不錯

難怪常聽到大家說難以訂位!!

這次也能來朝聖一翻  吃得心滿意足   肚子好飽  

在高雄畫下這次旅行完美的句點!!  

真是一趟美好的墾丁高雄三日旅~~~下次見!!!

 

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在離開時服務人員要我們寫意見卡

我寫了希望在我們用完餐後可以早一點收走碳火

不然好熱哦!! (因為我們等了很久~~才有人來收碳火)

回來後馬上接到他們的電話至意

讓我感到意外  感謝他們用心傾聽顧客的聲音^^