本來說2016年下半年要搬遷的築地市場
因為總總的原因搬遷的日期又延後到2017年了
不管是政治因素或有其它原因讓它延期
總之把握現在 趁還沒搬遷前再去好好的逛逛吃吃吧!!
感受一下就在市區裡 這麼便利又有趣的築地市場
吹田商店 這裡昆布的選擇最多
上次我也是在這裡買的!!
這次也帶回了煮湯的好昆布~
這裡還有尚未分包的昆布呢~~
這次我想買些清物
就選擇在這個菊屋中村買
東西好多又可以一直試吃 店家還會送上熱黑豆茶
最讚的是還有一位台灣阿姨可以介紹產品
聽說很好吃也很不容易吃到的牛丼
還有一位兇兇的日本婆婆 會讓人印象深刻
賣炸黑輪、天婦羅、丸子的店
看到這個培根天婦羅炸串 忍不住買來吃~
結果....是冷的!!是冷的!!是冷的!!!!!!!!!!
完全不好吃啊~~歪腰
應該買隔壁的飯糰 不過也都是冷的~
這家玉子燒我二次去都有吃~
老師傅現做熱呼呼的~
美味又好吃!!
有些人覺得太甜~旁邊有醬油跟芥末可以加哦!
這天天氣很好~
築地市場的街道上車來人往~非常熱鬧
乾貨店可以逛逛總有些新奇的事物
圖中中央下方粉紅色的梅干還有他隔壁的昆布脆片
都超~~級~~好吃!!! 很多乾貨店都有賣~
好多料理刀具
突然想起來在這家買的抺茶粉我到現在還沒喝!!
賣大福的攤子
建議大家也可以逛一下露天市場對面的室內漁港市場
我推薦室內市場裡的這家現烤海鮮
價格不貴 很想通通按一張
總之~~記得先買食券 然後交給服務人員
然後老闆就會開始烤你點的海鮮
好大顆的新鮮帆立貝!!!
燒牡犡 3顆 500日幣
好肥啊~~小黑先生大讚美味!!
三顆都下他肚了~
我點了個很好吃但賣相不佳的
"松葉蟹膏味噌帆立貝" 500日幣
出來又看到好多攤在賣串烤帆立貝~
今日目標 海鮮海膽丼!!!
選擇了在光在築地市場裡就有17家分店的虎杖系列
沒有特別一定要哪家分店 是會有點走向不同
我是選擇看了順眼的進來用餐~
這家分店很小 但貌似比較高級
師傅正在準備料理
熱茶、清物、飯碗跟飯杓
蓮藕跟不知什麼菜一個脆一個軟還挺好吃的
海鮮散壽司 2380日幣
這裡面總共有12種新鮮的海鮮哦!!
海鮮丼怎麼吃才有變化呢? 店家教我們分三步驟來吃~
第一步 海鮮飯
海膽不要拌散先直接吃海鮮丼
第二步 海膽丼
把剩下的海膽跟整個飯拌勻再一起吃~
另外先留下右邊一小部分
所有的米飯都包附上了海膽的鮮味!!
第三步 泡飯
最後留下來的一點點盛到小磁碗裡
請服務人員來加熱高湯
就成了泡飯 還能暖暖胃 但海膽味也會變得比較不明顯了!!
伊勢海老及國產三種海膽丼 5280日幣
這一碗實在很豪華~
有三種海膽還有鮭魚卵 最讚是還有一尾伊勢龍蝦!!
三種日本國內的海膽 風味真的有所不同
都超甜超好吃到無話可說~
前面這塊白色經過炙燒的就是伊勢龍蝦
龍蝦頭拿來煮了味噌湯後上桌
飽餐一頓後又繼續出來逛市場~
看到螃蟹又好想吃!!
這什麼玩意兒? 也是海鮮的一種嗎? 長的好怪?!
市場裡也好多攤在賣水果
冬季最多的就是草莓跟蜜柑
白草莓 3顆 800日幣
說什麼我都想吃看看草色草莓的滋味~
雖然很貴我還是買了~真的很甜很好吃!!!
一路上嘴巴沒停過
又經過這攤賣黑鮪魚的魚舖
而且他可以自己挑選大小、部位
然後就他們幫你處理~現切現吃!!
一旁提供免費熱茶
味噌湯則要付費
這位日本小哥長的真可愛~
我們挑了一塊 OTORO
平常去壽司店吃一小片就不便宜!!
來到這裡當然要吃個過癮~
小小塊的切起來很多~
OTORO就是油脂超豐富!!
前2塊都覺得好好吃~~入口即化~~又鮮美!!
但吃到最後超膩好噁哦!! 所以好東西還是適量就好....XDDDDD
鯛魚燒大家都吃過~~
但在築地 就要吃"鮪魚燒"
還是和藹的歐巴醬在賣~~能不買嗎?!
我們點了最底下的"中TORO"
也就是除了紅豆餡外中間還有夾杏桃
當時天氣太冷 我先點了一杯甜酒暖身
甜甜熱熱 有點像酒釀但沒那麼酸 很好喝!!
鮪魚燒到手~
外皮Q脆 內餡的紅豆香甜好吃 中間的杏桃果香提味~好吃耶!!!
今天這一路從頭吃到尾~~
肚子非常的飽足 眼睛也看得十分過癮~
很多人來築地市場都很想衝一些名店~
但我覺得這裡其實隨便一家都好吃啊!!
我個人是不太想花時間在排隊上啦~~哈哈
搬家前請大家來東京一定要來築地市場逛逛哦!!
※本篇寫完我就要起身去關西之旅囉!!
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那格子裡~~大家10日後見哦^^
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這是返國前的預習之最後一發嗎 XD 這麼冷的天 就是要吃熱的!吃熱的!吃熱的啊! 天哪那碗3 吃的海鮮丼好想來一碗啊...
哇!!!! 少婦辣媽之YSL 你動作好快啊~~ 可以這麼說耶!! 就把之前的行程給他寫一個結束! 下一次才好展開啊~~你說是不是!! (我沒有說我在暗示小X....XJ.....) 下次在台灣散壽司我也想這樣吃看看!! 才不會那麼單調~~
好好吃喔! 很值得去的地方。 寫得很有 FU ,肚子餓了………… Cindy 醬吃好像都不會胖喔~令人羨慕的體質!
Hello Daniel 其實我超容易胖的~~ 我好羨慕真的吃不胖的人!!
好多新鮮事 日本美食也讓人無法抵擋
真的好喜歡日本的食物哦~~ 怎麼都吃不膩~~變化好多啊!
哇~~~換Cindy飛出去了!!! 接著就期待Cindy的關西之旅啦~~ 我第一次去東京的時候有跟姊妹來築地這裡 不過沒有Cindy吃那麼多樣!!!ㄏㄏ~ 那玉子燒那時候不知道有醬料沾 一試吃覺得好甜~所以那時候我們3個人就都放棄買了...XP 但是後來有買昆布回家煮湯 湯頭好好喝~~^^
Dear 我回來了~ 昨天把照片讀出來拍了5千多張~手機裡還有2千多張~ 想到就覺得累...不太想整理!! XDDD 到日本有機會真的要買昆布~ 而且他們昆布的種類分的好多又好細! 真的很讚~ chun說的對!! 煮湯真的好好喝~~ 玉子燒有的真的好甜~ 所以一定要配醬油.. 你下次再給他一個機會吧!! 呵呵~
哇^^好多好吃的築地市場, 原來延到2017年了,要來計劃一下囉^^ 海鮮丼的海膽也太鮮了吧, 感覺早上逛完不用吃午餐了,哈! 祝關西旅遊愉快喔!
最近去日本看他們新聞一直在吵搬遷的事~ 而且感覺跟政治有扯上些關係 民怨也四起~~ 所以我覺得暫時還是可以逛到的!! 今天真的就是在這裡把早餐跟午餐都一起解決了!! 還好晚餐訂7點半~~哈哈
哇靠! 怎麼還有阿,而且這篇一直吃一直吃一直吃 因為一直吃,所以要說很多遍 來東京好幾次,但一直都沒機會過去 得做好功課要一家大小在同一家都能吃到美味的食物 另外,恭喜破600萬人次瞜!!
這篇真的從頭吃到尾~~ 一次把早餐跟午餐都解決了!! XD 這也是上次2月份東京之旅的一個完結啦~ 接下來就要開始整理這次10日關西遊的照片了~~ 多到不行.....想到都有點頭痛>< 謝謝老王幫我注意600萬人次~~ 要不是你的幫忙~~ 我真的會記錄不到!! 非常感謝你啊~~~~^^
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我一直好想去築地市場唷!! 但每次都沒安排到那裏 日本想去的地方太多了,希望老天爺爺可以給我多一點時間和旅費 讓我可以把日本玩透透阿!! >/////< 拜託拜託~~~ 不過跟著我們親愛的Cindy到築地市場一遊,也是一種享受啊~ 滿滿的海鮮,讓電腦前面的我 口水直流阿~~~ 不管是好吃的玉子燒還是好吃的鮪魚燒,每一種看起來都好迷人~ 擁有三部曲的海膽丼,細細品嘗每一個步驟的好滋味 趕快幫我外帶一份回台灣嘛!!! ((好想吃唷>/////< 還有那個伊勢海老海膽丼,這個有點太犯規了喔~~ 這個你沒有帶回來給我吃怎麼可以!! 我要淚奔了唷>"<~~~ 哎呀.....看完....我好餓唷....怎麼辦好啊
Hello 我心中可愛的菈妞~ 要去要去~~ 築地市場要去啦~~ 我去4次東西~2次都有排這個行程耶!! 太好逛了這裡~~而且還可以東買西買~東吃西吃~好過癮!! 然後可以看到很多有趣的人事物~也覺得很新鮮!! 話說那個三部曲的海膽丼~~ 台灣好像都沒那種吃法吼!? 但下次我想去日本料理店問看看~~ 看他們能不能讓我有第三種吃法?! 最後的茶泡飯有暖胃的效果~~真的很需要耶!! 有啊有啊~~我把海鮮丼......................的照片帶回來了!! 噗~~ 讓你流口水、肚子餓真的是我不好!! 這個中秋假期有沒有去吃日本料理彌補一下呢?! ^^
太美味的築地市場吃不停,Cindy太有口福了 烤扇貝與牡蠣、白草莓、三種海膽與炙燒龍蝦的丼飯---- 每一種都讓人垂涎哪!不愧是築地 我也覺得不用花時間排名店,走到哪吃到哪就好囉 畢竟旅行時光太寶貴,排隊太奢侈了
走築地市場一趟 把早餐跟午餐都一起吃飽了!! 太豐富了~~好多有趣又好玩的新鮮事物!! 還有很多的海鮮美食~ 其實像我們那麼愛吃海鮮~ 是不是應該要去北海道才是海鮮的天堂啊~~?? 真的!! 花時間排隊真的會覺得可惜啊~~ 有聽說排築地的名店要3小時起跳......我完全不考慮呢!!
羨慕羨慕啦…… 我也好想坐在旁邊吃! 如此的夜,怎好入眠!
我負責點~~ 你負責吃~~ 再找個人負責買單!! 太棒了!! 哈哈哈
用木桶裝就好有fu喔~~那龍蝦湯一定很美味吧!! 上次來築地剛好碰到玉子燒店家的玉子燒教學體驗,現場教你怎麼煎,還好煎好的玉子燒送給你喔~~超棒的!!
好好哦!!!!! 可以遇到玉子燒教學體驗~ 是人人都可以去做嗎?! 而且自己做自己吃~~一定覺得很有成就感!!
東京築地市場曾經幾次想去... 但每次想到排隊人潮就有些懶, 改天吃不用排隊的玉子燒感覺也不錯, 而且延到2017似乎有些希望呢! :) +1
我覺得不用去排那種人氣名店耶~~ 他是因為坐位少師傅一貫一貫上壽司再加上跟客人互動! 所以都要等超久的!!! 隨便找一家看起來順眼的就很好吃~~ 覺得Kenny還是可以找機會去看看走走耶!!
海鮮飯看起來好澎湃喔~ 我也喜歡逛市場,看到各式各樣的食材都好想買回家,呵呵~
真的!! 如果我住在日本~我一定會東買西買~~ 有些東西帶不回台灣~真的好可惜哦!!!
感覺超多好吃好逛的 鮪魚燒感覺好棒喔 :D 吃起來是不是就有點像紅豆餅的感覺啊 不過炸天婦羅竟然是冷的.... 好可惜 感覺去日本就是要嘗一下天婦羅阿
鮪魚燒吃起來也不太不太像紅豆餅~ 皮很薄~鬆鬆的~很可口! 跟鯛魚燒也不太一樣~ 滿好吃也挺可愛的!! 天婦羅後來我吃到很多成功的!! 就這攤的可能是給人家帶回去料理用的~ 現吃可能真的不用考慮!! 哈哈
哈哈哈 那天看新聞說不搬了 哇哈哈哈 好開心喔 我明年可以去攻一下 不然今年好像沒有機會可以去 光是你拍的照片就讓我口水直流了 怎麼每樣都好好吃啊 推推
你不要又說說沒去哦~~哇哈哈哈!!! 快去快去~~ 我覺得上半年應該也搬不成XD 因為前些日子看日本的新聞 豐洲市場的建築物還在漏水...所以驗收還沒通過!! 不過你也快出發關西了吧~ 快用照片攻擊我吧~~
那裡的海鮮真是新鮮,看了就想出國了 而且有好大的草莓 我覺得日本的草莓好甜好大好便宜哦 ><一個人可以吃二盒
日本的草莓真的好好吃~~~ 雖然已經很甜了 若再沾他們的鍊乳就更好吃了!!!!!! 冬天去日本時~~都要天天吃草莓才過癮^^ 海鮮的話也是不能錯過~~
好懷念築地 我在這吃到這輩子最美味的海鮮丼 拜託它慢點搬 我很想再訪呢
哇~~~好想吃到艾爾娃吃的是哪家!? 是這輩子最美味的海鮮丼耶~~ 讓我也好想知道哦!!!!! 我這次也是再訪呢~~ 一點也不會覺得 "這裡來過了 好無聊" 還是一樣覺得好多新鮮有趣的事物哦!!
築地真的是好好買又好好吃 之前看新聞也有說他們要搬家了耶...
是啊!! 搬家這件事講了很久了~~ 不曉得何時會搬呢^^
期待新家~
現在還在漏水~~哈哈
親愛的美少女, 其實築地是妳家開的對吧? 醬如數家珍的, 也太猛了。 然後第一次知道海膽丼飯有這麼多種吃法, 最後加上熱湯這一招, 對於不愛吃冷食生食的小的我, 倒是頗有吸引力的說~~
Hello 阿sun 不瞞您說這是我第二回去築地市場~~ 算是對它有了基本的認識!! 所以這次去感覺好像變得很有經驗~ (其實也還好啦~~哈哈) 我也是第一次知道海膽散壽司是要用三種吃法 如此才不會一下就吃膩了!! 最後的熱湯泡飯~真的有暖胃的效果! 放在最後一味吃~~有它的道理呢^^
真是滿目可愛的餐點啊 築地的好口碑 我可是都知道 未來有去,一定要去朝聖 只是那時會搬去那裡啊
未來會搬到"豐洲" 也是在東京~ 但就不像現在在市區內了! 但也不會很遠啦! 做地鐵也是可以到哦!!
Cindy真是個美食家,兼旅遊達人, 每次報導都很真實,很實用,很有參考價值。 妳認識的Richard多年前也有去築地大啖海鮮, 可是我還一直無緣親訪,大飽口福, 只能在妳這篇報導中,大飽眼福,望梅止渴。 謝謝!
Richard也是美食跟旅遊的達人~~ 而牧童叔叔跟阿姨則是生活享樂家!! 自己種菜、種果、種瓜~ 不時還耍點小浪漫~~ 好棒的生活哦!! 真的一家人都是模範生耶!!!!! 最近去嚐到一家位於瑞芳鼻頭角的"海園海鮮餐廳" 那裡的海鮮非常非常新鮮哦! 牧童叔若沒去日本但有回台灣時~~ 可以安排這裡去大啖海鮮過過癮哦^^
天啊~~~那個海鮮丼看起來好好吃 讓我流口水了啦~~來一碗吧~~
那裡的海鮮丼真的是.... 隨便一家看起來都好厲害啊!!!! 來Kelly~~我遞(((((海鮮丼
去逐地我也愛吃那個玉子燒, 雖然說要搬遷,可是好捨不得那個地方ㄋㄟ~
連東京人都覺得不捨呢~~ 感覺搬家後整個傳統的fu都不一樣了! 只能趁還沒搬家前~ 趕快回味了....
真的必去!!!好餓~~
好多東西可以吃~~超讚的!!
KK推 到東京一定要去築地市場呢, 祝您新週愉快
真的必去買買吃吃!! 謝謝KK 也祝您小週末愉快哦^^
築地好熱鬧喔
是啊!! 很熱鬧有趣~
我雖然不吃生的,去年來也覺得這裡好好玩啊 什麼都好逛好迷人, Cindy來的這天天氣真好,我那時碰到下雨 我也吃到好吃的炙壽司 Dear妳吃得也太豐富了吧XD 不過來築地就是吃啊^_^
HELLO Dear 我回來了!!!!!!!! 但是照片都還沒整理~~ 部落格目還還是停擺的狀態啊!!! 所以沁藍不吃生食~~但有炙燒過就OK嗎?! 那築地的現烤海鮮應該也不能錯過耶~~ 這天我真的吃好多哦.... 早餐午餐一次解決了!! 還好我晚餐訂19:30 不然怎麼吃得下~~~哈哈
築地市場真的必去 我覺得那裏的價錢比黑門市場便宜多了 黑門市場有點貴得嚇人ㄟ@@ 好比那個鱈場蟹腳,一腳要賣三千日幣 是比較大隻一點啦......但真的覺得買不下手XDDDD
我這次去黑門市場~~ 覺得他們東西好貴哦!! 根本都是觀光客了... 所以價錢也都是"觀光區價格" 真的沒有覺得划算了.... 我也覺得築地市場比較沒有商業化那麼嚴重!!
Jacky去過好幾次東京自由行,終於在8月的時候到了鼎鼎大名的「築地」一逛! 很有特色的地方,觀光客超級多....只是我們比較晚去,很多店家都準備收攤了~ 搬遷之前如果還有機會再訪東京,應該會再去一次築地
他們好像只到中午~~ 所以真的不能太晚去!! 大概9點10點去是最棒的了^^ 不過能在他們搬遷之前一遊~~真是不錯!! 如果還有機會再去~Jacky真的要早點去哦^^
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Cindy和YSL都從日本玩回來了… 可是…YSL都已經上工了… Cindy怎麼還在放空中呢?… (敲碗敲碗!)… XDD 喔… 小J 愛玉子燒呀!… 看到那又厚又大塊的玉子燒… 我也好想點個兩塊來吃吃呀… 草色草莓看起來好像還沒熟的草莓… 原來是另一種草莓品種喔… 完全不會讓人覺得好吃的草莓顏色… 沒想到又貴又甜又好吃… 真是讓小J 開了眼界了… 下次到日本有機會看到的話… 人家也要買幾顆來吃看看… ^ ^
嗚嗚嗚~~~~小的知錯了!!!! 你看看.....人家真的拚命生出第一篇文了!!! 你還不快來給人家摸摸頭~~~ 但人家YSL已經不知寫到第幾天去了吧~~~ 追不上的進度(遙望YSL尾燈) 對!!!! 本來覺得那白色草莓根本像沒熟啊~~ 以為很酸耶... 結果好甜哦~~ 然後這次去日本又看到了白色的火龍果~ 下次會不會連西瓜都出現白色的???
玲瓏滿目的商品~讓人目不暇給~我喜歡那海膽丼~ 感謝好圖文分享~來問候好友~晚安~
我也喜歡這樣的感覺~~ 好多商品~~真的讓人光是看都覺得好開心!! 我也愛海膽丼呢^^ 謝謝蔡頭伯來訪 祝您有美好的一週
好久以前就說這裡要搬 都說好多年了~~
但最近建物蓋好了~~ 離搬家之路好像真的越來越近了!!