廚園小館

地址:新北市永和區永元路130號1、2樓

電話:02-2921-2885  

EZTABLE訂位及廚園小館優惠餐券:

http://www.eztable.com/restaurant/2156/ 

 

在永和只要開新餐館   通常很難逃我的法眼XD

因為永和好吃的餐館大概就那幾家   雖然很好吃   會想一再光顧

但人嘛   總是想多點選擇   多換點口味  

有時爸媽不想走遠  家附近有好吃的餐館是最好不過的了!!

先送上一盤香辣中卷跟台式煎豬肝給大家聞香一下~~

P1480275.JPGP1480219.JPG

從台北市過來下福和橋順著走左轉永元路

就可以看到廚園小館明亮的招牌   一直對這家小館感到好奇   

這次有機會能帶著爸媽  一同品嚐看看這裡的料理  到底如何? 

P1480176.JPG P1480173.JPG  

廚園小館的菜單

裡面選擇超多的~台菜、川菜、江浙菜通通有

還可以客製化海鮮料理咧~(需預訂)

P1480290.JPG  

一進門就感覺很明亮  還有令人感到舒適的木質時尚感   

一樓大圓桌可以放置二桌  另也有四人及二人的小桌

二樓可放4~7個圓桌   可以全包場或是隔成獨立包廂

廚園小館雖然不大但環境精緻  滿讓人感到舒服的

P1480294.JPG P1480300.JPG1415366212-2747174358

店家自製泡菜

用高麗菜做成的泡菜  

口感爽脆  辣中又帶點酸甜味  真的非常開胃

P1480179.JPG

上海菜飯   120元/小

用砂鍋送上來的上海菜飯好香啊!!

這一鍋四人分食還滿剛好的  若覺得不夠也可再加點白飯

P1480195.JPG  

這上海菜飯不只有青菜  還加入了炒香的蒜片、上海家鄉肉

吃起來更香更好吃  而且不如常見的菜飯那般的油膩感  實在很棒!!

P1480222.JPG   

左宗棠雞  230元/小

我一直一直沒吃到很喜歡的左宗棠雞!  有的太甜~有的勾欠勾太重~

所以我很期待這道菜    這一盤有收買到我的心~

P1480202.JPG

雞肉炸的外乾內嫩   醬汁裹的很剛好  沒有勾很重的欠  

口味上不過甜   鹹度有一些再帶著辣(川菜魂)   真的好吃又下飯!!

P1480199.JPG

台式煎豬肝   180元/小

欣葉台菜的招牌    在廚園小館表現的一點也不遜色  

豬肝表層煎乾香微脆   裡面確是嫩嫩的  非常入味好吃  

P1480219.JPG

而且每片豬肝厚度都好一致    那麼厚還能煎的那麼好    真是不容易

口感好吃 還沒有腥味  我媽咪對這道台式豬肝真是讚不絕口!! 

如果喜歡辛辣的口感  還可以配著一旁的蒜片吃哦!  

P1480209.JPG    

煙煄龍鱈魚  480元/小

店長告訴我們    他們家的海鮮都是他半夜去崁頂魚市場買回來的

跟我們熟識的日本料理店錦壽司小鄭師傅一個樣耶!!(這些男人都不睡覺的嗎?XD)

所以我相信這裡的海鮮料理新鮮絕對不在話下   

P1480231.JPG

餐廳使用甘蔗、茶葉、糯米、糖、獨家密方  

雖然過程不省時也不省力   但仍堅持自己燻製  

煄出淡淡的金黃色好漂亮      

P1480238.JPG  P1480244.JPG

擠上一些檸檬就很好吃了    喜歡的話也可以沾點一旁的胡椒鹽吃

而且吃起來跟我想像中的煙燻味不太一樣   我以為是很重的煙燻味  

沒想到淡淡的淺淺的  

因此還能吃到魚肉本身的鮮美滋味  令我們很驚艷

P1480257.JPG  

龍鱈肉質結實副有口感  

入口先嚐到煙燻味   咬一咬煙燻味散去

吃到的是魚肉的鮮美多汁啊!! 真的好好吃~   

P1480276.JPG   

滑蛋菠菜    160元/小

吃過滑蛋牛肉、滑菜蝦仁    還頭一次吃到滑蛋菠菜

吃得到大火快炒的香氣  青菜不能少了這一味 

加上菠菜本來就很嫩了  加上滑嫩嫩的蛋真是好吃

連原本最怕的菠菜澀味也都沒有  真是不錯!!

P1480251.JPG   

香辣中卷  280元/小

這道菜看起來是乖乖牌   但真是香辣夠味啊!! (川菜魂哪~~)

而且這中卷香嫩彈牙   不會難咬  吃起來應是有先微炸過再炒

吃起來真香真好吃~當然新鮮度真的不用多說  

我很愛那個捲捲的地方(該稱他中卷的手嗎?XD)  脆脆的超好吃

P1480275.JPG

喜歡吃蔥的朋友還可以配著蔥段一起吃   

整個就是好下飯   吃到這裡又開胃了是怎樣?!  XDD 

P1480268.JPG   

剝皮辣椒雞鍋     850元

剝皮辣椒在我們家頂多拿來配飯   還沒入過菜

在這裡入湯了   真的太神奇   而且相當的好喝  

湯一開始喝入口不會辣  但是在入喉後  會有著隱約的微辣滋味  很特別  

P1480183.JPG  

廚園小館特別選用的是烏骨雞  (好補啊!!)

還有好多顆又肥又大又新鮮的蛤蜊

超愛蛤蜊的小黑先生可是吃的過癮的咧~~

愛喝雞湯的老爸也是喝了好幾碗湯~吃了好幾塊雞肉呢!! 

湯喝不完打包帶回家   隔天拿來煮麵吃~超讚derrrr

P1480187.JPG  

廚園小館接下來會推出訂桌滿額就送上一盒他們的椒麻花生哦!!

一盒裡有二小包~

也可以另外加購買 一盒原價250元  推出期間特價220元

P1480280.JPG  

我們立即倒了一些來吃   花炒的鹹香又涮嘴

幾顆花生配著一小片辣椒及花椒一起吃   真的很帶勁~

全家除了我不吃花生    我爸媽、小黑先生都好喜歡這一味呢!!

P1480286.JPG  

今天帶著爸媽來嚐鮮   看看他們笑的多麼開心哪~

可以想見對今晚的餐點有多滿意!! (笑)

P1480309.JPG   

一進門就熱情招呼我們的胡店長   真的讓人有賓至如歸的感覺

當然不是只對我們如此   他對所有到店內消費的客人都保持一貫的熱情

做餐飲的真的不能缺少的就是這份熱情耶!!  

P1480312.JPG  

廚園小館已開業一年    只能說我在外觀望的太久了  

還好只錯過一年  真的是家好店!!  

有許多創意菜色   也有很多基本台式料理(不辣)、川味料理  菜色選擇多又多

如果想吃海鮮  例如最近正逢季節的螃蟹   也可以先電話預約客製化的料理

店內有免費WI-FI (很少中菜餐廳提供耶~)

自帶酒水也不另收開瓶費    但店內酒賣的也不貴   是很實在的價錢

廚園小館不只賣美味的料理   也賣著一份對料理的熱忱~

 

EZTABLE線上訂位好方便及廚園小館優惠餐券:

http://www.eztable.com/restaurant/2156/ 

優惠餐卷:

1. 480元可抵用600元

2. 十人桌菜7500元抵用8000元

P1480314.JPG

附上拍的不是很清楚的MENU....歪腰

大家有興趣可以參考看看!! (回家才發現是糊的...大概吃的太HAPPY了)

P1480181.JPG P1480292.JPG  

    Cindy 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()