ikki 藝奇  (衡陽店)

地址:台北市中正區衡陽路1號B1 (懷寧街口‧近228公園)

電話:02-2331-0200

網址:http://www.ikki.com.tw/about.htm

ikki藝奇大概是我王品集團裡唯一還沒吃過的餐廳吧!

好像集點一樣~~吃完這家~王品集團的就全部集到了!! 噗!!

(以下大部分我都吃了2次以上~~但都只寫過一次~

供大家參考~他們的菜色都會一直更新哦!!)

夏慕尼新香榭鐵板燒 (980元+10%/1人)

舒果(蔬食料理) (398元+10%/1人)

石二鍋 (198元+10%/1人)

西堤牛排TASTy (499元+10%/1人)

陶板屋和風創作料理 (499元+10%/1人)

原燒~優質原味燒肉 (598元+10%/1人)

聚~北海道昆布鍋(349元、390元、540元+10%/1人)

(↑↑聚吃了N遍...今天才發現我一次都沒寫過~~)

ikki衡陽店離我們公司並不遠 就選擇來這裡幫在公司裡的好姐妹慶生 

店內以紅色黑色為主 光線部分偏暗 頗有日式低調奢華的風格

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這裡一樣是套餐的模式 680元+10%/1人   9道料理

我不吃海鮮  雖然每一道菜都有3樣左右可選  但有些還是全都海鮮

所以他們就特別幫我準備另外的料理   非常的令人感到貼心及窩心!!

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這裡的餐具的使用的很講究   質感都相當好   使用黑色、白色二色

熱茶提供的是日本煎茶~~

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湯物-海鮮土瓶蒸 

這一壺會一直放在桌上  可以慢慢喝  底下還有燭火保溫~

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這一壺裡料多實在   朋友表示這湯很鮮美好喝!

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南瓜濃湯

這是他們為我另外準備的湯品 

吃得到新鮮南瓜的纖微  沒有人工的調味  新鮮好喝~~

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先付-燻鮭魚蕃茄沙拉

一整顆的牛蕃茄裡面包著蒜味洋芋泥(好特別)   上頭再擺上燻鮭魚

佐和風醬汁  很清爽~蕃茄很新鮮!!

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鮮果彩蔬沙拉

這沙拉的擺盤很有趣也是第一次見到   很有意思~~

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運用了許多新鮮的生菜  再搭配上雞絲、小蕃茄、柳丁塊

淋上特製口感溫和的百香果油醋   十分的開胃清爽~

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刺身-季節鮮魚刺身

這可是一人份的哦!!  份量很多吧~~

據好姐妹表示   非常新鮮好吃  而這盤吃下去  他已有飽足感~~哈哈

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我的刺身變成了玉米餅焗烤洋芋泥~~還滿好吃的耶!!

雖然有點虧本的感覺~~不過本來是打算直接放棄刺身這道的說~~

沒想到他們能幫我換!!  所以我已經很感動開心啦!!

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中間來串場的檸檬香柚冰沙   可以清除口中的餘味 

酸甜酸甜的  好好喝~~

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小品-創意蕈菇炊物

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中間那塊到底是什麼當時實在吃不太出來~~

後來才知道是用特製新鮮蝦仁麵糰  經高溫蒸後微炸 

加上新鮮蕈菇  及鮮美蕈菇汁液 

讓蝦仁麵糰吸付鮮美湯汁  吃起來飽滿又鮮美 

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揚唐雞葡萄柚

這本來是用銀鱈  他們幫我換成了揚唐雞

揚唐雞搭配特製的美奶滋真的好好吃~~好好吃~~

底下的葡萄柚也都去籽切成塊  不酸好juicy~~

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強肴-牛肉箬竹燒

主食的部分共有8種可以選~~選擇真的很多!! 給個讚~~

這道的牛肉是先用私房醬汁浸泡24小時後  先煎後烤  大約是7分熟左右

上桌時用箬竹襯托  再以石板加熱   吃起來不有種粽葉飄香的感覺~~

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肉質很軟嫩多汁  搭配淋上的黑胡椒醬十分對味~~份量也很足夠!!

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岩燒石板牛肉

來這裡也可以自己玩燒烤~~也太HIGH了吧!!!

石板上桌後點火  先讓石板燒熱   沾醬的部分是黑胡椒醬 及玫瑰鹽

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很有光澤度的牛肉   一看就覺得肉質很好一定很好吃!! 

一共好像是12片~沒記錯的話~~ 

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石板燒熱後先放上烤紙再放上牛肉   為得是避免肉直接黏在石板上

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服務人員會先來示範給我們看   接下來就可以自己玩了~~

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大約烤至5分熟左右就可以吃了!!  而且沾玫瑰鹽吃最佳!!

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食事-日式合鴨蒸飯

但不知是我們吃太飽還怎樣....在食事方便都不覺得太出色

香Q的越光米拌上XO醬  上頭是炒香的合鴨 

但這道讓我們覺得有點像魯肉飯兒~~~吃不出什麼特色來!

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京燉牛肉手捲

不曉得為什麼我心裡一直覺得那個肉應該要是鴨肉會更棒....

京燉牛肉很中華料理的感覺~跟日式料理配合好像不是那麼對味兒~

但這個作法很創新我倒是很喜歡  底下襯著的壽司米也很好吃!

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甘果物-紅豆提拉米蘇

很細滑的口感中多了一粒粒飽滿紅豆的口感與香氣!! 實為好吃~~

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黑木耳時旬鮮果

左邊一杯為相當濃綢的黑木耳  有豐富的膠原蛋白及清血的功能!

另搭配了些新鮮的水果~~

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飲料

(左)季節新鮮果汁-柳橙汁

(右)石蓮蘆薈汁 還附一杯蜂密加近去才好喝!

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ikki送上為壽星準備的日式的麻糬   好貼心又好可愛啊~~你說是不是!!

裡面包的是奶油內餡很好吃哦~~~

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祝福我的好姐妹~~他的願望通通都可以實現!!  生日快樂~~~~

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王品一出手便知有沒有  不愧是餐飲界的龍頭

ikki藝奇的氣氛很好  價格上來講物有所值   選擇豐富多樣!!

這次因為我不能吃海鮮  更能體會到他們服務客戶的用心!

事前還特別打來跟我確認一些幫我更換的菜色~

實在讓我很感動!!吃的也很安心~很放心~很盡興!!

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