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鍋無敵

地址:台北市松山區八德路二段366巷27號

電話:8773-5959

 

有時候聚餐我喜歡讓朋友找餐廳

雖然我寫美食   但是現在美食餐廳何其多啊!!

要我全follow上真是不可能~

常常要各方集資(資訊)  才能嚐到鮮

所以不要再把找餐廳的事全都丟給我啦~~~拜託!!

這家平價的涮涮鍋就是同事帶我來的哦 ^^開心

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鍋無敵就在微風廣場後方巷子內

是說這家店從去年底就開始熱門了....

訂位不容易外   限時一個半小時的用餐時間完全無法"涵扣"

(店門口的阿伯在哄孫...可能在店門口比較好睡接央XD)

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位子不多    加上生意又好    

所以吃完要記得想好下一攤場地XD

 

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除了吧台位   還有幾間半開放式4人包廂低消需2000元  

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我們今日有孕婦跟還在餵奶中的媽媽 (都很偉大)

所以店家特別禮遇  讓我們坐包廂  不用管低消(我沾光了)

 

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MENU一目瞭然   價位是比一般涮涮鍋店稍微高

但強調的是他們的肉品  

像豬肉就是雲林的黑豬  牛肉是美牛CHOICE及PRIME等級

又因為是"冷藏"(非冷凍)所以肉質會比較嫩

IMG_6640.JPG  

喜歡他們的沾醬  

柚子醬油添了蘿蔔泥更加的清爽美味

辣椒夠辣  也很帶勁兒~

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菜盤很好!!  全都是新鮮蔬菜~沒有加工食品!! 

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新鮮香菇、紅蘿蔔、蓮藕、絲瓜、杏鮑菇、金針菇等  

都是我很喜歡的新鮮蔬菜  

這比吃一堆的火鍋丸子要來的好多了~

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附餐可選飯、麵、冬粉

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強烈建議點麵   還附油蔥   拌起來好好吃!!!!

但上面那碗飯才是我的....XDD

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頂級黑豚嫩肩套餐(限量)    468元

聽到限量...就讓人覺得一定要點來試試~

使用雲林黑豚嫩肩中段的部位 口感柔軟

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去骨牛小排套餐   788元

美國PRIME等級的去骨牛小排

油花分布的很漂亮  

店家強調他們的牛肉好到可以吃5分熟~

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黑豚腰脊套餐  388元

我們怕吃太油的肉  所以就點這個腰脊

(腹肉最油.....看人家格裡的照片...大概有點像培根..完全不敢碰)

瘦肉居多  口感較Q  也很好吃哦!

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黑豬肉摃丸        38元/1份2粒

黑豬肉手工燕角 38元/1份2個

這裡的單點配料看起來都跟外面的不太一樣

大多是手工   品質也不錯  就是貴了點~

但真的比一般吃到的好吃很多  

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手工鮮蝦漿   98元

裡面不只有蝦哦~~還有花枝耶  

這個很有料  也很好吃

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滿滿蔬菜鍋   看起來就很清爽好吃~

我平常不喝小火鍋的湯的~~

但這裡的湯真的很清甜好喝耶   讓我破例的喝了一碗泡飯  真不賴!!

(這裡的湯是使用大量蔬果熬煮的)

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涮肉

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上:無骨牛小排 <=超嫩!!

左:黑豚腰脊   <=香Q彈牙不乾柴

右:黑豚嫩肩   <=軟嫩好吃油脂豐富

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感謝二位同事帶路~~

他們真的是走在流行尖端的食尚漂亮妹妹~

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這家火鍋本身真的好吃  食材啊~湯頭啊~都很感受到店家的用心!!

只不過服務人手不足   帶位、點餐、要個服務都要等好久

(Cindy是急脾氣  真是急死我了)

所以10%服務費我覺得付的沒很爽

限時這部分讓我們最後有點小趕

其中有一人鍋裡的菜還沒吃完....

後面客人來了....服務人員也沒有想幫我們解決的意思

例如:問一下要不要幫你打包??

就算我們根本不可能打包,我們也覺得你不是只想拚翻桌率,至少有為客人著想

裝也要裝一下嘛...是不?!

當然同事只好放棄享用  我們只好匆忙離去

小小美中不足就是了!!  

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Cindy的彩色筆記本

Cindy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • YSL
  • 鍋無敵,
    妳這不是逼著我要帶無敵來吃嗎... XD

    我聽到美食部落客內心深處的吶喊了
    好啦,下次不讓妳想餐廳
    那.... 直接把你最愛的那家說出來就好 (Cindy追打中~)

    這一大盤的肉讓肉人我心花怒放了
    不過最後小小的美中不足有點小遺憾
    偷偷說,我們台南的店就比較不會這樣... (完了,又被台北人追打)

  • 無敵~~~
    下次見面要好好謝謝阿姨我哦!!
    你媽媽說要帶你去吃火鍋~~
    記得點最貴的哦!!!!!
    然後要記得拍照片存證哦~~~~
    (誰叫你媽媽逼我想餐廳XDDDDDDD)

    雖然最後的美中不足
    但老實講我還會想再去
    (東區吃一人涮涮鍋的店真的不多)

    搞不好台北台南店面不一樣大....
    然後租金還一樣多......昏倒

    Cindy 於 2016/02/16 17:30 回覆

  • 小司麥@u@&quot;
  • 哈哈~說出大家的心聲
    有時候聚餐真是大煩惱
    沒吃過的自己還真怕踩到雷
    蝦+花枝~
    口感應該很棒!!
  • 是不是~~壓力真的很大耶!!!!
    而且我覺得真的大家都有口袋名單~~
    輪流想才能也讓我們吃吃不一樣的東西啊!! 呵呵~~
    蝦+花枝的口感真的不錯
    口味也很鮮~~~^^

    Cindy 於 2016/02/18 16:49 回覆

  • 小美&amp;叮叮
  • 沒錯!
    有時候店家的一番話就會讓人改變想法
    無敵鍋!是鍋無敵才對XD
    看起來也很彭湃阿!收藏收藏
  • 唉....對啊!!
    那種時間到被立馬要求起身的感覺是有點不好....

    所以下次去吃要先猛吃..不能聊天才行XDDD

    Cindy 於 2016/02/19 10:31 回覆

  • Martin Pneg
  • 第一次知道有這家,看起來好棒好好吃阿~

    筆記起來當做口袋名單囉

    在此補祝你新年快樂恭喜發財啦
  • 謝謝彭哥!! 也祝你猴年順利~~天天快樂~~~

    我本來也不知道這家耶~~還好同事帶路!!

    真的還不錯吃!! 我自己還會想再去^^

    Cindy 於 2016/02/19 16:01 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 嗯~~感覺好像戰鬥鍋啊
    吃的如此急促啊
    看來是精華地段
    也便要努力賺一番
  • 吼!! 真的啊~~~
    我們久久才出來聚一次餐
    當然有很多話想講
    時間一到就趕人真的有點NG....呼

    Cindy 於 2016/02/19 16:02 回覆

  • 沁藍
  • 親愛的妳這篇很多句子都打中我的心^^
    美食餐廳何其多,我去台北時最怕朋友或我妹問我說:看妳想吃什麼...
    天哪!真的很難選啊,我喜歡人家選好直接告訴我去哪吃就好了呀^^

    我最愛吃涮涮鍋了,連夏天也愛吃,所以只要肉質好,貴一點點是沒關係
    看這家冷藏肉感覺涮一下就超級美味啊!
    可惜最後的服務有點缺憾...

    還有還有,我也喜歡放很多新鮮蔬菜和肉的火鍋,
    不喜歡一堆魚漿丸子火鍋料的,所以我才會說妳這篇真的正中我的心
    筆記下來,下次去台北吃^^(妳那篇萬豪飯店我也記下來了,哈哈,是說又不常去台北,我記那麼多,難怪每次都不知道該如何選呀)XD
  • 真的!! 我也很怕朋友說
    "你是美食部落客,餐廳當然給你選"
    天哪~~~我真的會腦筋一片空白耶!!
    最好的是大家集思廣意最好~~
    更好的是人家選好帶我去吃!! (跟你一樣~~哈哈)

    原來沁藍也是愛鍋一族哦~~
    我今天才知道耶!! 呵呵~~
    這家的冷藏肉跟全蔬菜的菜盤是亮點~~
    雖然服務真的有點落漆....
    但我應該還是會再給他機會^^

    原來沁藍妹妹住台北!!
    下次來台北多待幾天哪~~
    都筆記了那麼多美食了....
    來匆匆去匆匆的多可惜啊!!!
    而且倫家也好想見你一面哪~~~嘻嘻

    Cindy 於 2016/02/19 17:31 回覆

  • 莫宰羊
  • 肉看起來非常好~哈哈XD
    不過我也不喜歡等很久~我急性子

    話說妳部落格換版面了
    我今天來有熊熊按不順手的感覺~哈哈哈XDD
  • 那我們都是急脾氣一掛的耶XDDD

    對啊!! 想說新的一年換個版面好了...
    就來個左右對調了...
    我自己也還在適應中....哈哈哈哈

    Cindy 於 2016/02/19 15:12 回覆

  • chun
  • 剛剛點進來,還熊熊以為我走錯了!!!XDDD
    Cindy新年新氣象!!!
    新版面~^^

    我雖然稱不上是美食部落客
    但因為我很愛嚐鮮~
    所以朋友都習慣叫我訂位或推薦餐廳!!

    不過自從生了小小宇之後
    很多店即便列入名單~
    但常常突然叫我想~我真的就腦袋一片空白!!!囧
    所以現在都換我跟朋友說~
    大家幫忙想想唄!!!我.......腦容量變小很多了!!!XP

    不過這鍋看起來讓我這愛鍋之人還蠻有興趣的!
    只是時間限制這點,就不太能讓我帶著小小宇去吃!!!壓力太大~~
    所以這家可以先筆記
    再找我的鍋友一起偷閒來吃~~ㄏㄏ
  • 哈哈~~你沒走錯!!!!
    是我家~~是我家啦~~~~
    真的是新的一年
    所以我心血來潮的想說把版面一換
    結果自己也有點不很習慣
    也在慢慢適應中....
    還好後台都長的一樣!! 哈哈

    真的明白chun愛嚐鮮的程度了!!
    甘蔗奶茶真是嚇到我了~~哈哈
    但是我想你一定也嚐到許多很不錯的美食..
    所以朋友才會請你找餐廳~~
    但是我們真的也很希望是被拎著去吃就好了啊~~你說是唄~~呵呵

    我記得chun愛吃鍋
    這家筆記下來哦!!
    真的可以找時間去吃吃看...

    Cindy 於 2016/02/23 16:29 回覆

  • 水瓶女王
  • 哎喲~~~
    真的耶!!!
    一般料理限時還沒那樣"有感覺"
    吃鍋限時,真的超有感覺的XDDDDD
    我超愛那種慢慢吃(燙啊),慢慢涮~才有吃火鍋享受的感覺那種人
    雖然食材和美味度很夠
    但真的......讓我小膽怯啊~(菸)
  • 這家食材什麼的真的滿不錯的~~
    只是限時真的會讓人心裡有點壓力
    而且也不管客人有沒有吃完.....
    這是讓我有點不是很能接受.....
    我懂小女王的膽怯~~~(茶)

    Cindy 於 2016/02/23 16:41 回覆

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