Cindy的彩色筆記本

這種天氣不僅想吃鍋    連文章都只想寫鍋類

太冷了啊~~~各地都下起雪了

不知該高興還難過?

看到雪很興奮   但連平地都有雪時....也會擔心這地球怎麼了?!

沉重話題我不擅長  還是快跟大家分享好吃酸菜火鍋

長白小館

地址：台北市大安區光復南路240巷53號

電話：02-2751-3525

為了要幫要返回日本工作的朋友餞行

特別選了日本吃不到的酸菜白肉鍋

朋友很是興奮哪~

長白小館老店了   訂位不是太好訂  都要提早訂位

更何況想訂2天後的位子怎麼可能?!

但抱著姑且一試的心   打了電話   還真讓我訂到位子了

1樓位子

B1位子

參考一下菜單

中火鍋套餐   1380元(三~四人)

裡面已經有酸白菜、白肉、凍豆腐、螃蟹、香菇

我們五個人  但店家建議我們點中的就好~

再點些其它想吃的東西即可!

很重要的醬料區

我超愛豆腐乳醬的

牆上也貼了調醬料的教學

肉絲拉皮  140元

一般般   只是為了吃開胃

蔥油餅   50元/一份

熱乎乎的真好吃~

蒸餃   80元/一籠八個

一律韭菜口味  我覺得可算是他們家招牌了~    

而這裡的韭菜常多汁好吃又沒有辛辣味!!

我們就連叫了二籠來吃!!  

還有韭菜盒外皮是乾麵去烙的  不油又香好好吃(忘了拍照)

中火鍋套餐本身就有再附二盤肉

白肉、牛肉、羊肉任選   還有一盤青菜粉絲

羊肉

白肉

青菜粉絲

炸肉丸   250元

吃酸菜白肉鍋我一定要來盤炸肉丸

這家炸肉丸本身就很有味道  煮過後軟中帶有札實感~好吃!!

毛肚   360元

我超愛毛肚   稍微順燙一下  Q起來就能吃了~

QQ脆脆的我好愛!!

豆腐皮、金針菇   各100元

滾了以後可以先吃吃鍋裡原本的料~

撈的差不多了   再下另外的肉跟菜料~

這裡的酸菜白肉鍋   酸味自然怡人  我覺得這才是正常發酵的味道~

非常好吃又清爽   不過吃重酸的人   可能會稍覺得這裡酸味不足!

(要不要自己加醋!? XDDDDD)

天氣好冷啊!!! 大家要保重身體哦!!

還可以外帶回家吃~~供大家參考參考囉^^

找更多吃火鍋選擇【台北火鍋懶人包】不分季節就是要吃鍋啊!!!(陸續增加)