豐春冰菓店
地址:花蓮縣壽豐路一段79號
電話:03-865-1530
營業時間:8:00~賣完為止最晚到21:00 (12月~3月不提供甘蔗冰)
這篇再拖下去 如果看了真的想吃也快要吃不到了!! O~M~G~
趁今天比較熱一點 感冒有好一點 趕快來介紹這家
到了花蓮一定一定要去吃 就算排隊等都要吃到的的甘蔗冰啦!!!!
在我們吃完了月廬超美味梅子碳烤雞 又去了雲山水散步
準備離開壽豐鄉前 還有個必吃的傳統古早味的甘蔗冰
這家擁有65年歷史的豐春冰果店 錯過怎麼可以!!!
如果是週末來一定是大排長龍 除了生意本來就很好之外
甘蔗冰會賣完 等製冰約要20分鐘 所以常常店內、店外都是人
我們週五下午來的 運氣很好 人雖多但等一下就有位子了!!
週六下午準備回台北前又來吃了一次
人潮真的就非常多 還真的等了好一陣子!!
店內的空間大部分就被這台古早傳統的製冰機給佔聚了
這兒的甘蔗冰至今都還是尋古法做成 難怪好吃!!
在店內吃冰時會聽到製冰機轟龍轟龍的馬達聲
整個人吃冰的情緒非常進入狀況內~呵呵
店內主打甘蔗冰啦!! 配料可以選2種 一碗50元
看到柴燒紅豆、綠豆、花豆 我還沒吃都可以想像會有多美味了~~
我還真的不要命的問了老闆 這些都是你們自己做的嗎?!
老闆也很耐心回覆我 他們所有的材料決對是每日現做 才吃的安心
真是要給100個讚啦!!
另外還有自製無奶油冰淇淋 (意思是用純鮮奶的意思)
也有傳統硬冰棒
這些料都是老闆每天準備的 賣完就沒了
像我想加蓮子白木耳這天已經賣完了~
柴燒紅豆+麥芽芋頭 甘蔗冰
柴燒紅豆粒粒分明卻十分綿密 豆香十足而且不會太甜
我個人是偏愛他們的麥芽芋頭 口感細緻 還有著超濃的芋香
這麥芽芋頭的滋味我到現在仍然難忘
怎麼有這麼好吃又實在的芋泥啊~~
柴燒花豆+麥芽芋頭
前天2人吃一碗不過癮 隔天再來一人一碗!! 真爽快~
花豆的味道跟小紅豆完全不一樣
豆香強烈也富有口感~~
消暑仙草+麥芽芋頭
我跟你講 二種配料什麼都可以換 一定要存在的就是他的麥芽芋頭
不誇張 我個人覺得這真是冰品界裡芋頭的極品!!
底下是甘蔗冰 吃起來是像冰沙的口感
而且吃得到淡淡的甘蔗香 甜度是清甜清甜的 真的好好吃!!
店家有貼出熱量表 甘蔗冰(不含料)一碗才156卡哦!!
自製無奶油冰淇淋 2球50元
雖然大家都是吃甘蔗冰居多 我們也好奇的點了2球冰淇淋試試
選的是芝麻+百香果
個人覺得冰淇淋還好 不是很對我們的口味
所以你看!! 連照片都拍糊了~~XDD
最好吃的還是甘蔗冰啦!! 超讚超讚的!!
店內超大公布欄上都是大家吃完冰棒後的冰棍
客人寫上想寫的內容 釘在公布欄上 很有意思~
好想把甘蔗冰、柴燒紅豆、麥芽芋頭打包回家啊!!!!!!
可惜是不可能的事啊~~
但若再來花蓮 這家甘蔗冰一定是還會來光顧的~~^^Y
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