燒肉一丁

地址:大阪市中央区心斎橋筋2-7-11(日宝ロイヤルビルB1F

電話:06-6213-2914       信用卡:可

網址:http://www.icchou.com/

營業時間:

星期日到星期四,以及假日:17:00~深夜0:00(最後點餐23:30

星期五、星期六,和假日前一天: 17:00~深夜1:00(最後點餐0:30

※進日接到店家通知,他們價格稍有調整!

 最新價格,請各位以燒肉一丁的官網為準哦~~(2013.11.25)

來到日本特別是大阪  有機會一定要來體驗一下他們的燒肉文化!!

燒肉一丁強調全都是使用黑毛和牛!! 

一向無牛不歡的我們一定要來體驗看看的!!

但問題來了...看大家網路上都寫沒有中文菜單、偶爾才遇得到中文服務人員!

只好拜託日本遊學回來的同學幫我翻譯了菜單才前往的!!

P1230150

燒肉一丁的地點非常好找~~不費力氣就找到了!!

P1230052 

一到門口發現!!  現在好像不分時刻~~都有會說中國話的工作人員!!

大多來自福建或大陸其它地方的留學生   都不是台灣人~

但有會講中文的工作人員..就讓人先安了個心~~

P1230161

會選擇這裡除了他肉質好、口埤佳  還有他全都是包廂試的!!(全席個室)

所以用餐期間完全不會被打擾   可以吃的輕鬆自在~~

P1230162

燒肉一丁在地下一樓  順著樓梯走下來就到

P1230160

鞋櫃

P1230061

鞋子放好後抽出櫃牌就鎖住了~~   

櫃牌可得保留好啊!! 否則就得光腳回飯店囉~~XDD

P1230065

進門後左手邊就看到一個個的燒酒甕

P1230159

右手邊就是各個部位的牛肉們

P1230155

油花分布的好美~

P1230156 P1230158  

黑毛和牛的"銅體" XD  還挺有氣勢~   也挺可愛的!!

P1230150

整個環境空間很有禪風  旁邊一間一間的都是包廂  

環境十分的好  有高檔的感覺   隱密性也不錯~~

P1230151P1230064

比較大間的包廂

P1230145

我們二個人的包廂(杯盤狼藉後才補拍的)

P1230144

包廂內也貼著許多店內的廣告

P1230076

此時中文服務人員來了!!  遞上了中文的MENU~~

(更多中文MENU請點我)

我想來這裡的華人實在太多了   現在已經有了中文的MENU了!! (感動)

不過有些翻譯的還是很奇怪~~還好出發前有請同學幫忙做功課!

才能順利點到自己想吃的肉品~~放心的點餐~~

(日本人對牛肉部位分的很細~~細到很多名稱雖已是中文但有看沒有懂!!)

P1230077

沾料盤由左置右:檸檬、調味蔥花、烤肉醬油

P1230067

旁邊附一塊牛脂 可以三不五時在網子上刷一刷 才不會讓烤肉黏在網上!

P1230068

共提供五種塩  最喜歡玫瑰塩及粗粒海鹽

P1230069

還有辣醬及蒜泥  但都沒用到!!

因為這裡的牛肉品質非常的好  沾鹽就非常美味!!

過多的調未反而蓋過了牛肉本身的鮮美!!

P1230117

瞧瞧小黑先生多開心!!

P1230073   P1230084

這本就是他們的日文Menu啦~~通通看不懂!! 還是要拍照留念一下!!

P1230086P1230088

Menu裡把牛的每個部位分的好細~還告訴你是什麼口感!

P1230140

這裡不是用一般的碳火燒烤   而是用溶岩石

一來不會吃完全身臭  二來他是可以讓牛肉更美味的關鍵~

還不會把肉給烤焦!! 自己烤都可以烤得超成功~~

P1230141

還告訴你他們的黑毛和牛都是來自提攜牧場  安心、安全的保證!!

P1230142

講了那麼多~~準備開動了!!  (食指大動~~~)

P1230074

照慣例!!  我吃燒肉一向配薑汁氣水(315円/一杯) 好大杯!!過癮!!

喜歡喝啤酒的人 是一定要點杯清涼的啤酒來搭配會更HAPPY啦~~

P1230091

每人送的一份菜盤  高麗菜、紅蘿蔔、白蘿蔔 

高麗菜、紅蘿蔔微烤一下很好吃   白蘿蔔生吃即可甜美多汁又不嗆辣!

P1230092

這裡使用的是越光米  我們二人合點了一個最大碗的來吃!!

小 230円  中 280円  大 350円

(大碗比點二小碗的價錢來的划算~)

果然是香Q啊!! 好吃~~(照片看起來不大碗...但本人真的大碗)

P1230109

我們點了五種牛肉 一種豬肉  豬肉用盤裝  牛肉都是用盒裝上來的!! 

每一種肉上放了綠色的蔥段配色  再放上肉品名稱的小紙片  質感十足!!

每一份肉品大約是7塊左右  都有厚度  份量對我們二人來說滿夠的~~

P1230097

Menu上同一款肉有分一般、特選(特上)

我個人覺得在日本一般的就非常好吃了...

點完餐後服務人員還稱讚我們相當會點~~頻頻點頭!!

(做功課真的很重要!!)

P1230104

黑毛和牛的部分我們點了4種

牛小排  935円

去了骨的牛小排  看起來油脂就很豐厚  烤約7,8分熟 

入口時軟嫩多汁  油脂香氣滿溢

P1230103

牛背肉  935円

其實就是菲力  菲力的特點就是肉質嫩

油花不像牛小排多  但分部的均勻   肉質十分的軟嫩多汁

P1230101

腰盤里肌  819円

是指腰間肉   其實就是咱們最常吃的牛五花~

油脂多肉質嫩~很是Juicy啊!!   很是超值又美味的一項!!

P1230102 

腹膜肉  1029円

看到中文Menu匠子寫   千萬不要誤以為是橫隔膜肉哦!!

這個是上蓋肉  也就是一頭牛只有3KG的"老饕"部位   也是店家的招牌~~

能以這種價位吃到老饕這種夢幻的逸品  太感動了!!  (我的最愛~~)

口感就是嫩到不能再嫩~~就差那麼點要入口即化了!! 吃下去好感動啊~~~

P1230106

黑毛和牛的稀少部位

依屋柒   1449円

這種翻譯沒做功課誰知道是啥?? 哈哈...

它是一頭牛只有4KG的牛腿肉  但是腿的前後左右我就不知了~

強調的是它擁有一等一的油脂分部及肉汁的甘甜

真的..看他的肉花分部的相當的漂亮啊!!

入口肉汁豐富令人回味無窮  肉質厚實軟嫩~果然是稀少部位!! 令人驚艷~

P1230105

豬肉肩里肌   1029円

很LUCKY的是點到咱們最喜歡的松阪豬啦~~

烤的焦焦脆脆的  肉質多汁香Q彈牙  十分好吃!!

P1230094

我們今日點的所有食材~~

還有很多牛內臟可點  但怕失敗或點了不敢吃   所以沒點

P1230112

松阪豬肉烤到焦脆才是王道!!

P1230115 

色澤動人  油花豐富   我們點的每一種牛肉烤出來都無敵的好吃!!

P1230120P1230121

吃的心滿意足~~~每一口都是驚嘆!!

P1230125

我這個燒肉殺手~在這裡也很有成就感!! 烤的好好吃~~

P1230131

肉質好  烤個7、8分熟就可以吃了!!

P1230135

但烤牛肉的高手還是小黑先生!!  瞧他專注的模樣~~

P1230138

我們這餐二個人吃下來約8千元日幣  台幣2400左右

既然都來了一定要吃吃看道地的和牛!!

牛肉的品質好到一吃就有感覺   肉質軟嫩  油脂豐富  肉汁甘甜

吃進嘴裡滿口的油脂香氣~~令人滿足及難忘!!

P1250495

附上他們名片後面的地圖!!  很淺顯易懂~~真的很好找!!

P1250492

 

關西大阪、神戶:

日本關西行程規劃分享大阪、神戶五天四夜!! 讓你一次玩個夠!! 

日本關西‧大阪[交通]‧買大阪周遊券、搭南海電鐵往難波、吃蓬來肉包! 

日本關西大阪2013戰利品分享~必敗藥妝、零食、衣物什麼都好買!! 

日本關西大阪、神戶必吃街邊小吃、甜點、宵夜~好好吃之不肥也難!! 

日本關西‧環球影城‧童心未泯歡樂一日遊~刺激好玩、逛大街(上) 

日本關西‧環球影城‧童心未泯歡樂一日遊Wonderland、星光大遊行(下) 

日本關西‧大阪[住宿]‧VIA INN心齋橋商務飯店(含早餐)交通超便利小而美 

日本關西‧搭CITY LOOP玩神戶‧北野異人館‧彷彿置身歐美的異國風情 

日本關西‧神戶‧豈能不吃神戶牛排‧モーリヤMouriya(莫利亞)三宮店 

日本關西‧用大阪周遊券一日遊‧第一站大阪城天守閣 

日本關西‧用大阪周遊券一日遊‧第五站梅田空中庭園‧絕美都心夜景 

 

2014 東京、橫濱、迪士尼冬之旅

【東京好好買】2014必買戰利品‧藥妝、甜點、迪士尼週邊、LADUREE彩妝~不藏私大分享啦!! 

2014日本東京行程規劃分享‧七天六夜‧東京/橫濱各大知名必去景點~跟我們一起鐵腿吧!!!!(持續更新中) 

東京之旅‧上野/御徒町[阿美橫町]‧買藥妝、零食、運動鞋/飾、吃街邊小吃~只怕時間不夠用啦! 

東京之旅‧六本木‧東京絕美夜景森大樓52樓展望台(含優惠購票圖解)+東京鐵塔淺遊 

東京之旅‧東京海洋迪士尼DisneySea‧30週年慶我來了!!! 童心中帶點冒險的精神‧一天根本玩不完~!! 

東京之旅‧橫濱一日遊‧山手町、元町街、中華街、山下公園、紅磚倉庫 

東京之旅‧橫濱‧Landmark Tower‧69樓Sky Garden美麗的港灣夜景!! 

東京‧羽田機場離境前必逛【江戶小路】好多知名美食!! 我們吃超美味握壽司!! 

 

2014東京、輕井澤賞楓、賞銀杏:

【東京/輕井澤】秋天六天五夜行程分享!!賞楓、賞銀杏、吃美食之旅~(持續更新中..) 

東京交通羽田機場進市區購買JR關東三日券&搭乘Monorail轉山手線或地鐵輕鬆、省時又便利!! 

東京住宿【VIA INN新宿】乾淨舒適麻雀雖小五臟俱全!逛街吃東西都方便!(含交通方式) 

秋之東京明治神宮外苑最方便位於市區的賞銀杏名所! 

日本走到哪裡都要買【輕井澤戰利品】分享之渡假聖地也好好買!! 

秋之東京國營昭和紀念公園騎單車逛公園賞楓葉/賞銀杏的最佳去處!!美不勝收啊~ 

單車漫遊【輕井澤】冬天也好美的雲場池、好吃好逛的舊銀座通(舊輕井澤)輕鬆漫遊悠悠哉哉! 

【中輕井澤】漫遊榆樹小鎮、高原教會、石之教堂、星野溫泉、村民食堂 

日本旅遊必備【WI-UP無限上網分享器】找路、查交通、即時分享!第一次用就愛上 

 

2015鎌倉、河口湖、箱根賞楓近郊之旅(持續撰寫更新中....)

【交通方式】富士箱根周遊三日卷購票、使用路程心得分享!(限持外國護照旅客使用) 

東京近郊一日遊首選【江之島、鎌倉】吃魩仔魚丼、逛統傳街道、朝聖灌籃高手漫畫場景!! 

山梨縣河口湖二日遊賞楓趣【天上山公園、林作公園、河口湖遊覽船】 

山梨縣河口湖二日遊賞楓趣2015楓葉祭【楓葉迴廊】美不勝收啊!! 

【宿】富士河口湖温泉郷【湖山亭うぶや】溫泉飯店(含懷石朝夕食)給自己一個頂級的假期! 

 

2016東京馬拉松、河津賞河津櫻(持續撰寫更新中....)

2016伊豆河津【河津櫻】日本最早開的櫻花花期約於2月中旬~3月上旬 

【熱血路跑】2016感動人心東京馬拉松【報到流程及週邊商品活動】多帶點日幣就對了!! 

2016東京馬拉松終於等到這天之激動與感動交纖的一場賽事!!(賽道全紀錄篇) 

    Cindy 發表在 痞客邦 留言(38) 人氣()