Cindy的彩色筆記本

想問問大家吃鍋有分季節嗎!?

我本來以為我只有冬天愛吃鍋物.....

後來覺得只要店裡冷氣開的夠強  吃鍋哪有分春夏秋冬~

有時候臨時很想吃麻辣鍋   但太突然揪朋友很難  

2個人開一大鍋又覺得好空虛...

我覺得推出個人麻辣鍋的業者真的好貼心好貼心~

【子辣。個人。麻辣】就是在延吉街上這麼一家貼心的個人麻辣鍋店!!

更多吃火鍋的選擇【台北火鍋懶人包】不分季節就是要吃鍋啊!!!(陸續增加)

子辣。個人。麻辣

地址：北市松山區延吉街12-1號

電話：02-2578-1060

FB粉頁：https://zh-tw.facebook.com/zilaspice/

※不收服務費

某天平日的上午我跟小黑先生休假外出辦點事

中午肚子餓2個人想吃鍋  

就想說來吃口袋名單裡的子辣

到了門口發現一~五的午餐有優惠

超值經濟鍋248元  外帶198元

肉：特級牛肉、本地豬肉      2選1

湯：麻辣、清甜水梨鍋、鴛鴦  擇一

主食：白飯(無限)、王子麵、關廟麵、冬粉  4選1

+10元就送：生食等級大天使蝦　（原價80元)

飯後有免費甜點、入味滷豆腐無限供應

我喜歡他店裡的fu耶~

靠窗桌外的小小花園綠意盎然  

搭配紅通通的麻辣鍋物   顯得清新

把台個人坐我覺得很很棒~

我們今天坐這區!!

醬料區很乾淨

推薦可以試看看他們的特調油醋(麻鍋好朋友)、花椒胡麻醬(肉品好朋友)

醬料區的牆上有一張清楚的沾醬使用說明

不妨參考一下

每桌前都有熱綠茶   冰飲要另外加點

MENU我有翻拍了一下   放於文末  

有需要的人可以參考^^

我跟小黑先生一人一鍋

二個人吃的盡興又開心~

老闆因為是基督徒所以他的麻辣鍋裡沒有鴨血

這對我們不吃鴨血的人來說無疑是最佳選擇!!

但麻辣湯頭絕對到位~香麻而不會過辣  讓人人都可以吃!!

特別白湯還是水梨骨湯十分清甜

湯底裡有2塊滷豆腐   豆腐都都是大洞洞我最愛

而且滷汁都有進去  超入味又好吃!! (記得可以續哦!!)

菜盤中還有2塊板豆腐  

一開鍋就放下去戳幾個洞煮到最後再吃  

也一樣可以有這樣的效果哦!!!

菜盤沒有加工的丸子類  哦!! 有一塊炸豆皮~

其它全都是新鮮的菜蔬  

特別是那2大片厚切的蓮藕深得我心!!

一開始我覺得他高麗菜給的不夠多~

結果吃完後覺得   這量老闆可能都有算過的~好飽哦~~

吃麻鍋怎能沒有靈魂人物  老油條!!

這是我們加點的  60元足足四大根

有人愛全軟的口感   我則偏愛半酥半軟的口感與滋味!!

特級牛肉

本地豬肉

肉盤的部分就略顯一般   但是很新鮮

切的很薄  因此下鍋後涮幾下就能吃了  很嫩

我們2鍋 都各加10元  點了生食級的大天使蝦   真的很大又很肥一隻!!

這只有平日中午才有的優惠~豈能錯過!!

煮熟後也沒有縮水太多  飽滿又清甜的肉質  真有種賺到了的感覺!

餐後甜點是芝麻豆腐奶酪

上頭是白芝麻堅果粉   醬是白芝麻甜醬

搭配柔軟的豆腐奶酪  是個完美的ending

子辣給我的感覺非常好~

一個人就能吃到很美味的麻辣鍋心情就很滿足!!

麻辣湯真的夠香夠有味~但確不會很辣!!  

吃的很開心~胃也不難受!!

水梨骨湯的很清甜好喝  煮蔬菜很好吃~

服務人員人手不足   所以他們索性不收服務費

我們也樂得自己來!!  

晚餐328元起跳 肉質會比較好  跟中午的不太一樣

以下是MENU  套餐就2面  分肉品跟海鮮

另外二頁就是單點的肉品、蔬菜丸餃乾料