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鷹流東京醬油拉麵‧蘭丸

地址:台北市延吉街2號

坐位數量:6位

 

這家拉麵店每次看朋友打卡都是在排隊的照片

首圖這滿滿的叉燒真的太吸引人了

那還著粉紅色的叉燒與豚骨醬油湯結合到底會是什麼滋味呢?

DSC09128.JPG

 

其實我超不愛排隊的   這天週末也沒什麼特別的事   就來看看好了

這天還超熱   我整汗狂噴耶~

最好是很好吃哦!!

 

DSC09077.JPG

果然名不虛傳   朋友都說不排1小時吃不到!!

是的...我們排了一個小時!!

個人覺得主因是因為店內只6個位子啊鄉親~~~~

如果有60個位子   不曉得是否還會排隊?!

DSC09102.JPG  

終於排到可以看到門口了

其實你路過也是可以看到門口 XDDD

DSC09089.JPG DSC09080.JPG

在排隊時就可以看到裡頭的2位小哥在忙著打裡廚房裡的一切事

DSC09083.JPG

規則有一些   反正排隊也很無聊   就看一下吧!!

DSC09084.JPG

在門口先買好餐卷再入內用餐

 

DSC09092.JPG

 

MENU放在售票機上

我們選了2碗  都是2號

濃湯醬油叉燒麵、清湯蘭丸SP

DSC09094.JPG  

各位!! 請準備好你的百元鈔~因為100元鈔ONLY!!

銅板的話是收50元、10元 

買好券了   就等叫到我們吧~

DSC09087.JPG

小的要命拉麵店  但也挺有fu的

DSC09122.JPG

牆上的木板手寫菜單也很有味道呢~

DSC09123.JPG

調味品、筷子都在坐位前  乾淨度是沒問題的!!

DSC09119.JPG

良心自由價是隨意投入20元~100元

就可以隨意的取用他們放在台子上方的玉子

DSC09120.JPG 

這就是店裡提供的半熟玉子

是這裡的招牌~~一定要吃至少一顆!!

請記得投錢嘿!! XD

DSC09141.JPG

濃湯醬油叉燒麵   300元

我朝思給他慕想   像朵花兒一樣的叉燒!!!!!!

真的是好漂亮啊這一碗~~

但光看我都飽咧~~~肉好多啊~~

整個是叉燒吃到飽的概念!!

DSC09125.JPG

叉燒我算了一下好像有13片  

很有口感  也有厚度   很香很好吃  沒有豬腥味

麵是細直麵也很討喜

濃郁的醬油豚骨湯比日本當地的還鹹是哪招!?

而且豬背脂油太~多~了!!!!

這碗湯其實很好喝   但根本喝不了幾口   好可惜~ 

DSC09128.JPG

清湯蘭丸SP   300元

只能說還好我朋友有提醒   他們家濃湯真的濃鹹的很OVER

所以我點了碗清湯蘭丸   有讓人鬆口氣的fu

這碗雖然叉燒沒上碗多   但有4片也很足夠

還多了一大片烤過的叉燒  香氣之濃   非常好吃~

玉子是SP系列本來就有附的哦~

而清湯不會太鹹   有醬油的香氣    

但可能有加水果下去熬   那比例我覺得沒拿捏好  

有點果酸味跟醬油又合不起來  總覺得哪裡怪怪的就是了~~

DSC09134.JPG  

這裡的玉子果然也是名不虛傳   

我覺得比拉麵還搶戲!!

DSC09137.JPG

我跟小黑先生算是很能適應日式拉麵那種又濃又鹹的湯頭哦~

但這家還是讓我們覺得太鹹又太油了~

而且還要排那麼久!!!!!

好吧!! 衝著他的叉燒跟玉子還是可以來嚐嚐看~~

心中第一名還是大和家!!!!  整個濃纖合度啊~~~

(是匠子用的嗎?! 亂來!! XDDD)

DSC09143.JPG    

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Cindy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(27) 人氣()


留言列表 (27)

發表留言
  • YSL
  • 哈! 只有6個位子的排隊名店
    只能說忠實粉絲們實在太忠實啊~~
    (看小黑先生排到眉頭都皺了... XD)

    售票機這個很日式
    更日式的是鹹不要錢的湯頭...
    畢竟台灣鄉親還是不太能適應吧
  • 真的排的了好久......
    我們絕對不是什麼忠實粉絲來著
    主要抱著到底能有多好吃的想法
    才下決心排的!!
    而且那天還很熱........

    我覺得他不只是鹹....豬背脂白白的很多
    所以讓牛得好油哦....媽啊!!

    Cindy 於 2015/10/25 18:34 回覆

  • 小馬達
  • 雖然只六個座位
    但是還滿寬的
    不會跟在日本走過去藥度子貼人家的背後
    XDDDDDD

    那個肉肉也太多了吧
    看到那些肉肉我就被融化了
    是說要排一個小時
    有人一定不願意
    小黑先生好貼心
    難道就是這樣才變黑的


    推推
  • 有有有!!
    我去日本有吃過前胸貼餐桌
    後背靠牆壁的串燒店!!!!
    那個跟本人無法通行
    最裡面的人要出來
    外面的還得先通通走出去才行XDDDDDDDD

    其實我本來也不是很願意排隊的~~
    但聽人家說真的很厲害 就很心動
    這天剛好也沒事
    而且小黑先生對於有興趣的事也是不會輕言放棄!!

    所以就排吧........XDDDDDD
    嗯....這一點點太陽決不是他變黑的主要原因!!
    喂!!!! 不要匠子啦~~~你壞壞!! XDDDDD

    Cindy 於 2015/10/25 20:14 回覆

  • angeline
  • 6個位置@@"
    那我們一家去就只剩一個位了~哈哈!!
    不過我很怕日本拉麵的重鹹
    我一直覺得cindy很耐鹹了~
    沒想到連妳也說會鹹!!那我去了可能會鹹死~~
    不然那玉子看了真誘人~
    還有那排滿肉肉花瓣的麵光是看就滿足!
  • 哈哈哈哈~~~真的耶!!
    你們一家去整個就包場了啊!!
    這家店真的好小哦~~

    你也感覺到我很耐鹹厚~~
    連我都忍受不了
    可見有多重鹹重油.....
    但玉子跟叉燒就真的滿值得稱讚的!!

    不過厚.....這種厚.....真的排一次就夠了!!
    吃個飯太辛苦了....Orz

    Cindy 於 2015/10/25 20:20 回覆

  • Gini
  • 我... 我真的有罵了髒話!
    請新加坡是發音... 媽的! 好想吃啊!!!!!!!!!

    這6個位子絕對是造成需要排隊的最大元兇
    算是很成功的行銷手法(當然食物也要好吃才能成功!!)

    不過老實說,看起來真的很好吃, 起來卻太鹹我真的沒辦法...
    因為太鹹我吃完後會一直喝水那感覺太不舒服
    所以我吃拉麵的比例不高這也是原因之一~

    還有... 看這篇文時,胖澤我在旁邊
    他看到妳跟小黑的合照居然說:是凱莉阿姨跟阿伯的合照! XDDD
    凱莉(我姊)皮膚白,阿伯(呂董的哥)皮膚超黑,霎那間看還真的有神似害我大笑了...
  • 我不會新加坡發新的髒話!
    可否請Gini本人示範給我聽一下XDDDDDD

    對!!! 6個位子就是排隊的元兇~~~
    如果有16個....我想應該根本沒有排隊的問題!!
    以往我吃拉麵吃道地日本鹹大概都沒問題
    但這家我吃完真的一直喝水.....Orz

    阿伯!!!!!哈哈哈哈~~~~~~
    小黑應該不介意被說黑.....
    但被叫了阿伯他可能內心不太能承受XDDDDD
    話說他可是教會裡的孩子王哦
    小朋友超愛找他玩~~
    有機會胖澤也可以跟小黑阿伯玩一下XDDDDDDD

    Cindy 於 2015/10/25 21:51 回覆

  • 小孟欣
  • 這間我有看浩角翔起介紹過ㄝ~
    那時看到一圈叉燒就有燒到我了~
    超愛吃肉的我怎麼可以錯過它哩~~
  • 我也是被那一圈叉燒給吸引的~~
    覺得怎樣都想要來吃看看!!
    聽說有人11點就來排隊(11點半開門)
    祝你可以不用排太久就順利吃到~~加油!!!

    Cindy 於 2015/10/25 22:32 回覆

  • C &amp; J
  • 一般的日式拉麵大概就是兩三片叉燒…
    這也一向是小J 不會很特別會想去吃的原因之一…
    因為總覺得肉片好少會有空虛感…
    雖然人家不是一定要大魚大肉啦… 呵呵…

    這家的叉燒有13片之多,很誘人…
    只可惜太鹹太油壞了興緻…
    感謝Cindy夫婦排了一小時的隊幫我們探路捏…
    不過你們真的很有耐心排這麼久… ^ ^
  • 如果真的想吃就點清湯的!!
    濃湯我覺有點太OVER了..........
    但那個肉片真的好多啊
    真的吃的滿爽的是真的
    但真的要很餓時去吃.....
    不然13片吃到最後也是有點可怕......

    我們那天真的也不知哪來的耐心
    可能真的對那碗像花一樣的拉麵太好奇了吧.....嘻嘻

    Cindy 於 2015/10/25 22:39 回覆

  • chun
  • 只有6個位置!!!!!!!!
    呃........那排隊好像很正常...(咳)

    而且前面Cindy內心的O.S好好笑
    "最好是很好吃哦!!!"...(店家有沒有聽到~~~XDDD)

    不過湯頭比日本當地還鹹這點是哪招?!
    我去日本幾趟~湯頭如果可以選,我一定要選淡一點
    不然我都覺得喝完要去洗腎了!!!!囧
    好佩服可以把道地日本拉麵湯頭喝光光的人啊!!!!!!!
  • 對啊!!!! 我進去才知道原來只有6個位子~~~
    吼~~難怪會排成匠子!!
    (聽說沒有不排的時候)
    排成匠子當然是希望他很好吃啊.....
    只是他的湯哦....我不是怕鹹的人哦......
    但真的.....我無福消受耶.........
    吃完我也擔心隔天睡起來要水腫了XDDDDD

    Cindy 於 2015/10/25 22:44 回覆

  • 不老娘
  • 沒關係~
    吃過好壞才知道啊!!!
    我也常遇到地雷
    只是為什麼還是有這樣多人去踩?
    是我舌頭有問題嗎我?^^"
  • 哈哈~~~踩地雷心情真的很不好耶!!
    這家也不是雷啦~~
    有優點也有缺點
    端看每個人的口味跟喜好~~
    但真的是吃過才知道^^

    像這家我朋友就非常喜歡哦~~
    所以口味啊...還真的是很主觀呢^^

    Cindy 於 2015/10/25 22:46 回覆

  • 蝦蝦

  • 每次經過人都超多
    晚上10點也還是很多人排
    有嚇到我XDDD
  • 對!! 我朋友也這麼說~~~
    他說這家每次經過都在排~~~
    真的起碼都要排1小時....
    下次我是不會再想去排了~~啊哈哈哈哈

    Cindy 於 2015/10/25 22:48 回覆

  • 小珍
  • 你們的合照~
    感覺你的皮膚真好真白晰耶^^
    食物拍的好好吃喔~~
    推~
  • 跟小黑先生拍照怎麼樣都白~~~
    實在是太感謝他了!!!
    呵呵~~~

    Cindy 於 2015/10/25 22:49 回覆

  • 樂天小高樂天人生
  • 超多叉燒的 感覺吃很飽但是應該會膩...
  • 是的.....到最後真的會有點覺得太多~哈哈

    Cindy 於 2015/10/25 22:50 回覆

  • 小珊珊
  • 推8~
    蝦米啊!!!!!!!!!!!!!!!!
    才6個位置??????這樣怎麼吃啦?????
    排到天荒地老了.......(地上畫圈圈)
    是說,第一次看到拉麵放這麼多肉肉,老闆霸氣~~~~
    吼~~~總有一天我也要插旗!!!!!!!(撇開所有的人XD)
  • 真的最豈碼都要排1個小時!!
    厚.....我下次不排了啦~~~
    我真的好不喜歡排隊哦~~天哪!!!!
    當初就是衝著那整碗的肉肉所以我們才排了
    吃一次也就夠了~~哈哈

    下次換小珊珊去插旗吧!! ^^

    Cindy 於 2015/10/25 22:51 回覆

  • 小白鯨
  • 如果沒有記錯的話,
    我應該從沒有見過Cindy介紹哪一間美食的時候,
    會特地標示坐位有幾個。
    這一間,6個?XD

    是要讓大家排到哪兒去呀?
    難道說,客人從延吉街2號排到200號,也心甘情願?

    好!好!小白鯨跟他拼了!
    我就一大早蹲在店門口,
    看誰敢跟我的大屁屁搶那六張坐位?
    @@



  • 小白鯨果然是我的好朋友~~~
    因為只有6個位子這件事
    實在太讓人驚嚇了
    也難怪要排那麼久!!!
    所以要寫出來強調一下....
    讓要去吃的人有點心理準備XDDDDD
    而且我覺得他那裡也沒有洗手間Orz

    聽朋友說11點去排可以搶到前幾名
    11點半開始就可以第一輪去吃!!
    小白鯨拼拼看~~~
    或是用你的大屁屁把裡面的人都撞開
    到時記得 留2個位子給我們喲^^

    Cindy 於 2015/10/25 22:54 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 什麼什麼什麼~~叉燒肉居然給這麼多片!!
    不過我不愛太濃太鹹 很快就會吃膩
    改天去試試看你說的大和家 是我的口袋名單之一XD
  • 大和家真的很好吃耶!!
    他的湯也很濃就是了~~
    但可以選擇濃淡油膩度之類的!!
    我覺得接受度比較高哦!!

    這家單純就是去吃肉!! 很過癮~~
    不過也有朋友很喜歡他的湯頭
    但他也喝不完就是了!!

    Cindy 於 2015/10/25 22:56 回覆

  • 姚念廣
  • 那滿出來的肉真令人受不了
  • 真的很多厚!!!! 嚇死人了啦~~~哈哈哈

    Cindy 於 2015/10/25 22:56 回覆

  • monica
  • 可能是我這幾天重感冒吧
    對這熱湯麵太喜歡了
    好希望現在就來一碗(淚~~)
    祝你有個愉快的週末
  • 哇~~阿莫你要保重耶!!
    這種天冷的時候感冒真的很難受啊!!

    有辦法煮個雞湯喝喝暖身嗎?!
    雞湯也對感冒有幫助哦!!

    祝您早日康復 有個愉快的一週

    Cindy 於 2015/10/25 22:58 回覆

  • Sophia
  • 天啊, 只有6個位子....
  • 真的!! 就照片中那一排.....Orz

    Cindy 於 2015/10/25 22:58 回覆

  • 蔡頭伯
  • 這叉燒肉看起來就很吸引人~
    感謝分享~來問候好友~早安~
  • 肉肉真的很多~~~我們也是因為這樣被吸去的!!

    謝謝蔡頭伯的來訪

    祝你有個週快的一週

    Cindy 於 2015/10/25 22:59 回覆

  • 牧童
  • 只有六個座位,也能開家餐廳,真有本事!

    要等那麼久, Cindy真的很有耐心!

    太鹹的湯麵,牧童可能只吃麵不喝湯了,
    這樣又太可惜了。
  • 大概是學日本吧!!
    日本好多這種小到不行的店~~
    一來顯得珍貴
    二來總是有排隊人潮就會顯得生意好!!

    要不是好奇心太強....我應該也排不下去!!
    排了1小時....吃只花了不到30分鐘......
    嚐過就好了....沒有下次了!!!

    我其實也很不愛排隊滴呀~~~

    PS.這天湯我們幾乎沒怎麼喝......


    Cindy 於 2015/10/25 23:02 回覆

  • 莫宰羊
  • 噢~~我愛叉燒肉跟半熟蛋!!!
  • 哦~~~~你完全抓到這碗拉麵的重點了!!

    Cindy 於 2015/10/25 23:02 回覆

  • Joshua
  • 很棒 阿,有空也來小弟部落格看看喔!
  • 謝謝

    Cindy 於 2015/10/25 23:03 回覆

  • Kenny's Blog
  • 蘭丸拉麵像朵花一樣的叉燒真澎派,
    不過才6個座位排起來還真挺辛苦,
    還有那玉子的蛋汁看起來真誘人!

    +1
  • 是啊~那碗花真的是吸引我們的地方!!
    但沒想到只有6個位子
    難怪要排那麼久...
    實在好累啊~~沒有下次了!! Orz
    玉子實在是很好吃~~
    有畫龍點睛的感覺^^

    謝謝Kenny

    Cindy 於 2015/10/25 23:04 回覆

  • 不完美人妻小渝
  • 那像花朵的肉
    好像吃到飽喔!
    拉麵都放兩片,
    真的會被吸引去耶!
  • 真的沒錯~~以往吃拉麵就是1片或2片
    這裡這麼多片實在超吸引人的!!
    而且肉質都還不錯又有厚度耶!!
    要很餓的時候去吃才行~~呵呵

    Cindy 於 2015/11/02 10:53 回覆

  • 莉芙小姐♥旅遊
  • 擺得像花朵一樣美的肉片..光看就很想吃..
  • 下次要很餓的時候去吃~肉真的好多~~哈哈

    Cindy 於 2015/11/06 11:45 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 最近吃了不少拉麵
    這家也有注意到
    不過感覺太鹹了
    座位又少~~那便跳過
    來看看你的第一名吧
  • 座位太少真的是有點麻煩~~
    每次都得排好久
    哈哈!!
    鹹是真的會~~
    大家都說這是正統的日本味
    但我去日本吃時也沒那麼鹹啊?!
    不解!! :P

    Cindy 於 2015/12/01 09:19 回覆

  • snow
  • 這間......
    是不是愛玩客有報導過啊?!
    因為光看到那撲滿整晚的叉燒,就讓我難忘 ...
    只有6個座位?只有6個座位?
    天啊~是要排到天荒地老嗎? 還不讓打包回去享用~ ((殘念..
  • 嗯......我不知道是不是有被報導過耶?!
    我只知道的FB常被朋友用這一大碗叉燒麵洗版XD
    看得我真的超好奇~~

    是的!! 只有6個位子~~
    所以想不排隊真的很難!!!! (排隊好累哦......)

    Cindy 於 2015/12/17 12:42 回覆

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