開幕至今還不到一年的屠夫漢堡

初開業時就因他創意的漢堡口味打享名號

我們當時就很有興趣~

因為日本近期也是這類創意漢堡店當道 

拖了好久~~等熱潮稍過   選了天平日休假

我跟黑哥就來去踩點看看~~

假日要去還是建議要事先訂位~

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Butcher by LanPengYou   屠夫漢堡   線上訂位

地址: 11052台北市信義區基隆路二段87號

電話: 02 2732 0070

營業時間:11:00-14:30、17:30-22:00

 

這家店的地理位置還真不好找~~

雖然是在基隆路上~

但他的入口卻是在與基隆路平行的後方巷子內

怪不得我常在走基隆路   就是沒瞧見他~~

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吃了他們的漢堡就可以讓我的人生感到更好是嗎?!

好好好~~很有自信!!  

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店名屠夫  很酷

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門把就是把刀  更酷

有人擔心不小心太用力把刀拔斷怎辦

想太多了好嗎~~~

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雖然店名叫屠夫   

但內店就是個美式風格

並不是可怕血腥的那種

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11點一開門來一定有位子!!  

越近12點客人就陸續上門  

UBER EATS的單子也一直進來

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MENU

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取自官網

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我們坐在這排位子

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酪梨香焦奶昔     150元

一入口是香香甜甜的香焦味~~好濃郁哦~

但接著就會浮現酪梨獨特的香氣跟那種柔滑感

不得不說他們家的奶昔  好好喝啊~~

 

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屠夫奶昔    150元

本來想2人喝一杯   但他們奶昔太好喝   

於是再加點了一杯   才過癮~

這杯是綜合莓果奶昔   酸甜酸甜的    不擔心甜膩的問題~

 

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馬鈴薯條   S80元

吃漢堡就是要配個薯條才正確   

所以我們點了小份薯條配煙燻醬

我要說的是   80元的薯條實在是小氣了點.......

 

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煙燻醬味道很好   但也給的不大方

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屠夫雞翅     180元   6支

雞翅倒是很好吃~~

炸得酥酥脆脆的    咬下去還會噴叶   

外面的裹醬   酸酸辣辣的美式風格

絕對是吮指回味之選~

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一人一份美味的漢堡~~~~

不知為何這讓我想起了之前在美國吃的shake shack 

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Jacob's  BURGER    280元

3oz安格斯熟成牛肉漢堡排/牛肝菌菇/馬茲瑞拉起司/蘿曼/楓糖培根/屠夫美奶滋

這家的強項絕對是牛肉無疑   咬下去好多汁   

牛肝菌菇獨特又濃烈的香氣與馬茲瑞拉起司搭的絕妙

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海鹽堅果牛奶糖     280元

5oz熟成牛肉漢堡/特製牛奶糖/煙燻培根/堅果/季節生菜/蕃茄/屠夫美奶滋

5oz的漢堡排真的很威猛不是蓋的~

馬上把上面的3oz打到趴下!!

搭配的煙燻培根跟牛奶糖的香甜  完美的融合在一起

難怪這是大家來這點必點的漢堡!!!

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牛肉的多汁不是我在講而已    

有圖有真相!!!

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屠夫漢堡真的好好吃~~

不過2個人這樣吃完也要個1千元~不怎麼便宜!  不能當日常~~

還有其它口味好想嚐試一下!!  也許未來有機會再來小確幸一下~~

如果只單吃漢堡   份量是有點小   會吃不飽

但搭上一些前菜點心跟飲品   就可以很滿足!!

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