Cindy的彩色筆記本

大概吃多了西餐(雖然我還是很愛~哈哈)

突然很想嚐試些不同的異國風料理

繼之前喝了土耳其咖啡後~

這回來吃印度菜~下次我要吃中東料理!! 握掌!!

離國父紀念館或忠孝敦化站都很方便~

是同事的口袋名單~就來試看看

OYE PUNJABI   哦耶！旁遮普印度餐廳

電話： 02-2775-2065

地址： 台北市大安區延吉街121號

開放時間： 11:30-14:30、17:30-21:30

不是很理解這個店名~

所以上網谷歌了一下

原來旁遮普是印度西北部的一邦

店面不大  一進去看到一個櫃台

然後店內位子也不算多   小小的還頗有溫馨的感覺

用餐的時間一到就坐滿了人~

然後吃到人去樓空  我們還死賴不肯走  哈哈

歡迎來到~男子俱樂部!!  

我所屬的部門很妙一直都是陽盛陰衰~

可能跟工作的性質有關吧~~

但其實我也是個漢子!!  每次跟他們在一起都豪無違和感QQ

酥炸洋芋粽   180元/2個

老闆看我們有6個人   於是提議  做3個然後切一半~

畢竟是開胃菜   所以原本以為小小的一顆

沒想到送上來好大粒XD

對於飢腸轆轆的我們來說  覺得還滿開心的

外皮炸的金黃酥脆

裡面是熱到燙口的馬鈴薯瑰、泥還有腰果碎

帶點淡淡的咖哩香氣

畫龍點睛、貫穿全場的沾醬

左邊是羅望子醬偏甜    右邊是香菜醬偏辣

窯烤雞塊  340元/5塊

老闆心的問要不要直接做成6塊

當然也是要加錢啦~天下沒有白吃的午餐

這道看起來顏色十分迷人

香料味是有  但不到太濃郁  沒留下太深刻的印象  

有一種沒搔到癢處的感覺

白醬窯烤嫩雞腿   380元/4塊

我們也直接加到6塊  

三塊大腿   三支棒棒腿

淋上了特製的白醬  這道好吃

不過雞肉我仍覺得沒有醃入味

奶油烤餅   75元

真的很好吃~又厚又Q彈  

沾或包著咖哩吃實在太有口感  也超級美味

我們續點了一次~

風味波菜馬鈴蘿   310元

今天大家一致覺得最好吃的咖哩

他最夠味  也最有特色

唯一見底吃得連碗都乾乾淨淨~

馬鈴薯燉的綿蜜鬆軟

沾餅吃超美味

碳烤魚咖哩   340元

老闆說這道咖哩口味偏甜

原來是裡面有大量的洋蔥

但沒想到這道反而有點滯銷 

大概男生都愛重口味吧~~而我是因為不喜歡洋蔥~~哈哈

裡面的碳烤魚不算多塊

也吃不太出來碳烤的風味   有點可惜

蒜香烤餅   75元

這也是續了第二次    單吃就很香

果然來這裡就是要吃烤餅沒錯!!

奶油雞肉咖哩    360元

當晚第二名好吃的咖哩

是款口感非常的smooth的咖哩  我個人很喜歡

淋上一些椰奶配色顯得不那麼單調

雞肉切的很大塊   很有存在感

全麥烤餅  90元

這款烤餅相較上2款比較薄一點

多了一些層次還有脆度   我個人最喜歡這款

薑黃飯   120元

雖說是要配咖哩  但還是覺得很乾  吃不習慣   

大家點烤餅比較實在!!

烤脆餅   40元

薄脆的口感就像在吃餅乾

淡淡的香料味   再帶簡單的麵粉香氣  

本來覺得很普通   沒想到確讓人一口接一口  

沒多久就消滅光光~

沾一點香菜醬很不錯

印度香料奶茶  90元

裡面如果沒記錯   會有些小茴香、薑、肉桂等香料

所以這杯喝下去精神突然變超好~ 

印度芒果優酪乳   110元

如果不是那麼喜歡印度香料的話

就建議點這個相較起來平易靜人的芒果優酪乳

最後吃完結帳時

在結帳台有這個小茴香香料糖

可以先弄一點吃看看   甜甜的味道有點特別

但很神奇  真的馬上清除口中餘味ㄟ  有意思~

說說這餐吃完的感想吧~

老闆跟老闆娘都是印度人

中文不是那麼好   但點餐時溝通上都還是OK的

也許是為了迎合台灣人   在料理的口味上都做了調整  覺得有點可惜

我本來期待吃到濃濃的印度香料風啊~~

不僅讓我回味起想想廚房~那真是讓我吃到了印度料理的香料魔法

當然啦~~吃完的價格大概是這家的2倍就是了~~

台北中山區【想想廚房●JOSEPH Bistro】引人入勝的香料魔法!! 第一次發現印度菜這麼好吃!!!