Cindy的彩色筆記本

很少會有越南料理的主題餐廳

大多是小吃店比較多~

王品真的很會多方嚐試不同的料理

這裡主打多人套餐、單點

2人起就有專屬的套餐菜單~

沐越   台北羅斯福店

地址：106台北市大安區羅斯福路二段27號

電話：02-2396-2122

營業時間：

中午11:30~14:30(最後點餐時間14：00)

晚餐17:30~22:00(最後點餐時間21：00)

交通：捷運古亭站6號出口直走

其它家分店資訊： http://www.muvietdining.com/stores.html

門面的顏色與設計都帶點法式的風味

畢竟越南曾是法國的殖民地

這張是小黑cue我們2個一人站一邊

我們覺得很好笑  不知道要幹嘛  拍下的一張可愛照片

服務人員告訴我們   沐越每一家店的風格都不一樣

這家店是以郵局為主題  藍色的是信箱  底下是信跟郵票

細麻繩綑著一包一包的牛皮紙袋信件

很有這麼一回事~

我們吃到最後人都走光光了

意外賺到拍空景的機會

MENU： http://www.muvietdining.com/menu.html

單點菜單看得我們眼花潦亂  所以乾脆點四人套餐　方便不傷腦筋

每人579元

桌上擺滿調味料

羅望果酸子汁  (熱)

因為牽就我想喝熱的~~就點了這個!!

怎麼那麼酸~~有點喝不太下去!!  

建議大家去還是點熱帶鳯梨綠茶~~

送的小菜  越南涼拌米線   

現場看非常小一碟  稍嫌寒酸

法越經典雙層拼盤

上層：香料烤雞小圓餅   

雞肉的調味有點太甜   稍微有點膩  要搭一點紅白蘿蔔泡菜比較好入口

下層：金黃蝦餅、檸香吮指雞翅

這二樣都中規中舉  表現的不錯

越式牛肉沙拉 (附炸蝦餅)

牛肉滿嫩的口味上酸酸甜甜的很是清爽

拌入大量的紫洋蔥、紅白蘿蔔絲泡菜

灑上花生粒   很開胃的一道~

嫩烤雞腿佐越式青醬

這雞腿烤的好好吃~很香皮也很脆

 一旁的越式青醬  很清  有濃郁的九層塔香

然後紅白蘿蔔絲泡菜幾乎是越南菜的精髓了~

加了他口味就像畫龍點睛一般~

雞肉沾點青醬用生菜包著吃   很美味~

香茅嫩烤胡椒魚

烤魚是我的最愛~這尾是鱸魚~

不過有點瘦小XDDDD

雖然如此  我頂多沒吃過癮

但還是好吃的  肉很嫩沒有腥味

叻沙豬肉  (佐法國長棍)

重口味一上桌   馬上再開啟配飯模式~

哦對!! 這家飯竟然一碗一碗算錢~有點意外......

這不是大方的王品!!!!!!  (好歹泰國菜都付錢可以吃到飽啊~)

但還好有附法國長棍   不然可能不夠配他那香香辣辣的叻沙醬

裡面的豬肉都大塊大塊的很紮實、飽滿、嫩

還有很多的菇類、地瓜、秋葵 

吸的飽飽的湯汁味道  微微的辣度恰到好處  

蝦醬高麗菜

很小一盤  看起來扁扁平平的

而且整盤看起來髒髒醜醜的

不知道單點是不是也這樣的份量? 

最後的甜點是一人一份

法越布蕾   一旁附了一小杯越式咖啡   可以淋上去   

另外是主廚甜點  當天是芒果西米露

只有覺得甜點很好拍照XDDD

我們一至認為越菜為何看起來都不太漂亮啊??? 

黑哥說他要匠子照一張  覺得很爽匠子  

下班後幾個好同事一起聚餐真的不錯~

謝謝他們兩位願意陪我們一起來吃沐越

因為我們想吃很久了   但總覺這家要人多吃比較過癮

不過吃完小小失望就是他的份量   一點也不王品啊~XD