原先椿Tsubaki是快閃店   

自開店以來就是大家常打卡的寵兒

暫駐於晶華酒店的B2

後來在2019年下半年  宣布成為常駐店

如此一來  就不至於大排長龍   可以用輕鬆的心情去享用!

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椿 Tsubaki Salon

地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號地下二樓

時間:12pm~9pm

※收一成服務費

點餐櫃台  接待人員是台灣人

裡面做鬆餅的甜點師傅當天看到的2名都是日本人

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座位區就在於B2的精品長廊   

雖然會有逛街的人經過

不過你也知道   並不是很多  

所以環境上來講  仍算是清靜舒適的

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餐具超可愛

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北海道奶油玉米濃湯  250元

之前去北海道喝過甜到暖心的玉米濃湯後   實在念念不忘

雖然一碗要價250元   我們還是想點來喝一下

奶沺濃郁但不膩   玉米的甜味完全在口腔中散發  

香醇無比~

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美女連喝個湯都覺得賞心悅目

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北海道粉雪厚鬆餅   肉醬   480元

我們2個把吃鬆餅當晚餐~

所以先點了個鹹的  除了鬆餅跟肉醬外 

還有一碗新鮮的生菜沙拉

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超有水準的肉醬   濃郁的肉香跟瘦肉的紮實口感

淡淡的番茄味一點都不搶戲   意外的精緻讓人驚艷

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厚厚二層粉雪鬆餅   上頭的奶油遇熱慢慢的融化

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切下去鬆軟無比   但又不會像空氣一般的無感   

 

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鹹口味的鬆餅二層中間還夾有起士

搭著肉醬吃  很絕配   

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北海道粉雪厚鬆餅   香焦   420元

我們本來想吃最有仙氣的草莓莓果鬆餅

不料......下午3點就賣完了....我們晚上根本沒戲

但也因此讓我們吃到了一樣很好吃的香蕉鬆餅耶~

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MENU上淋的是巧克力醬   現場淋的是焦糖醬

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鬆餅上是二塊莓果奶油

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香蕉表面是脆脆的焦糖   灸燒的香氣 

讓香蕉更加的美味

底下是奶酪  還有搭了一球不會太甜的香草冰淇淋

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這一桌子好幸福哦~~

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柑橘迷送香茶   250元

完全無咖啡因的天然香草茶

要泡久一點才能把香草的味道泡出來

我喝起來是還有馬鞭草的味道    

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我們的小約會~

椿Tsubaki Salon很適合姐妹淘打扮的美美的

然後來吃夢幻的北海道鬆餅

聊天~很舒服~不限時~又很清幽(晚上人很少)

也可以晚餐後把這裡當成一個吃甜點的地方~

鬆餅看似小小一份   但還是會飽哦~~

重點是五星飯店的環境~就是覺得棒棒!!

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以下是我拍的MENU 給大家參考

鬆餅分:原味、鹹(二款)、甜(三款)

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湯品、咖啡

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