一蘭拉麵    上野山下口店

電話:03-5826-5861

地址:東京都台東区上野7-1-1

網站:http://www.ichiran.co.jp/html/kt_ueno.html

營業時間:24小時 全年無休

坐位數:36席

交通方式:JR上野駅 駅ビル(アトレ上野)内 上野山下口すぐ

 

來日本的第一餐吃什麼好呢??

當藍是一蘭拉麵!!!上回在大阪吃了一次  回來後就一直念念不忘  

而且總覺得一蘭的味道似乎無法被取代

剛好我們住的附近就有  先小逛一下上野的阿美橫丁就跑過來吃!!

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哎鳥喂   一蘭真不是蓋的   隨時怎麼都可以有排隊的人龍啦!!

明明現在是下午都快3點咧~~~

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還好這間店有36個坐位  所以沒有排得太久  就來到門口

沒想到進入這個門後...又是一陣排隊....(高興的太早)

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還好東京人還挺有效率的   吃東西好像也很快  

再排一下就到了這熟悉的餐券販賣機前啦!!

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老樣子  來碗拉麵  790日幣  再加個半熟玉子  100日幣

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票券出來後等哪兒有位子   服務人員就會告訴你往哪兒坐

坐下來就把票卷放在桌上  等等後台就會有人收走

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好熟悉這個的像K書中心的一整排坐位

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今天我坐七號  小黑先生是八號

坐位前有個窗口  就是收餐券、送餐的地方   

等餐點都上時會有個竹簾放下    真的是完全的獨立空間了

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一樣把自己想吃的口味圈起來

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按下呼叫鈴  就會有人從坐位前的窗口把單子收走

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每個坐位都有個自己的冰水機

明明冷得要死   還是只有冰水可以喝...這就是日本的餐飲文化....(抖)

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半熟玉子

享受自己撥殼的樂趣    有附一小包塩   可以沾塩吃  

但我們都還是習慣放到拉麵裡吃!! 

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吃完會回味的一蘭拉麵   我們又見面啦!!

一蘭的辣粉真的很辣   之前有看到一則新聞   有人挑戰了100倍辣

我想他應該是瘋了~~~

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他濃郁好喝的豚骨湯有多讚我想真的就無需再贅述了

再來我喜歡他的簡單   除了蔥、2片叉燒  沒有其它的配料

另外  我還十分想念他的細拉麵   帶著偏硬的口感是我的最愛  無可取代

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我的這碗沒有辣、沒有蔥    看起來是沒有上一碗那麼美啊~~

(唉喲~~人家真的不愛蔥耶~~~)

不加辣的原因就是想完成上次沒把湯喝完的遺憾~~

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將將  我真的把湯喝完了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

看到最後碗底的字是我的心願哪~~~~~感動ㄋㄟ

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你問我會不會很油?很鹹? 怎麼喝的完??  不怕肥死??

因為口味有依照自己希望的圈選  雖然還是頗鹹  但我就愛日本拉麵這一味

怎麼喝得完?  因為有志者事竟成!!

不怕肥死?  反正不喝也肥~沒差了!! XDDDDDDDDDD

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上野山下口店超好找   上野駅不忍口出來  右轉直走一下就看到了!!!

此行某天的晚上我們又來吃了一次一蘭拉麵當宵夜

那次因為太晚了~我還是怕胖的而且擔心隔天起床會水腫  

所以湯就只能淺嚐了!!哈哈~:P

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