出國旅遊最愛逛當地的市場    因為那裡是最能貼近當地生活的地方

築地市場可算是東京的胃、最大的市場~

來到了東京一定要去這裡吃個生魚片、握壽司  

體驗一下最新鮮的海鮮料理才行!!

交通方式:

都營大江戶線築地魚市場站”    A1出口 徒步1分鐘

東京地鐵日比谷線"築地站"1號、2號出口      徒步1分鐘

都營淺草線"東銀座站" 6號出口    徒步5分鐘

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我們打著一早早起來這裡吃生魚丼飯當早餐..

但計劃總趕不上變化...這天完全的睡過頭!!

過頭到連原本飯店提供的免費早餐都沒吃到TAT

只能餓著肚子快馬加鞭來築地吃.....中餐了.....XDDD

(聽說之後築地市場要搬遷..雖然這話題吵很久了...不知何時會成真...意義上還是要到此一遊一下)

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從築地市場的大招牌底下逛起  這一整區都是"外市場"

街上有很多熟食的立食區、小吃攤  其實感覺都很不錯....

也有許多的商店小販   重點是都非常乾淨哦~~

(日本的市場的環境整潔真的是拍拍手沒話講!!!)

立食握壽司

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拉麵攤 

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牛丼攤

老闆娘的那一鍋牛肉 香到我整個差點失去理智!!!  

可惜他還在準備中要等20分鐘...

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賣壽司的攤販   好多種選擇 

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丸武玉子燒

來到築地市場不能錯過的就是現做  熱呼呼的玉子燒哦!! 

一份100日圓   好便宜~~

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立馬來一份(不然沒吃早餐在寒冷的冬天快要餓死)

日本的玉子燒真的好好吃!! 真的跟在台灣吃到的好不一樣~~滑嫩又濕潤  

因為玉子燒都加入了甜醬油   所以覺得太甜可以淋上 店家準備的鹹醬油

※貼心小提醒:一樣不可以邊走邊吃哦!! 請跟著大家站在店門口食用完畢才離開!!

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沒走幾步另一家賣玉子燒的小攤 想吃哪一家隨個人開心~

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師傅正在製作   很多人圍觀   (我們也身在其中...顆)

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一路上很多的小攤販  

販售的東西種類之多啊~~~讓人目不暇給

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路邊現烤立食的扇貝

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現烤的兵庫縣生蠔

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還有好多賣新鮮魚貨的店家   魚貨的種類好多~~~

環璄之乾淨外  還沒什麼腥臭味   實在是不簡單!!!

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有一群香港人  正在物色帝王蟹   聽起來是想帶回去料理

老闆正在為他們挑選~~哦~~真的好大隻好漂亮啊~~

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也有好多專賣漬物的攤子   種類也是多到好多都未曾見過

日本人真的很愛吃漬物呢~~而他們的漬物還都真的很好吃說

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買昆布我特別指定要來吹田商店

他們家昆布種類繁多   也有相當的口埤

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因為下雨所以店家用防水布蓋在商品上    

我們來選購時才打開讓我們挑選

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猶記我娘在我出發前耳提面命  要我買煮湯專用的昆布

所以我買了左下利尻塩味昆布1050  很硬不能食用是專門用來煮湯的  

煮湯時剪個幾小塊丟下去   湯立即變得鮮美好喝.... 

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很可愛的老闆   一直幫我熱心介紹  離開前我表示想幫他拍張照  

他也做了很"帥氣"的招牌動作....

但他眼睛沒看鏡頭耶...是看去哪兒啦...老闆!!!!XDD

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這種小貨車   不時的一直穿梭在築地外市場及內市場間

是市場裡的特色~~

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下著雨又好寒冷   終於找到了生魚丼飯、握司地的集散地了  "內市場" 

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這一排都是滿有名氣的壽司店    網路上大家最常討論的壽司大

排隊誇張的呈度真是太驚人!!  這個少說應要排上3~4小時    

聽說是因為他坐位少、 師傅又愛聊天、握壽司是一個一個慢慢上  

所以形成如此大排長龍的形象!!

我們來晚了..且我怕極了排隊一事..不帶任何遺憾的說bye bye

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另一家網路上推薦文也頗多的大和  也是人山人海

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每家都是人   我個人覺得   能生存在這裡的每家店   一定都不差

其實不一定要挑名氣大的  反而是看了順眼的  其實都不妨試試

我不認為會差別太大到哪去~~

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最後我們選定了這家弁富壽司   因為他不用等太久

提供的料理也有我想吃的海膽丼   就給他個機會囉!!  

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Menu   握壽司組合或單點的握壽司

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Menu 海鮮丼

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牆上也有握壽司的菜單及價位

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送上了二杯熱呼呼的綠茶    先讓我們暖暖身~~

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師傅正細心的處理每一道料理

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單點的握壽司  

鮭魚卵、甜蝦、黑鮪魚、花枝、玉子燒

最失策的是玉子燒握壽司   數量我們講2  沒想到一份是2個   所以就變成4個了!!  

雖然好吃....但量還是有點多啊~~因為甜甜的總是會膩

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黑鮪魚據小黑先生形容   簡直是入口極化   好吃的不得了~~

蝦子鮮甜、花枝很脆   都很新鮮又好吃

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鮭魚卵給的好大方   一顆顆在口中波波破開時真是美味又過癮

玉子燒做得好漂亮  口感很好   一樣很甜  要沾醬油吃才美味~   

中間還夾了一口不是很大份量的飯   

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烤星鰻握壽司

一整尾的看起來就過癮   小黑先生讚不絕口

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我夢寐以求的海膽丼¥1800    

天哪~~一整碗的海膽耶~~爽啦!!

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好甘甜好美味的海膽哦!!!!

老闆看我們是觀光客都會多送一個花技握壽司擺在碗裡!! 

但最可怕的是...這丼飯裡也放了二大塊的玉子燒....

我只能說真是玉子燒吃個夠了今天...

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每人一碗的味噌湯   好喝  也不會太鹹 

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最後買單是¥5600   其實也不算太貴

但如果早知道就不要點那"二份玉子燒"  會更便宜一點 XDD 

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老闆看到我要拍照    很可愛的對著我笑還比了YA   真是親切 

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食用完後感:

雖然沒有大排長龍的人潮   但海鮮一樣新鮮又美味!!!

當然不否認那些知名的壽司店   一定有過人之處~

但如果跟我們一樣不愛排隊的話~~其實只要看了順眼...給店家一個機會也無妨!!

築地市場觀後感:

日本的市場就是乾淨又整潔到沒話說!!

逛起來舒服又輕鬆  

而且也可以看到好多日本當地各式各樣的食材實在非常有趣~

這是各車站到築地市場的地圖放上來供大家參考囉~~

ScreenHunter_1

去完築地市場   因為下雨又下雪所以我們就安排了逛街的行程~~

來去銀座逛街+下午茶囉~~

 

浪漫銀座下午茶:

銀座Ladurée‧浪漫滿分的法式甜點+必買夢幻Les Merveilleuses Ladurée美妝戰利品!! 

美味銀座比內雞晚餐:

東京美食‧銀座/鳥料理[比内や本店]超美味的親子丼‧日本三大名雞"比內雞"使用!! 

同場加映大阪黑門市場:

日本關西‧大阪‧黑門市場‧好逛又乾淨~體驗當地人的生活  

更多我們的東京自助行內容請參考: 

日本東京行程規劃分享‧七天六夜‧東京真的好好玩~跟我們一起鐵腿吧!!!!  

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