博多天麩羅 山海
地址:台北市忠孝東路五段8號B2
電話:02-2723-1885
週五下班後不想直接回家 想去逛H&M XD
在這之前先跑去阪急覓食 阪急樓下真的很多好吃的日系料理
其實我跟小黑先生本身對天麩羅不痴迷
但這家讓我們很想回訪~
今天臨時起意來用餐 所以所有照片皆用手機拍攝
最吸引我們的其實是天麩羅之外的明太子放題
店內是一整圈的高腳吧台式設計
非常有日本風格 也是日劇中常見的用餐環境
有那麼一瞬間會覺得好像在日本吃飯
(其它區域客滿不方便拍照就沒拍了)
坐下後立馬送上的MENU跟熱茶
每一組客人都會提供一組免費吃到飽的小菜
有來自日本的高菜 還有最吸引我們的明太子
真的是整條明太子去切塊的耶~
明太子跟高菜都很鹹 但搭配白飯超美味
提供四種調味塩 柚子塩、芥末塩、岩塩、咖哩塩
是用來搭配天麩羅吃的~~我個人最喜歡芥末跟咖哩的~
在天麩羅送上前會先把白飯、沙拉、味噌湯、蘿蔔泥沾醬送上
湯不會太鹹、沙拉很合格的清爽、天麩羅沾醬味道甘甜不鹹
而那碗白飯我配明太子毫無羞恥心的....吃完了~~
博多天麩羅丼 290元
拉長蝦、白身魚、豬肉、半熟卵、季節蔬菜二品
小黑先生直讚這天麩羅的皮酥脆又薄 而且淋上的醬汁味道他好喜歡
山之幸定食 330元
我點的是定食 所以天麩羅是放在我前方的台子上
現炸好就由服務人員夾到我的盤子裡
先送上的是季節蔬菜三品:茄子、鮮香茹、玉米筍
接著又陸續送上
豬肉、雞腿肉、雞胸肉、半熟卵
麵衣都好薄好酥脆 一點也沒有油膩感~~
用醬汁浸過的麵衣口感軟脆 好吃
灑上調味塩有種台灣鹹酥雞的感覺~嘻
半熟卵太銷魂~~
滑出橘紅色的蛋液配飯真的太讚!!
灑上一些芥末塩 夠嗆!!無比美味~
話說我與小黑先生本來對天麩羅沒有太大的興趣~
這次給自己一個嚐鮮的機會 心得是...人真的要學著:不要先排斥要多方嚐試
同學說上回他們去吃有點太油~完全衝著明太子吃到飽增加滿意度
還好我們這次運氣不錯 吃起來不油 而且皮薄又酥的~
整體來說我們是挺滿意的!! 而且還會想再去吃~~
以往去日本從來沒排過吃天麩羅的行程......未來又多了一個選擇了^^
信義區百貨美食:(陸續增加中.....)
台北阪急【Tokyo Curry東京咖哩】會令我回味的美味咖哩+蛋包!!
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台北阪急‧博多天麩羅【山海】‧天麩羅麵衣薄脆好吃~明太子放題~有夠過癮!!
台北阪急【靜岡勝政】日式豬排‧外皮酥薄、肉嫩多汁~排隊有值得!
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台北【蘇杭餐廳-信義店】上海菜/杭州菜‧口味道地價格合理長輩也尬意!!
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