HAN'S PIZZA  

地點:斗六人文公園(大學路與公明路交叉口)

時間:星期三、四、五、六、日  下午3點半開始營業

電話:0918-751-756

今日終於要來吃雲林聞名已久的HAN'S PIZZA  3點半開始賣

但他們都會提早來熱爐做準備等等的  所以可以提早到先拿號碼牌

我們有早一點點到順利拿到號碼牌2號  只需要等7~10分鐘

之後人潮就漸漸多了起來~~

聽說等個半小時都算是正常  生意真的很好~~ 

旁邊的斗六人文公園是一個很適合放風箏兼的地方

或是可以走走晃晃  時間很快就過去了~~

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PIZZA有哪些口味都已經寫出來了...一目瞭然

這個窯烤車之所以出名 

第一就是窯烤風味迷人  第二就是價格非常的親切 

糟糕...每種都好想吃....好難選~~

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現場撖的PIZZA餅皮~~要撖得薄薄的才能烤出薄脆的PIZZA餅皮

別以為很簡單哪~~這可也是需要功夫的咧!!

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撖好的餅皮抺上蕃茄醬   大方的灑上起士及配料

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來自法國的主廚Chirs 正在為大家製作美味的PIZZA~~

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然後再把一個個PIZZA送到窯烤爐中

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為什麼可以烤出那麼好吃的PIZZA呢?

所使用的木材也是大有學問

使用的是台灣果樹  龍眼、荔枝木  來當柴燒  又香又耐燒

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約攝氏200多度的烤爐  可以同時烤多個PIZZA 

不用等太久  就能烤出一個美味的PIZZA囉~~

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號碼牌拿2號真不是拿假的....第一輪烤好的PIZZA就有我們的份~

天氣超級無敵霹靂熱~~Thanks GOD...沒讓我們等太久~~

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太棒了!!  我們終於買到HAN'S PIZZA了~~拍完了嗎?? 我好想開動囉!!!

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我們點的是燻雞蘑菇PIZZA 230元

這一個PIZZA的大小約11吋  共切成了八片 

看起來很大但因為很薄所以不用擔心  

2個人吃..如果很餓的情況下嗑完應該不是問題!!

不怎麼餓的話~大概2~3個人分享也很OK!!

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料實在很多~~那餅皮不規則  烤的酥酥脆脆的最好吃了~~

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熱騰騰還牽絲的起士~~

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每一片上都有滿滿的燻雞肉與蘑菇  起士也用的大方

每一口都是美味  我一個人就嗑了3片~~

非常好吃且不膩   以前最不喜歡吃的邊邊  在這裡是最愛~~

真的是料多實在又味美   難怪他的口碑這麼好  媒體也爭相的報導 

嗯.....讓我想想...下次要來吃什麼口味好呢?!

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HAN'S PIZZA 又讓我看到另一個雲林子弟的堅持與努力

因為天生反骨  希望藉著創新的窯烤PIZZA車來扭轉一般人對雲林的第一印象

查了一下網路才發現   他們另外又新開了一間Han's  Bistro法式鄉村料理 

賣著平價卻道地的法式料理(套餐350起跳~~夠平實吧!!!!)

改天有機會回雲林時  再來找個機會去嚐鮮~~

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