Cindy的彩色筆記本

說真的台中很多美食

不過中午我們已經在46樓頂餐廳大啖了美食

所以晚上想說簡單吃一點就好

然後又有點懶得出去晃

干脆直接在亞緻飯店29樓的忘廊喝點小酒

順便再吃點東西~就是個很棒的週末夜了~

※飲酒過量，有害（礙）健康　※酒後不開車，安全有保障

※飲酒過量，害人害己　※未滿十八歲禁止飲酒。

Lounge ONE 忘廊

地址：台中市西區英才路532號29樓

電話： 04 2303 1234

線上訂位：

酒食MENU 

亞緻飯店最最最大的優點

不論房間、餐廳、酒吧、健身房

通通都有高空景色

你說說還有比這裡喝酒更棒的選擇嗎？？？

本來我選擇坐沙發區可以看夜景

後來又很想跟調酒師聊聊天

就換到了吧台的位子

這邊都是沙發區   燈光越晚越暗   

人也是越晚越多   氣氛非常棒

我們7點肚子餓了~就跑下來喝酒吃東西~

無限供應的是evian礦泉水  

18:00~21:00是HAPPY HOUR

1000元可以吃到三道餐點及二款飲料

另外也有6款酒品買一送一

何樂而不為?! 

畢竟太晚...人家訂位已滿~加上我可能也撐不到那麼晚XDDD

最近忘廊推出了16款台灣特色調酒  太特別了真的!!! 

聽他們介紹完~好多都想try哦~~

光看那名字~~就讓人充滿無限好奇啊!!

不過也因為使用台灣在地食材為主軸   不見得每款酒都有

會受限於季節或產量的問題   這個可以當天詢問他們

參加過大大小小賽事的調酒師Mic

各種調酒都難不倒他

他說要成為一個專業的調酒師  就是不停的看書、背書

真的不是我以為的一定要很會喝酒這樣(我真的太敷淺了XD)

哪怕只是調酒上的一片柳橙焦糖   做法都很講究

因為是台灣特色調酒

所以就古色古香茶杯呈現~好有古典美哦~~~

杯上的裝飾呢就跟調酒的內容有關

像左邊的裡面真的有用到石蓮花

右邊的就有洛神花

花非花、蜜似蜜 (左)    350元

三得利頂級日本琴酒-六(ROKU)、接骨木花利口酒

還有石蓮花、桂花蜜、檸檬汁

帶有酸甜的味道  又有青草及淡淡花香的芬芳

還喝得到一些石蓮花的果粒感~  

是一種清爽又自然被微風吹拂的感覺

三得利頂級日本琴酒-六(ROKU)

瓶身是六角形的~好特別~

東岸枝頭的艷麗 (右)    350元

玫瑰風味的琴酒、甜苦艾酒、汽泡酒

再加入了東岸特色代表的洛神花蜜汁、金桔汁

光是顏色就很迷人~加入了汽泡酒喝起來挺有清涼感

味道是大家一定都能接受的酸甜的花果香

彷彿在台東的海岸邊吹著海風那樣的熱情迷人

來來來   我只好以茶代酒   敬各位一杯了!!

(用茶杯裝很好騙人耶~~哦耶)

坐在吧台就是可以看看別人點了什麼酒~

瑪沙拉咖哩雞肉、蔬菜起士烤餅   320元

喝酒不吃點東西怎麼行~~

這道好好吃~我很推薦

每一片烤餅上都有滿滿的起士烤過後的滋味太美好

中間夾有彩椒   一旁也襯了一些蔬菜

搭配的是瑪沙拉咖哩雞肉   

咖哩本身不辣   但上面的辣椒絲會辣

雞肉切的小塊 還有很多的四季豆丁

瑪沙拉咖哩本身又香又溫潤

搭配著烤餅一起吃真的是太美味了~~

House Platter  490元

內容很豐富：海麻糬、飛魚卵香腸、豬肋排、干貝酥

這盤可算是他們精華中的精華

當你不知道要點什麼好時~~就是他了~~

在這裡既然要喝酒　　

那麼豬肋排也就豪邁的拿起來吃吧！！

豬肋排瘦中帶有油脂　香啊~

飛魚卵香腸串著大蒜到地的台式嗆辣風味  

果然是下酒好菜

海麻糬我光看MENU還真不知道是什麼~

原來是章魚腳  切成小塊去炸  

炸出來變成泡泡軟軟的  QQ嫩嫩的口感  

真的很像吃麻糬   口感真的非常有意思!!  好好吃~

難怪他們說這是萬年不敗的經點菜色

怎麼換菜單都不可能換掉的一道菜!!!

結果.....果然上面2小杯滿足不了我們~~

立馬趁HAPPY HOUR還沒過

加點了Angry Orchard Apple Cider (335ML)  250元  買一送一

我們在忘廊待了好久~~也跟調酒師Mic聊了好多酒的知識

也很謝謝忘廊的經理歐文陪我們聊天聊的好開心~

祝他可以一直曬出他喜歡的膚色這樣~

忘廊不只是間酒吧  

雖然在大飯店裡

但他給我感覺好親切  沒有距離

就算不是房客   也會很想再來這裡喝一杯

晚上10:30後全都客滿了   整群整群的客人不斷湧現

來喝酒、來聽歌、來跟朋友小聚 

多美好的夜晚啊~~

住宿請詳見另一篇：

台中亞緻大飯店【輕奢漫活 暢遊台中】入住雙人標準房‧享46樓頂餐廳雙人牛排套餐、異料理豪華自助早餐!!奢華渡假!!太享受了!!

※飲酒過量，有害（礙）健康　※酒後不開車，安全有保障

※飲酒過量，害人害己　※未滿十八歲禁止飲酒。