大家都宅配訂過饅頭、包子吧?!
那為什麼麵包不能宅配~~對不對
雖然這家有實體店面(在板橋/新莊)
但我真的很少很少去這二個區域耶~
有宅配實在造福我們住在不同區域的人~
這家麵包是為了什麼 讓好多客人麼那麼喜愛
然後現在還要用到宅配?
主要特點:使用自家養的天然水果酵母低溫發酵製成
好吃又不脹氣~這二點都很重要!!
榖榖烘焙手作坊100%天然酵母使用
無添加任何人工添加物(如乳化劑、膨鬆劑、人工色素等)
聞起來芳香酵酯,直接吃就能感受麵包體的細緻柔滑
如放置冷藏或常溫退冰後約40分鍾可以直接享用 烤一下的風味更佳
住附近的也可以follow他們FB
https://www.facebook.com/coucoubread/
每日會公布隔天的可以預留麵包
所有的麵包在室溫下可以保存2天
放冷凍可以放比較久~
切勿放至冷藏 麵包水份容易被收乾
我的方法是收到後趁軟就切片 然後丟到冷凍庫
●北海道四葉鮮乳吐司 250元/2入
北海道的鮮乳以鮮甜出名
直接喝覺得很好幸福
不加一滴水 拿來做吐司真的好奢侈哦!!
麵包的毛細孔很細 看起來摸起來 都是幼咪咪
吐司穀穀已經幫大家切好
是厚片的厚度 很柔軟
一打開包裝袋就是香噴噴
這高水量的吐司麵包毛細乳比較大 不太懂原因
很明顯跟上面細細的樣子不同~
口感上比上面那款吃起來更加的柔軟
這款吐司目前只有搭配在組合裡才買得到
要吃的時候拿出來在大同電鍋裡舖一張烤紙
把麵包放上去 不加水 然後按下去
跳起來再悶一下讓麵包透熱
就跟烤箱烤出來的麵包一樣酥香好吃了~
左邊抺玫瑰銀耳醬 右邊是奶油淋蜂蜜
你們喜歡哪種?
●雙倍起士貝果 240元/6入(含五種口味)
超好吃~! 我喜歡裡面有包餡的貝果!!!
真心覺得我切錯方向 但全都下肚了來不及
裡面有二種起士 還有好多的起士塊
每一口都好香好濃郁~
我都用電鍋烤起來吃 烤的底脆脆的 由面起士變得軟軟的 好好吃~
我吃貝果都很容易脹氣、消化不良
但他們家的我吃了完全不會耶!!
這個列入必回購了!!
人氣綜合貝果6入 (含雙倍起司、蔓越莓、濃濃巧克、黑糖核桃、原味2入)
●堅果珠寶盒歐包350g 150元
一拿起來就很沉很有份量的歐包
用料感覺頗為實在!!
無化學香精添加(麵糰無蛋、無糖,全素可食用)
裡有核桃、葡萄乾、蔓越莓乾
最特別的是放了桔子皮
口味上就變的很跳躍華麗
擺脫堅果麵包給人無趣的印象
北海道蔓越莓乳酪法式歐包 280g 200元
法國麵包變化款 蘊含濃厚小麥香
無化學香精添加(麵糰無蛋、無糖,全素可食用)
中間包入了大塊的北海道十勝乳酪內餡 淡淡的酸奶香
也讓麵包吃起來口感更滑順
烤過以後外酥脆、內柔軟
搭配蔓越莓乾還有大塊的乳酪內餡
每一口都是淡淡的乳酪香跟蔓越莓真的很絕配!!
●柴燒桂圓核桃法式歐包 220克 180元
是軟中帶有口感的一款法式歐包
不太愛乾乾硬硬口感的人
可以放心選購
選用柴香桂圓製作天然桂圓酵種液
需要五個工作天才能熟成運用
麵包散發濃濃的自然桂圓香氣
不是你一吃就 哦!! 這桂圓匠子~
而是那種自然的桂圓香
裡面也有很多的柴燒桂圓乾跟美國核桃
甜甜香香的桂圓乾好好吃哦~
穀穀烘焙手作坊的法式歐包系列都沒有添加糖、奶油
可以品嘗的到原料本身的味道
現在我知道這麵包香來自於他們選用好的麵粉及酵母及原料
他們使用日本鷹牌麵粉、日本拿破崙法國麵粉、日本上白糖、法國AOP乳源伊絲尼發酵奶油、
日本北海道產地直送鮮奶與奶油乳酪、自家養成的天然酵母液
好吃又不脹氣也不易胃酸~我自己吃過很喜歡~推薦給大家囉!!
宅配方式:當日現做、冷凍配送
歐包冷凍保存約7-10天
吐司冷凍保存約10天
貝果冷凍保存約4週、常溫3天
穀穀烘焙手作坊樂天賣場: