HELLO 大家好~~
今天Cindy我要來為大家下廚哦!!!
不要以為我只會吃美食啦~~我只是沒有時間做而已啊!!
双人徐集團最近推出了一系列功夫媽媽料理包
之前都要透過双人徐的官網才買得到 6月初起全聯就買得到
應該已經有人在電視上看到全聯的廣告了吧?!
到底怎麼使用!? 有多方便?! 以下我就跟大家分享一下~~
某天我回到家已經快7點了~半小時之內就開飯的密訣!!!
目前功夫媽媽料理包系列總共有5種:三杯、宮保、麻婆、花雕、左宗棠
每個盒子上有提示你需要的食材
當然不一定都要選擇雞肉 也可以隨著自己的喜好做變化
每盒的背後都有每盒的料理包內容、料理的順序
一目了然 非常貼心 做法也超極簡單
保存期限:18個月
來跟大家分享一下每包有的東西
深色那包是醬油 用來醃食材用的
這也是我覺得他們貼心的地方 連醃料都幫我們想到了!!!
那包油是香油~增添香氣一定要它啊!!
銀色那包是主角 重點味道都是靠它~
乾辣椒幾乎每盒都有 因為這次5款都是走辣味的
不過大家放心 真的不怎麼辣
這些乾辣椒也大多是配香氣沒有什麼辣度
麻婆豆腐則是附上辣椒粉及花椒粉
左宗棠雞:
1.雞腿去腿切塊約200-300g(您也可以選擇已經處理好的雞肉或雞柳節省時間)
2.倒入醬油包醃 (沒規定時間)
3.下鍋把雞肉先煎到變色
4.倒入左宗棠料理醬包
5.拌炒加入蔥段大火將醬油收乾
6.倒入乾辣椒包、淋上香油包拌炒一下立即關火
完成!!! 香噴噴的左宗棠雞~~
若生鮮材料事先備好 大概8分鐘就可以完成這道館子菜!!
三杯中卷:(也可以三杯任何你覺得喜歡的食材)
1. 中卷洗淨切好
2. 倒入醬油包醃 (沒規定時間)
3.中卷下鍋炒到半熟
4.加入三杯料理醬包及香油包
5.加入乾辣椒包拌炒到快熟
6.可隨個人喜好加入蔥段、九層塔等
完成!! 三杯中卷~~
這道味道我們全家都很喜歡!! 非常棒!!!
而且薑味不會太重~怕薑的朋友也不用擔心~
這盤今晚銷路最好!!
麻婆豆腐:
1.100g 的豬絞肉
2.倒入醬油包醃 (沒規定時間)
3.將絞肉及麻婆醬料包一起倒入鍋中
4.拌炒後盛出來備用
5.準備一盒豆腐切塊 (大小形狀隨自己喜好)
6.待豆腐煎到表面有點金黃色時把炒好的麻婆絞肉倒入拌炒
盛盤後灑上辣椒包、花椒粉包 就大功告成!!!!
這比我想像中的清爽~本以為會有很重的勾欠呢~
而且也不會太辣 人人都能吃 但對我來說口味是稍微淡了些....
我在想...下次豆腐再減些量看看~
咳咳!! 不好意思~~
Cindy大廚上菜囉!!! 大家準備開飯!!!!!
(我也只能囂張這麼一天)
將啷~三道餐館菜輕鬆上桌
是不是看起來每道菜都架勢十足?!
完成這三樣只花了我不到半小時的時間~
當然這得感謝Cindy的娘親~事先幫我備好的生鮮料!!
口味上來說真的都很不錯~滿專業的!!
愛吃館子的小黑先生也是頻頻點頭~
不會說因為是料理包而走味或是不好吃~
我要再去全聯補貨了~這讓我覺得自己超厲害的啊XDDDDDDD
各位有空也可以買來試看看~順便發揮創意做出屬於自己的料理
(三杯杏鮑菇、麻婆茄子、宮保蝦仁、左宗棠魚片、花雕雞........等)
方便省時還超有成就感^^
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