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★★★★★Cindy的彩色筆記本★★★★★
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HELLO 大家好~~

今天Cindy我要來為大家下廚哦!!!

不要以為我只會吃美食啦~~我只是沒有時間做而已啊!!

双人徐集團最近推出了一系列功夫媽媽料理包

之前都要透過双人徐的官網才買得到  6月初起全聯就買得到

應該已經有人在電視上看到全聯的廣告了吧?! 

到底怎麼使用!? 有多方便?! 以下我就跟大家分享一下~~

某天我回到家已經快7點了~半小時之內就開飯的密訣!!!

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目前功夫媽媽料理包系列總共有5種:三杯、宮保、麻婆、花雕、左宗棠

20170606_191359.jpg

每個盒子上有提示你需要的食材

當然不一定都要選擇雞肉 也可以隨著自己的喜好做變化

20170606_191516.jpg

每盒的背後都有每盒的料理包內容、料理的順序

一目了然 非常貼心 做法也超極簡單

保存期限:18個月

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來跟大家分享一下每包有的東西

深色那包是醬油  用來醃食材用的

這也是我覺得他們貼心的地方  連醃料都幫我們想到了!!!

那包油是香油~增添香氣一定要它啊!!

銀色那包是主角   重點味道都是靠它~

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乾辣椒幾乎每盒都有   因為這次5款都是走辣味的  

不過大家放心  真的不怎麼辣  

這些乾辣椒也大多是配香氣沒有什麼辣度 

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麻婆豆腐則是附上辣椒粉及花椒粉  

20170606_191759.jpg

左宗棠雞:

1.雞腿去腿切塊約200-300g(您也可以選擇已經處理好的雞肉或雞柳節省時間)

2.倒入醬油包醃 (沒規定時間)

20170607_185620.jpg

3.下鍋把雞肉先煎到變色

4.倒入左宗棠料理醬包

20170607_190207.jpg

5.拌炒加入蔥段大火將醬油收乾

20170607_190410.jpg

6.倒入乾辣椒包、淋上香油包拌炒一下立即關火

20170607_190645.jpg

完成!!!  香噴噴的左宗棠雞~~

若生鮮材料事先備好  大概8分鐘就可以完成這道館子菜!!

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三杯中卷:(也可以三杯任何你覺得喜歡的食材)

1. 中卷洗淨切好

2. 倒入醬油包醃 (沒規定時間)

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3.中卷下鍋炒到半熟

4.加入三杯料理醬包及香油包

20170607_191216.jpg

5.加入乾辣椒包拌炒到快熟

6.可隨個人喜好加入蔥段、九層塔等

20170607_191427.jpg

完成!!  三杯中卷~~

這道味道我們全家都很喜歡!! 非常棒!!!

而且薑味不會太重~怕薑的朋友也不用擔心~

這盤今晚銷路最好!!

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麻婆豆腐:

1.100g 的豬絞肉

2.倒入醬油包醃 (沒規定時間)

20170607_191725.jpg

3.將絞肉及麻婆醬料包一起倒入鍋中

4.拌炒後盛出來備用

20170607_191816.jpg

5.準備一盒豆腐切塊 (大小形狀隨自己喜好)

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6.待豆腐煎到表面有點金黃色時把炒好的麻婆絞肉倒入拌炒

20170607_192555.jpg

盛盤後灑上辣椒包、花椒粉包  就大功告成!!!!

這比我想像中的清爽~本以為會有很重的勾欠呢~

而且也不會太辣  人人都能吃  但對我來說口味是稍微淡了些....

我在想...下次豆腐再減些量看看~

20170607_193044.jpg

咳咳!!  不好意思~~

Cindy大廚上菜囉!!!  大家準備開飯!!!!!

(我也只能囂張這麼一天)

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將啷~三道餐館菜輕鬆上桌

是不是看起來每道菜都架勢十足?!

完成這三樣只花了我不到半小時的時間~

當然這得感謝Cindy的娘親~事先幫我備好的生鮮料!!

口味上來說真的都很不錯~滿專業的!! 

愛吃館子的小黑先生也是頻頻點頭~

不會說因為是料理包而走味或是不好吃~

我要再去全聯補貨了~這讓我覺得自己超厲害的啊XDDDDDDD

各位有空也可以買來試看看~順便發揮創意做出屬於自己的料理

(三杯杏鮑菇、麻婆茄子、宮保蝦仁、左宗棠魚片、花雕雞........等)

 方便省時還超有成就感^^

20170607_193545.jpg  

HITO報導:
 
*壹週刊 專題報導 hot!  
    
 1. 日劇裡的下酒菜 宮保雞翅 雙人徐【功夫媽媽】
    
 2. 【壹週刊】帶得出場的野餐小點 宮保可頌
    
 3. 【壹週刊】披著洋皮飄醬香 左宗棠肉排巧巴達
    
 4. 【壹週刊】這多汁的肉體 讓左宗棠愛不釋手
 
* 台灣最大超市 【全聯PXmart】:2017全聯福利中心 生鮮900店慶-名店主廚就是你的二廚 
 
*HK飲食男女201704 ->  https://goo.gl/MPVdlj
 
 
*Chinatimes "雙人徐醬料以健康訴求 倫敦食品展發燒"
 
*工商時報 "2016法國SIAL食品展,台灣館重塑食安與傳統美味形象
 
**港人愛台農產食品 廠家盼把關滅"黑心"│中視新聞 20170510 Hofex
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Cindy的彩色筆記本

Cindy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • 悄悄話
  • chun
  • 這個也好適合我~
    現在天天開伙煮便當的我
    每天下班,就要先去買菜,接完小孩後就要趕快煮隔天的便當
    所以有時候就會想挑比較便利一點的方式
    有這個~就可以囤一些在家裡
    如果臨時比較沒辦法買菜,或是下大雨不方便買菜
    有這個就可以當備用菜色
    快速又方便!!!^^
    要去全聯買來試試了...
  • 蛤~~你好強哦!!!!!
    下班後還能天天煮晚餐帶便當哦!!!
    真是賢妻良母的代表了~~頒獎!!!

    後來我5盒都煮完了~~
    花雕我拿來炒蝦~好好吃哦!!
    宮保的味道我也很愛~~
    可能我都愛比較重口味的!! 哈哈~
    這真的超方便~~快去全聯買~~
    煮出來會覺得自己好厲害匠子XDDDDDD

    Cindy 於 2017/06/16 09:10 回覆

  • YSL
  • 我的天兒啊....
    名稱已經很長很長的全方位部落客
    這會還要再冠上台灣好媳婦料理王5字啦
    看來改天我要再來好好整理您的名號才行 XDDD

    這就是最近電視上強打好像有個背後靈,不是啦,背後大廚那個廣告嗎?
    看起來真的很厲害,超美味的耶
    確實很造福根本沒時間弄那些花功夫處理醃料的職業婦女們
    當然啦,也是要有心又手巧, 有慧根的職業婦女才行....(自己默默飄走).....
  • 不不不!!! 千萬不要再幫我加頭銜了XD
    而且這個不是真功力~
    是靠著背後靈~~
    不是啦~~是背後的大廚XDDD

    真的神奇的不得了~~
    味道還真是不錯!!
    而且超級簡單~~你不要飄走~~回來!!!!
    本來還擔心...料理包能多厲害!!
    結果.....我錯了.....我竟然懷疑全聯先生~~
    (全聯先生表示.....干我屁事)

    Cindy 於 2017/06/16 09:13 回覆

  • 沁藍
  • 哇~~ 真是太厲害了!!
    我好像第一次看到Cindy發料理文?XD (逃...)
    不過我在全聯也有看到這個,
    而且一定要說,全聯最近在料理包上面或是食材上面多了好多選擇
    連泰國調理包、肉骨茶包..什麼都有,
    有了這些「幫手」,不管是自己在家料理或是露營料理
    都超方便的啦!!
  • A......雖然不是第一次~~
    但離上一次已經太久遠.....
    所以沁藍說的其實也沒錯XDDDDDD

    我看了那個泰國藍象出的料理包也是很心動~
    下次也要買來試看看!!

    對耶~你們露營的人很方便吼!!!!!
    匠子就不用帶太多的瓶瓶罐罐~味道都幫你們調好了耶~~~
    這點果然是有在露營的人才想得到說~~

    Cindy 於 2017/06/16 09:17 回覆

  • 小白鯨
  • 帥!帥!帥!
    一邊讀著妳的文章,香氣撲鼻而來,
    一邊出現了清晰畫面:Cindy正俐落著甩鍋弄鏟,帥呆了!!!

    不過,
    小白鯨有個疑問:
    為什麼Cindy永遠都是這麼亮麗優雅?
    下廚後,還能水亮亮的show著盤中好料呢?
    美!美!美!

  • 小白鯨的問題我也不知怎麼回答?!
    可能家中抽油煙機太強吧?!
    也或許這些料理真的簡單易上手~
    不用把自己弄得很狼狽~
    就能送上一桌好菜!!
    這樣....小白鯨是不是也想試一下呢?!?

    Cindy 於 2017/06/16 09:24 回覆

  • 橙光
  • 的確很方便,在家吃還是營養健康些
    看Cindy的架式十足^^
    我和3樓可以去吃個便飯囉 XD
  • 我其實也比較喜歡在家吃~
    平常下班也都是回家吃飯居多!!

    來啊來啊~~你們來!!
    我去把全聯可以料理的料理包通通買下來!!
    然後你們想吃什麼~~來~~~隨便點!! XDDDDD

    Cindy 於 2017/06/16 09:37 回覆

  • 太陽公公
  • 你的家人好幸福哦
  • 哈哈~~我問一下他們!! XDDDDDD

    Cindy 於 2017/06/16 10:16 回覆

  • 悠比
  • 看起來蠻美味的樣子耶~~
    感覺好像輕輕鬆鬆就能上好菜
    看來,也要到全聯搶幾盒回來大展身手一下......哈
  • 真的好簡單哦!!!
    雖然很想一切都不假手他人~
    不過下班回家之候的時間實在太有限~肚子又好餓!!
    背後有個大廚~有時還是滿必要的~~哈哈

    Cindy 於 2017/06/16 10:21 回覆

  • njsf01
  • 感謝分享
    棒!!
  • 謝謝賞文
    讚!!

    Cindy 於 2017/06/16 10:22 回覆

  • 美人渝
  • 沒時間我沒時間,
    看Cindy端出館子菜就知
    會吃美食的人也會下廚,
    而且煮的好好吃。
    下次我去找妳要點這三樣啦(扭)
  • 會啦會啦~~
    其實我真的會煮~
    只是平常下班後實在來不及弄啊!!!!!

    最近我還做了花雕蝦跟宮保雞丁~
    也是超好吃哦!!!
    要不要也點一下?? 哈哈

    Cindy 於 2017/06/16 10:37 回覆

  • C & J
  • 小J 還以為是只要加熱的料理包…
    然後Cindy開場故意說自己也會料理這樣…
    原來只是料理醬包而已呀…
    嗯嗯,這樣Cindy是有厲害手藝沒錯喔…
    如果這料理包能讓Cindy更愛下廚…
    那最大受益者就是小黑先生了… XDDD
  • 咳咳咳!!!!
    是怎樣~~不相信我會煮是不是..........XDDD
    來來來.....哩來....
    我做給你吃!!!

    這料理包好方便啊~~
    我會願意多做耶!!!
    後來還又做了花雕蝦~~好好吃哦!!!!!

    Cindy 於 2017/06/16 11:11 回覆

  • YUKA 柚夏
  • 哇,快,白飯白飯!! XD
  • 遞上一桶!!!!! 柚夏~~多吃點哦XD

    Cindy 於 2017/06/16 11:31 回覆

  • GD World
  • 從痞讀趣APP留言

    什麼,Cindy 下廚了~ 而且竟然三兩下就變出這樣幾道需要好幾道複雜工法的料理,一定有什麼神秘力量在背後默默的出力~ 瞬間讓女神整個更加亮麗了~ 是什麼魔力~~~ 在全聯都買的到?
  • 咳咳咳!!! 你們那麼驚訝是怎麼回事!!! 
    Cindy我也是會煮飯的好不好~~~只是平常要上班沒時間咩~~~
    你有看過全聯的廣告吼~~~
    有背後靈...不不不...背後大廚幫忙這梗你都知道!!!!
    果然是人在澳洲心在台灣~~我相信你還是愛台灣的了!!!!!!!!

    Cindy 於 2017/06/16 12:01 回覆

  • Ivy
  • 每道都是下酒良物ㄋㄟ~
    好想跟妳說,我們來罐啤酒吧!
    每天我都煩惱要煮什麼,
    這真是解救我了ㄋㄟ~
  • 好啊!! 來來來
    來乾杯~~呵呵
    真的每樣都很適合當下酒菜耶~~
    可以買一點這種料理包回家~
    有時候真的還滿好用的咧!!

    Cindy 於 2017/06/19 13:11 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 好棒棒啊
    原來你是如此賢慧啊~~~(沒禮貎)
    是說現今大賣場走的路線
    幾乎把生活大小事都涵括了
    太猛了
  • 咳咳!! 喂~~沒禮貌~~
    我其實也是會煮的啦~
    但下班回家都先餓屎了...
    來不即等自己煮了~~哈哈!!
    當然有了料理包~可以加速不少~~
    而且我想口味也會提升不少~~哈哈哈哈

    Cindy 於 2017/06/21 17:42 回覆

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