Cindy的彩色筆記本

對於韓國料理的印象都是紅通通、辣滋滋

其實我也才知道韓國料理不止那樣!!

來台後一直很難訂位的孔陵一隻雞

現在好像、似乎、大概有比較好訂一點點

拖朋友的福  他訂到了位子  在此進行我們每月的國事會議!!

(最好有那麼正經....笑屎人!!)

孔陵一隻雞台灣一號店

地址：台北市大安區大安路一段83巷14號

電話：02-2781-8181

線上訂位：http://chickenone.com.tw/booking

(可開放30日內之訂位)

現在比之前好訂一些

想嚐鮮的朋友可以出動了!! 

菜單就匠子   很簡單吧!!

基本上如果四個人來吃的話就是1~1.5隻雞

然後其它的配料通通來一份就對了!! 

餐具在桌子的抽屜內

沾雞肉的沾醬   今天我們好乖  只喝水

桌上現在看到的這些都是可以再續的

上方多給了沾醬用的辣椒、蒜泥、麻油胡椒

其中麻油胡椒沾雞肉好好吃~超香的!!!

其中這盤辣泡菜很好吃  是沒有發酵很久的那種

比較脆也比較清爽  酸度不那麼高    我們續了好多次!!!

我們的一隻雞上桌了

原本湯裡就有一點杏鮑菇、大蔥、年糕、馬鈴薯  

但真的只有一點點  建議要再另外加點一份比較夠吃!!

而且吃裡面的料配湯真的是好鮮美哦!!!

雞本人不是很大隻   所以吃不夠的話  建議可以再加點半隻

服務人員會來幫忙進行專業分解的動作!!! 

加點的年糕   又Q又香超好吃!!

煮到雞湯裡  真是人間美味~

PS.我超愛年糕!!!

杏鮑菇吸飽雞湯之鮮美滋味   可以想見

馬鈴薯必點   它會讓湯變得更濃郁好喝~

一開始就丟下去煮   最後再吃它

馬鈴薯會變得很綿密鬆軟  

雞湯也會因此多了一個馬鈴薯的香跟沙沙的口感

今晚所有吃的東西就是這一鍋    

簡單又美味的要命~

湯好好喝~~

雞肉一吃就是紮實的口感  不是軟軟的肉雞 

這是加點的刀削麵   店員直接幫我們下鍋了  撈起來給大家瞧瞧   

我們都不懂為什麼這叫刀削麵?!  

跟我們印象中那種北方刀削麵不一樣~

我覺得....就是比白麵再Q跟再結實一點~

湯煮到最後留一點下來不要喝完~

加點一份海苔雞蛋粥吧~

米粒吸飽了鮮美的雞湯  真的是極品!!

這一餐吃下來一個人才3百多元哦!

如果最後沒有再加點半隻雞   一個人大概2百多而已ㄋㄟ

是不是好便宜~好棒棒!!!

而且這雞湯怎麼可以好喝成匠子啊~~

難怪平日晚上也是人潮滿滿~

感謝我們的豪哥~

每次餐廳都由他來訂位~

而且他超厲害   什麼難訂的餐廳他都能搞訂!!

讓我們這3位女生  只要準時出席  安心吃飯就可以了!! (好輕鬆)

目前這位質男單身中   我們都好想把他銷出去哦~~