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對於韓國料理的印象都是紅通通、辣滋滋

其實我也才知道韓國料理不止那樣!!

來台後一直很難訂位的孔陵一隻雞

現在好像、似乎、大概有比較好訂一點點

拖朋友的福  他訂到了位子  在此進行我們每月的國事會議!!

(最好有那麼正經....笑屎人!!)

DSC09810.JPG

孔陵一隻雞台灣一號店

地址:台北市大安區大安路一段83巷14號

電話:02-2781-8181

線上訂位:http://chickenone.com.tw/booking

(可開放30日內之訂位)

 

現在比之前好訂一些

想嚐鮮的朋友可以出動了!! 

DSC09800.JPG

菜單就匠子   很簡單吧!!

基本上如果四個人來吃的話就是1~1.5隻雞

然後其它的配料通通來一份就對了!! 

DSC09847.JPG

餐具在桌子的抽屜內

DSC09805.JPG

沾雞肉的沾醬   今天我們好乖  只喝水

DSC09807.JPG

桌上現在看到的這些都是可以再續的

上方多給了沾醬用的辣椒、蒜泥、麻油胡椒

其中麻油胡椒沾雞肉好好吃~超香的!!!

DSC09802.JPG

其中這盤辣泡菜很好吃  是沒有發酵很久的那種

比較脆也比較清爽  酸度不那麼高    我們續了好多次!!!

DSC09801.JPG 

我們的一隻雞上桌了

原本湯裡就有一點杏鮑菇、大蔥、年糕、馬鈴薯  

但真的只有一點點  建議要再另外加點一份比較夠吃!!

而且吃裡面的料配湯真的是好鮮美哦!!!

DSC09810.JPG

雞本人不是很大隻   所以吃不夠的話  建議可以再加點半隻

服務人員會來幫忙進行專業分解的動作!!! 

DSC09817.JPG DSC09823.JPG

加點的年糕   又Q又香超好吃!!

煮到雞湯裡  真是人間美味~

PS.我超愛年糕!!!

DSC09811.JPG

杏鮑菇吸飽雞湯之鮮美滋味   可以想見

DSC09813.JPG

馬鈴薯必點   它會讓湯變得更濃郁好喝~

一開始就丟下去煮   最後再吃它

馬鈴薯會變得很綿密鬆軟  

雞湯也會因此多了一個馬鈴薯的香跟沙沙的口感

DSC09834.JPG

今晚所有吃的東西就是這一鍋    

簡單又美味的要命~

湯好好喝~~

DSC09837.JPG  

雞肉一吃就是紮實的口感  不是軟軟的肉雞 

DSC09839.JPG

這是加點的刀削麵   店員直接幫我們下鍋了  撈起來給大家瞧瞧   

我們都不懂為什麼這叫刀削麵?!  

跟我們印象中那種北方刀削麵不一樣~

我覺得....就是比白麵再Q跟再結實一點~

DSC09841.JPG

湯煮到最後留一點下來不要喝完~

加點一份海苔雞蛋粥吧~

米粒吸飽了鮮美的雞湯  真的是極品!!

DSC09844.JPG

這一餐吃下來一個人才3百多元哦!

如果最後沒有再加點半隻雞   一個人大概2百多而已ㄋㄟ

是不是好便宜~好棒棒!!!

而且這雞湯怎麼可以好喝成匠子啊~~

難怪平日晚上也是人潮滿滿~

DSC09846.JPG

感謝我們的豪哥~

每次餐廳都由他來訂位~

而且他超厲害   什麼難訂的餐廳他都能搞訂!!

讓我們這3位女生  只要準時出席  安心吃飯就可以了!! (好輕鬆)

目前這位質男單身中   我們都好想把他銷出去哦~~

DSC09854.JPG  

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Cindy的彩色筆記本

Cindy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(29) 人氣()


留言列表 (29)

發表留言
  • YSL
  • 全方位部落客比"五"意思是還要再來5次嗎?
    後來又比"二"意思是說下次要點兩隻雞嗎

    一鍋雞湯可以運用到這樣極致
    也真是算他厲害了
    年糕煮進去湯會變得很濃吧,
    好想來一碗啊.... (冷氣開強一點謝謝)
  • 哈哈~~~比個五跟YA都可以被你解讀的那麼好!!!
    我下次要再變出更多的數字來!! XDD

    我在吃之前也覺得一鍋雞湯是能多好吃啦~
    為什麼生意好成這樣?! 讓我相當不解!!
    只能說......我真是有眼不識泰山!!!
    厲害的很~~~而且你提醒了我~~~對!!! 年糕也是會讓湯被濃吼~~~~~
    你去吃看看!! 再來回報一下心得~~~
    順便告訴我老闆有沒有幫你冷氣加強嘿!!

    Cindy 於 2017/05/21 22:14 回覆

  • 橙光
  • 這一隻雞就是單純美味好好吃的樣子,不是很大一隻,我看了挺安心,哈哈
    也是因為對自家料理有自信,菜色才如此簡單吧^^

    優質男若推銷出去,會不會就沒空幫你們搞定難訂的餐廳了 XD
  • 這雞不大隻也不會太肥~
    肉很結實!! 可以安心服用!!
    主要是他的湯~~真的比雞肉讓我還印象深刻!!!

    對吼!!! 質男銷出去....以後想吃飯時怎麼辦?! XDD
    我希望他不會那麼不夠意思!!!
    不然我就要罵他見色忘友!!!!!! XDDDD

    Cindy 於 2017/05/21 22:17 回覆

  • 隔壁老王
  • 有的韓國菜真的很好吃,我推

    另外"雞本人不是很大隻"這句話真的很好笑就是了
  • 嗯啊!!! 這隻脽真的是有上過健身房的那種~~~
    肉結實的咧!!! 而且真的不大隻啊!! 哈哈哈哈

    Cindy 於 2017/05/21 22:17 回覆

  • Martin Pneg
  • 大約在17-18年前的時候,公司同事是韓國華僑,在台北東區開了韓國料理餐廳,那時候就被招待這個機湯料理,我印象最深刻的是最後還放飯下去煮,撐到不行阿~~不過之後就也沒再吃過了,哈哈
  • 那家店還在嗎?!!! 彭哥在那麼早先之前就吃過這道料理也太幸福了!!!
    你們一定在湯裡加了很多料~~吃的很過癮吧!!
    也難怪最後的粥會吃不下~~~
    還好我們有預留肚子的空間~~先吃完粥
    發現還沒很飽~~才又加點了半隻雞給我們那唯一的男士吃!!! XDDDD

    Cindy 於 2017/05/21 22:19 回覆

  • 艾爾娃
  • 高雄原本有明洞一隻雞
    不過收光了
    之前知道孔陵要來台灣的消息
    超興奮的
    希望有南下拓店的計劃
    不過一隻雞是清淡料理耶
    你會不會覺得太淡呢?
  • 蛤?! 收光了!!!
    怎麼會這樣咧~~~
    可能當時韓式料理還沒那麼流行嗎?!

    孔陸一隻雞超好吃的!!!
    聽說要在彰化開第二間店了!!
    不會淡!!!! 味道非常好~~~
    而且雖然才那麼一鍋東西~
    看似單調~吃起來是完全不會哦!!!

    Cindy 於 2017/05/21 22:22 回覆

  • 飯糰媽
  • 看起來很棒爺~~~可以想像那湯頭一定很鮮甜!!!
    菜單真的好簡單哦 不知為何 菜名感覺有股幽默感啊...呵呵
  • 湯頭很棒!! 真的!!!
    蛤?! 菜名有幽默感嗎?!
    是太簡單了不習慣嗎?? 哈哈

    Cindy 於 2017/05/22 15:17 回覆

  • S媽
  • 好想吃
    感覺不錯
  • 去吃看看吧!!

    Cindy 於 2017/05/22 15:17 回覆

  • 纖茹
  • 哇~~~真的是整隻雞耶!
  • 嘿啊~~畢竟店名就是"一隻雞"XDDD

    Cindy 於 2017/05/22 15:17 回覆

  • 悠比
  • 上次去台北,原本也想來吃這個的,但是,行程實在太滿,又剛好橘色有位置,就......
    下次一定要來嚐嚐看!!(握拳~)
  • 橘色有位子真的也很重要!! XDD
    下次再來吃一隻雞吧~~

    Cindy 於 2017/05/22 16:14 回覆

  • 沁藍
  • 優質男銷出去之後,他只會幫女友或老婆訂位了啦!!
    ps:他為什麼那麼厲害?! 好像後台很強的樣子^^

    孔陵聽起來跟孔子好像有關係(逃~~)
    吃韓國料理很少會點雞湯呢~
    大概都點辣炒春雞或銅盤烤肉這些比較多,
    有這麼一鍋好喝的雞湯我也想點,
    超喜歡喝湯的:)
  • 大家都好擔心優質男銷出去後無法幫我們訂位的事耶XDDDDD
    比起訂位....我們還是比較希望他趕快銷出去啦!!
    他沒有什麼後台啊~~只是很認真!! 顆顆~

    這家喝湯你可以喝個過癮耶~~
    還可以一直加~~一直加~~!!
    有夠讚!!!!
    我第一次覺清爽的韓式料理也好好吃哦!!!

    Cindy 於 2017/05/22 16:17 回覆

  • Ivy
  • 久聞這間了,看到滿滿一整隻,
    還有好喝的雞湯,
    最近的我要好好補一下才行,
    趕緊也來訂一下。
  • 快去補!! 快去補!!
    這家雞湯真的好好喝~~~
    跟咱們台式的雞湯又不太一樣!!
    最近是太操勞了嗎?! 為什麼要補一下??
    你還好嗎?!

    Cindy 於 2017/05/22 16:20 回覆

  • GD World
  • 從痞讀趣APP留言

    哈,其實這是另類的徵友文嗎? 看到最後突然噗疵一笑,還好剛剛那一口水已經吞下去了⋯哈哈~ 話說這家店這樣真的很便宜耶~ 濃郁的雞湯喝再多也不膩~ 但看起來好像很難訂位喔?
  • A?! 你有看出重點耶!!!! XDDDDD
    一開始這家超難訂位~
    我也是等到熱潮比較退了一些些
    才有勇氣去吃!!
    (啊位子又不是我訂的....是需要什麼勇氣蛤~~~~~~)

    Cindy 於 2017/05/22 16:28 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 你們把豪哥銷出來
    以後他便沒空啦
    這方面要提醒一下哦
    看這雞如此簡單
    竟讓你如此滿意...看來不簡單啊
  • 這雞湯簡單的好美味哦!!!!
    丟下去的年糕、馬鈴薯都超讚!!
    最後的粥更是一極棒~~
    比起豪哥沒空吼....
    我們更希望他銷出去啦!!

    Cindy 於 2017/05/22 16:29 回覆

  • C & J
  • 這家小J 本來某次想去吃…
    後來因故臨時放棄了…
    然後就… 忘記這件事囉…
    現在又看到Cindy介紹,再次燃起想吃的慾望…
    不過那刀削麵,真的很像一般的陽春麵耶…
    我比較想吃後面的海苔雞蛋粥…
    想必是濃濃的雞湯雞蛋粥…
    啊… 口水都快流下來啦… XDDD
  • 我覺得這家還滿容易被遺忘的啊~~
    我也忘過他好多回~~
    經過才想到!! 啊!! 我想吃這家!!
    為什麼會匠子啊?! 好妙哦~~
    那刀削麵的邏輯我真的是有點不太懂耶~~
    外???!!!!
    但粥跟年糕都好好吃哦!!!!!!!
    如果很愛吃粥也可以點2份~~
    吃個過癮!!!

    Cindy 於 2017/05/22 16:48 回覆

  • 悄悄話
  • 小公主Irene
  • 那雞肉看起來好嫩好好吃喔
  • 雞肉嫩又很結實!!! 好吃!!

    Cindy 於 2017/05/22 17:39 回覆

  • 喵皇后
  • 我剛真的看錯@.@
    一隻"半雞"怎麼會比一隻雞貴?!
    原來是1.5隻雞(哈))))
  • 唉呀唉呀~~
    真的耶~~喵皇后這麼一說
    還真的會誤會耶XDDDD
    還後我後來寫了阿拉伯數字...
    終於搞懂了XDDDDDD

    Cindy 於 2017/05/22 17:40 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 我看到了整隻雞在鍋裡耶,看起來超有料的
    最後那粥感覺也很好吃
  • 真的是"一隻雞"無誤啊!! 哈哈哈~
    鍋裡的料都好好吃!!
    主要是湯好~~什麼都對了!!!

    Cindy 於 2017/05/22 17:49 回覆

  • 小白鯨
  • 哈哈!吃了這一隻雞以後,
    單純的Cindy突然變得好有心機喔!
    最後和好友的合影^^

    明明身高跟姊妹們差不多高,
    妳壓腿的pose,就是會巧妙的讓人誤以為妳比人修長呢!

    不過,
    這一定不是錯覺,這是真的!這是真的!
    咱們家的Cindy真的比人家修長、比人家水噹噹啦!^^b
  • 什麼什麼什麼!!!
    你說我有心機嗎?!
    唉....沒辦法.....
    胖子拍照真的要用點心機!!
    不然就不是看起來腿修長...而是人大塊了!!!

    不過我總相信物以類聚這個道理!!!
    我的姐妹淘們~真的個個是美女哦!!
    (哇哈哈哈~~~自己說才不會臭抽)

    Cindy 於 2017/05/24 09:46 回覆

  • 阿玲
  • 每次若遇到要先訂位我也都是請別人訂...哈哈
    (不過機會不多啦!!)
    去韓國也吃過銘動的一隻雞(忘了名稱)真的是很不錯吃~
    這家的湯頭應該不錯!!看你們這樣歐樂,讓人也想去吃看看了~
    你們公司都是帥哥美女呢~
  • 我也好怕那種難訂位的餐廳~~
    因為我會不知所措,不曉得如何訂XDDD
    交給質男就對了!!
    不過下次聚餐是我訂位的~~哈哈
    可能經過大家的提醒,我們要先適應一下~~
    他銷出去後沒人訂位,我們要自立自強!!
    (Juse Kidding)

    Cindy 於 2017/05/24 09:55 回覆

  • 米莉兒
  • 這間我吃過好幾次,冬天都很蠻多人的
    哈哈........搞不好哪一天我們會又在東區不期而遇哦
  • 米莉兒已經吃過好幾次啦~真幸福耶!!!
    也許哦~~我們又在哪裡不期而遇呢^^

    Cindy 於 2017/05/24 10:59 回覆

  • chun
  • 我對這家的大扛棒一直很有印象
    有一位同事姐姐就住附近~
    之前去找她,停車都在附近就會看到這家!!
    所以也一直有留意到~
    本來也挺想吃的
    不過印象中上次好像有看到另一位格友分享
    好像評價有點兩極...
    看來真的要去吃吃看才知道合不合口味啊!!!!
  • 他們家的扛棒真的很大一個XDDDD
    有人覺得吃這個很無聊吧?!
    沒什麼其它的餐點可以選?!
    但我覺得這是單純的美好耶~~
    而且湯真的很好喝!!!!
    感覺雞肉不怎麼是重點
    (難道是重點誤??)
    哈哈哈哈~~

    Cindy 於 2017/05/24 11:01 回覆

  • 小馬達
  • 這雞是韓國來的嗎??
    韓國的雞都不大隻
    感覺一個人可以吃一隻的感覺
    這個湯很好喝
    上次去韓國也有吃
    那個湯我超愛
    回台灣還自己弄看看
    有八分像啦
    不過還是想念韓國的美食泡菜啊
    你們四個人點這樣一定不夠吃的啊
    除非妳們吃玩又去別地方續攤


    推推




  • 是!!! 這品牌是韓國來的~~
    雞本人應該是台灣的吧?!
    當天我印象中真的沒有吃很多塊肉耶~
    重點都擺在喝湯吃年糕、馬鈴薯這些湯料
    你還會自己料理~真是厲害!!
    像我還是去吃人家做好的就好~
    不用前製作業~也不用收尾動作~哈哈哈哈

    因為後來有再加點半隻雞跟麵~
    所以吃的很飽!!
    本來想吃的飯後甜點仙芋仙也只好做罷XDDD

    Cindy 於 2017/05/24 11:05 回覆

  • Eva(e小娃)
  • 推20

    還沒有去吃過欸
    想去試試
  • 這家好吃~~可以去吃看看^^

    Cindy 於 2017/05/24 11:06 回覆

  • Alice饅頭媽
  • 最後的雞湯粥吃法真的是精華啊!
  • 雞湯粥不輸海鮮鍋最後的黃金粥耶~~
    一樣是超好吃的!!!

    Cindy 於 2017/05/24 11:07 回覆

  • 悄悄話
  • 奈奈
  • 看了好想吃喔
    連那個粥我整個口水要大噴發了
    推21
  • 之前吃海鮮鍋最後也會煮粥~
    這雞湯鍋粥一點不遜色耶!!
    好好吃~~~~

    Cindy 於 2017/05/31 11:39 回覆

  • yunny
  • 我看這家好久了~好想吃但好懶得去台北市啊啊啊((流口水))
  • 的確是啦~~為了吃這隻雞特特來台北~~好麻煩哦!!
    有機會來玩再吃吧!! ^^

    Cindy 於 2017/06/02 14:11 回覆

  • 史蒂芬昌
  • 這在韓國也是人氣名店
    我是沒吃過台灣的
    不過 一隻雞的泡菜味道比一般清淡一點
    是因為他們有時會把泡菜丟進湯裡 就變泡菜鍋了
    所以跟直接吃的泡菜味道不一樣 不過直接吃也可以
    因為我個人就比較喜歡單純喝鮮雞湯 :)
  • 原來是這樣啊!!!
    難怪我想說他們的泡菜味道不酸~
    又辣又清爽的~
    不過我跟您一樣~
    還是喜歡喝雞湯的原味~
    讓我再去一次~我還是會選擇湯跟泡菜分開享用!!! ^^
    歡迎互相訂閱~多多交流哦^^

    Cindy 於 2017/06/12 10:36 回覆

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