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Osteria by Angie  大直店

地址:台北市中山區樂群三路61號

電話:02-8502-7733

網站:www.osteria.com.tw

※週一公休

 

在紐約【餐廳週】真的讓很多人瘋狂

台北首次辦餐廳週參加的21家全都是知名的餐

寒舍艾麗La Farfalla、維多利亞酒店La FESTA、Lawry’s、
 
犇、慕軒飯店GUSTOSO、Angelo Restaurant...等
 
趁餐廳週真的可以撿到好康
 
上週我介紹了其中一家餐廳週的法式料理餐廳
 
這篇要來介紹同樣是餐廳週的義式料理餐廳Osteria by Angie
 
首圖只是本餐的前菜之一   但已經迷死我了~~

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Osteria by Angie  一直一直都是我心中的口袋名單

我很想吃他們家的義大利菜    但小黑先生老是說會吃不飽

這餐可顛覆他的印象了  不僅吃很飽還從頭到尾讚不絕口    過了二天還在講XD

再次感謝EZTABLE的邀請跟Osteria by Angie的招待

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內的的裝潢獨俱風格   大家欣賞一下

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經義大利官方組織OspitalitaItaliana 認證

全球正統之義大利餐廳  才會有的金牌

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開放式的餐廳   沒有燥音及油煙味

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一樓的用餐環境  我們前往用餐的週二的晚上   全部客滿~

二樓也還有好幾桌客人  生意非常好!!

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本次Osteria by Angie大直店餐廳週提供的菜單

每人1599元(價錢已包含服務費及水資)

有前菜、二人共享PIZZA、義大利或燉飯二擇一(二人需點相同)

主餐二選一(二人需點相同)、綜合甜點拼盤

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有一般礦泉水及氣泡水可選

我們選喝氣泡水~

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沾麵包一定不能缺少的橄欖油及醋

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餐前麵包

左為柔軟的佛卡夏

右為酥酥的巧巴達

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麵包就是要沾橄欖油跟醋才香~

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主廚精選前菜

前菜就有三樣!!!!!!!  一開始就那麼開心~

三樣都看起來好好吃哦~~~~

他會依當天食材變化不同的前菜  

但主要就是海鮮、起士、炸物  只是呈現的內容或方式會每日有所不同  

所以有可能你去吃的時候跟我們吃的不一樣哦!!

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托斯卡尼海鮮沙拉

上頭一顆大大的干貝  底下還有好多塊QQ的章魚

另外有香煎的花枝、鮮蝦、蛤蜊

整個就是大海的味道~~~

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擠上擰檬汁更有風味

不用醬汁做為調味   完完全全就是吃到海鮮本身的滋味

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吃到最後才捨得吃這顆大干貝

一整個鮮甜滑嫩   滋味真是好~~我愛干貝!!!!  

碗底還有好多海鮮的湯汁耶~~好想拿麵包沾~~~  

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馬札瑞拉起士配帕馬火腿

上頭白色的是馬札瑞拉起士   是軟軟的口感  滋味上不鹹不重

與鹹香又嫩的帕馬火腿真是絕配  另還搭配風乾及新鮮的蕃茄增加口味層次

底下是用大蒜油浸過的法國麵包   很香很脆

但我牙口不好   咬不太動   哈哈~ 

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義式炸飯團   

是不是超可愛的這2球~~~~~上頭是青醬跟紅胡椒

可以搭配右手邊的義式蔬菜一起吃   味道上更加豐富

義式蔬菜是以新鮮蕃茄醬為底內拌入大量蔬菜  

冰涼涼又酸酸配熱呼呼的炸丸子真好吃呢!

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丸子切開是匠子    真是米飯呢~

中間是有點肉醬跟起士的滋味   

炸得一點都不會過乾   外脆內軟濕度很剛好  

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PIZZA

自製香腸搭甘藍油菜花及馬茲拉起司比薩

比薩的大小會隨著當天用餐的人數做變化

這個是二人份大小   右邊那瓶是辣椒橄欖油   不辣而且很香一定要加!!

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這裡的比薩是薄皮厚邊   口感QQ香軟的  還有窯烤的香味~

跟平時吃到脆脆的口感很不一樣   卻很有自己的特色  

難得我會很喜歡這個厚厚的邊兒~

上頭是自製的義式傳統豬肉腸  搭配醃漬過有點酸酸的油菜花

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這是我非常難以抗拒的畫面~~~

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再來是義大利麵跟燉飯二選一    

(同桌人需選擇一致)

主廚今天都幫我們各準備一人份的   讓我們都可以嚐嚐跟大家分享

若前往用餐的人數比較多   份量也會隨著增加哦!

番紅花扁麵炒海鮮蕃茄及老虎蝦

這一盤的重點當然就是上頭那一大尾的Q彈美味的老虎蝦啦~

但配角們也都不遜色啊~有好多的蝦、花枝、蛤蜊

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餐廳自製的麵條香Q吃起來很有存在感很札實  

卻又不難咬 (牙口不好的人很在意這點XD)

味道上還是一貫的清爽   以蕃茄、橄欖油及原始的海鮮湯汁為底

淡淡的蕃茄味  沒負擔的美味~

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綜合蘑菇及牛肝菌燉飯搭松露

上頭滿滿的各種菇類   還有一大片一大片的松露!!!!

還沒吃到   香氣先撲鼻而來了~~太迷人了啊~~

飯上淋上了牛骨高湯所以要整個拌一拌再吃

使用的是義大利燉飯米  所以會有硬硬的米心   個人一直很喜歡這個口感~

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朋友有跟我提過這裡的燉飯很好吃    果然真的太好吃了!!  

我馬上心急的問店經理平常有沒有這道燉飯?!

她跟我說有   但是平常這燉飯沒有松露!!!

也就是餐廳週的套餐才有如此豪爽又高檔的配料~~~

尬的!!此時不來吃更待何時啊~~~~

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主餐二選一   (同桌人需點選一致)

 今天主廚也是各準備一人份讓我們都試試看

紙包烤每日鮮魚搭蛤蜊

對!! 吃了那麼多道那麼久   才到主菜~~過癮!!

其實蛤蜊是要跟魚放在一起用紙包烤  

但因我對蛤蜊過敏  因此主廚貼心的把蛤蜊另外用清炒的

好感動~這樣我就可以吃魚了~~~

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蛤蜊給的好大方哦~~還帶著湯汁耶!! 

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一人獨享蛤蜊沒人搶之真的很爽!!!

小黑先生一直大讚蛤蜊有多鮮又多好吃~是要讓我羨慕死匠!? 

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還好我有魚可以吃~~

每日的提供的魚依當日漁獲而定   

今天的是圓鱈   厚實又鮮又Q的魚肉真是鮮美

魚上很像豆酥的是什麼?!  

原來是壓碎的杏仁及橄欖風乾一晚再與魚一起烤  脆脆香香口感真是美妙~

DSC07559.JPG  

薄切美國自然牛肉搭芝麻葉佐帕馬森起司及葡萄醋醬

餐廳主廚Patrick是義大利人   很親切熱情

帶了一些靦腆與害羞  十分可愛啊~~

拿出他今天為我們料理的牛小排給我們看  

以證明他們每天用肉的品質與新鮮!!

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今天我們的牛肉是牛小排  

但餐廳週每天都可能會吃到不同的部位 菲力、肋眼都有可能

主廚說他喜歡變化   所以呈現的方式也會因不同部位的肉而有所不同

我喜歡這種變化很多的感覺

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因為是牛小排的關係    處理的比較有厚度

再搭配蘆筍捲上了脆脆的培根、芝麻葉、帕馬森起司

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牛小排的油花就是豐富~美國牛就是香!

主廚用其特殊的料理手法   看似五分熟  這牛排其實已經相當七分熟了~

不過肉色依然漂亮  肉質一樣嫩軟多汁   外皮還煎到有點脆脆的

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綜合甜點拼盤

飯後還有4種甜點可以吃  一人一份

全都是店家自製甜點~這也實在是太幸福了!!!

我愛餐後甜點給的大方的餐廳~~~~

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從左到右

托斯卡尼餅乾:義大利傳統餅乾  香香酥酥內有好多杏仁  

檸檬甜酒冰淇淋:因為加了牛奶與甜酒讓檸檬的酸嗆變溫和了  真好吃

水果烤布蕾:滑嫩到一個極致 內有好多香草籽 上頭有芒果、香草、藍莓

咖啡冰沙: 西西里太熱喝不下咖啡  所以他們都習慣把咖啡做成冰沙加上鮮奶油

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每一樣甜點都很好吃!!!! 

飯後甜真真讓人有滿足感^^

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一整個晚餐吃下來   會發現其實義大利菜  不太運用醬汁去提味

而是偏重於怎麼樣可以吃到食物本身的原味  

餐後很榮幸跟主廚Patrick聊了好久   他帶我們熱情參觀餐廳、廚房

介紹環境他的做菜理念   將義大利人的健康飲食理念與我們分享

他們喜歡自然的料理、天然的味道、只使用橄欖油入菜、不做過多的調味

所以主廚也跟我們說義大利有很多老人

因為飲食的關係  所以都可以活很長命  (哈哈)

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Patrick已經來台灣5年了   他說他愛台灣!!  

而我個人非常推薦這家餐廳

非常的划算又超值~最重要的是    好吃啊!!!! 

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還記得Cindy曾在上週跟各位介紹過餐廳週的由來嗎?!

我上網一查   網路上好多人寫紐約餐廳週攻略  

餐廳週終於在台北舉辦 讓我們也有機會體驗一下
 
全世界瘋狂20幾年的 NYC Restaurannt Week 到底在搞什麼?
 
目前由最大的訂位平台EZTABLE
 
於9/1-9/8 將會舉辦首屆盛大的台北餐廳週活動!
 
有21 家台北精選餐廳在活動期間推出超值 Special menu!
 
讓大眾能花費較少的費用接觸到高級 Fine Dining 文化及品嚐美味的料理
 
【活動時間】9/1-9/8
 
【線上訂位時間】7/29-8/25 (已經開始了!!!)
 

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Cindy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(21) 人氣()


留言列表 (21)

發表留言
  • YSL
  • 哇哇哇~ 你該不會要吃遍這21家餐廳吧
    衣帶漸繃終不悔呀。。。
    小黑先生有沒有暗喜,
    娶到這個老婆真是天大的幸運呀

    真的前菜就高水準,
    後面就叫人更是期待了
    一路到甜點都太厲害!

    我和同事約了9/7去寒舍艾美
    中午竟要候補!
    這個餐廳週真的太風靡了
  • 哇!!! 寒舍艾美 還排後補哦~~~
    不然你們來吃這家也OK耶!!
    這家義大利菜我真的很真心的推薦哦~~~
    真的很有水準~
    他好像也有中餐的套餐~~~

    你說的沒錯.....
    實在是衣帶漸繃很後悔....
    但不吃可能更後悔XDDDDDDDDD

    餐廳週真的好棒!!
    希望他們辦的夠成功~~~
    以後台北也能固定的加入餐廳週的行列!!!

    Cindy 於 2015/08/08 18:00 回覆

  • 恰恰老師
  • 挖塞! 感覺好好吃喔! 那個干貝,還有燉飯都很吸引我!!

    早安! 我的四川之旅第二篇--九寨溝美景已經貼出,歡迎您有空來賞圖並幫我推推喔!

    颱風剛過,一切安好? 祝您父親佳節假期闔家平安快樂!
  • 午安 恰恰老師
    干貝跟燉飯都讓我印象深刻!! 都很好吃呢!!
    這次颱風真的很嚴重~~生活上造成誅多的不方便~
    也希望您們一切平安!!

    Cindy 於 2015/08/11 11:36 回覆

  • 恰恰老師
  • 我的留言又被吃掉了><

    看到您拍的美食真是好吃! 干貝和燉飯都很吸引我!!

    我的四川之旅分享第二篇---九寨溝的美景喔! 希望您有空來欣賞,超美的喔!
    祝福您父親節假期闔家平安快樂!
  • 我把留言救回來了!!
    不曉得什麼原因?!
    老是吃掉留言~~~

    謝謝恰恰老師捧場^^

    Cindy 於 2015/08/11 13:21 回覆

  • Martin Pneg
  • 哇~~每道菜都好好吃喔

    不過應該很高貴吧
  • 每道菜真的是都很美味~
    的確是家高級的義大利餐廳!
    不過趁著餐廳週
    真的會比平常超值呢!!

    Cindy 於 2015/08/11 09:00 回覆

  • angeline
  • 好棒喔~感覺小黑先生最近都笑開懷
    能這樣一路享受美食好幸福的捏~
    我常看人家在這家店打卡
    真的很受歡迎的樣子!!
    義大利的菜色果然很吸引人
    那海鮮那干貝也太飽滿了~流口水~
    小黑先生獨享蛤蜊!好犯規呀~~
    還有最後給的大器的甜點盤大大加分!!
  • 我覺得這次在台北首次舉辦餐廳週都很有水準耶~~
    這家的誠意十足!
    個人覺得這家的套餐實在很超值~~
    好美味~又料好多多!!
    又透過跟主廚的聊天
    這回才真正的深入瞭解義大利菜的魂哪!!

    最後能吃到4款甜點真的有大滿足的fu~
    這個ending收的很好啊!! 哈哈~

    Cindy 於 2015/08/11 14:00 回覆

  • 瑰娜-瑞士新生活
  • 這比我在義大利和瑞士吃的義大利菜精緻好多喔!!
  • 真的假的啊!!!!!
    酷~~~~
    那我下次還要再去捧場~
    這家真的很好吃說!!!

    PS. 因為平常上班FB被鎖~其實我上粉頁的時間不多!!
    還請瑰娜別介意哦~~~我都會固定去你的格子逛的^^

    Cindy 於 2015/08/11 14:02 回覆

  • Kenny's Blog
  • 這家義式餐廳果然光前菜就讓人好驚豔,
    那托斯卡尼海鮮沙拉看了都想流口水,
    更別說義大利麵有多吸引人了!

    +1
  • 我也是被那托斯卡尼海鮮沙拉深深吸引~
    那個大海的鮮味真的很難忘呢!!!
    另外就是那燉飯我也好喜歡~~ ^^Y

    Cindy 於 2015/08/12 11:11 回覆

  • chun
  • 這家的海鮮真的是一點都不小氣!!!
    光看那干貝的大小就讓我口水流滿地了.....

    而且吃了那麼多道才到主菜
    這樣一頓下來一定很飽啊!!!
    超棒的啦~
    我也要去幫Cindy提包包了~~XDDD

    Cindy剪頭髮了啦~~
    很清爽唷!!!^^
  • 這餐吃到不少海鮮~過癮哪!!!!
    干貝真的超甜超好吃的~~~~~

    這頓餐吃下來真的~大~滿~足!!!
    很飽但又不會太有負擔耶!!
    感覺真不錯!!

    唉喲喂呀~~我沒那麼多包包可以讓你們提啦!! 哈哈~~
    大家一起找個機會吃飯到是真的哦!! ^^

    chun注意到我剪頭髮了!! 嘻嘻~~
    真的太熱了~又留膩了~
    就把他們給一刀剪了!! 本來有點不捨~後來覺得真的很"輕"爽啊~~哈哈

    Cindy 於 2015/08/12 11:15 回覆

  • Gini
  • 看完我真的想去抱妳大腿了...
    妳真的是貴婦無誤啊!!!

    光是沙拉前菜就讓我下巴掉到桌上了
    好不容易拉回,後面的菜完全讓我再也拉不回我的下巴了!!!
    每樣都想吃啊~!
    最後的甜點妳笑的這麼甜就知道前面吃得多滿意!!!
    昂~~ 下次帶我一起去啦!!! 昂~~

    不過,我一定要挑剔的就是小黑怎麼可以不分食給妳蛤唎吃一下勒~
    這叫美食部落客怎麼寫得出食物的味道!!! 下次要跟他這樣說~ XD


  • 我一定要為了你好好去國術館學學才行~~
    不然我每次都害你掉下巴
    這怎麼好意思啦!!
    我要幫你推回去~~(我推!!!!)
    而且我大腿真的很粗耶....不要啦....我好害羞XDDDDDDD
    來啦來啦~~快來台北!!
    我帶你去吃飯啦~~

    哦哦!! 蛤蜊啊~~是因為我會過敏! (我對帶殼的都不太行)
    所以只好拱手通通讓給小黑啦~~
    那剛好又是他的最愛~~一整個樂不思熟啊他!!!

    Cindy 於 2015/08/12 11:18 回覆

  • 小白鯨
  • 如果只是看menu,我會選義大利麵,
    可是,看過妳的文章和照片後,
    我要搶燉飯啊!

    這燉飯,實在太幸福了!
    鋪上滿滿的菇菇和松露,
    隔著螢幕,彷彿都能聞到森林特有的氣息呢!

    你們和主廚開心聊天,
    是用義大利文嗎?太讚了啦!^^b
  • 是不是!!!!
    內行人一定要點燉飯啦~~
    而且還有那一片片的松露耶!!
    尬的!!!!!!
    真的超級好吃~我一點都沒有誇張哦!!!!
    好想再次在那燉飯裡翻滾哪~~~~

    跟主廚聊天...當然!! 用的是......英文....
    義大利文!!! 小白鯨真的太看得起我們了啦~~~~哈哈哈哈

    Cindy 於 2015/08/12 11:20 回覆

  • 蝦蝦
  • 推!
    好幸福的一餐 每一口一定都非常享受:D
    這種約會或是請家人吃飯最合適
    ps. Cindy怎麼吃這麼澎湃還這麼苗條呢~~~!!! 有秘方嘛XD
  • 蝦蝦~~我一點都不苗條!!
    不要再取笑我了啦~~~~~嗚嗚~~~

    Cindy 於 2015/08/12 13:49 回覆

  • 水瓶女王
  • 我好久沒吃這種,高級又像樣的料理了~XDDDD
    (上週又大過敏了,整整8天~超慘的)

    這家真的要筆記!!
    他們的扁麵光看就很愛耶(我愛扁型麵XDDD)
    豪氣的牛肝菌飯,更不用說了!!
    再加上牛小排和干貝,真的越看越拭淚了~~~~~(感動的美食)
  • 蛤!!!! 小女王你又發過敏囉~~~~
    怎麼會匠子!! 好像都是發生在夏天耶!!!
    現在是不是都好了呢?!
    真是要給你秀秀!!!

    這家很不錯哦~~
    扁麵是自製的口感很不同!! 越嚼會越香~~
    牛肝菌燉飯真的本來就是我的愛!!
    實在超好吃~~尬的!!!

    Cindy 於 2015/08/12 13:57 回覆

  • 沁藍
  • 親愛的~妳真是太幸福啦!! 吃這麼多好料啊!
    (我可以取代小黑先生的位子嗎?~哈)
    這個餐廳週也真的太棒了!
    我也好愛那個干貝啊~光看照片,我都可以聞到它的香煎味道了!!
    我也覺得美國牛就是香啊~~一整個大滿足!!
    美人Cindy穿這件黑色上衣真美!!金色前襟好亮喔^^
  • 最近真的承蒙大家看得起~~
    讓我肚皮肥了一圈還是感到開心!! 呵呵~~
    沁藍有機會來台北記得跟我說~~
    一定要見個面!! ^^

    干貝干貝~~真的好甜好嫩~~實在是太好吃了!!!!
    美國牛真的就是比澳洲牛好吃耶~~
    肉質就是香又甜~~真的大滿足無誤呢!! ^^

    這件黑色的洋裝其實好素~~
    但我就是看上它金色的前襟!! 好別緻~~
    謝謝沁藍的讚美~~啾咪愛你100

    Cindy 於 2015/08/12 14:10 回覆

  • Ivy
  • 我的天天天~那干貝居然是前菜,真是太滿足了,
    話說我還是有點搞不懂這餐廳週是幹麼用的ㄋㄟ~
    最近整個忙昏頭了我........
  • 餐廳週在紐約風行已久~
    就是每個夏、冬季各舉辦一次
    會有許多知名高級的義法餐廳參予這一週的活動
    推出特別又超值的菜單~
    所以很多人會趁這一週去品嚐
    吃到好料又能省到扣扣

    Cindy 於 2015/08/12 14:56 回覆

  • C &amp; J
  • 光主廚精選前菜就好豐富…
    讓人看了會更加期待…
    感覺這天一定會吃的很飽了…

    Cindy剪頭髮變換造型喔…
    留長髮夏天真的很熱…
    小J 每天都只能將頭髮紮起來…
    根本沒辦法放下來讓長髮飄逸,超熱的… ^ ^
  • 這家真的真的很好吃~~
    我都好想再去吃一次他們的中餐看看!!!
    這餐真的有飽~~有飽~~
    大~滿~足!!

    長髮留久了~~有點膩
    加上真的夏天長髮好熱哦~~
    本來也都跟小J一樣紮起來!
    後來覺得乾脆剪了算了~
    剪完覺得好清爽哦~~~
    但我一開始有花了一些時間適應自己短髮的樣子(不太習慣說~~~~)

    Cindy 於 2015/08/12 17:37 回覆

  • ᴸᴱᴱ ᴹᴼ 妮莫❤️
  • 推~
    餐點好豐富,每樣口感你都介紹的好詳細
    讓人更想吃了拉~~
  • 這真的是一家很不錯的義式料理餐廳哦~~^^
    食材新鮮~料理的恰到好處!!
    我還想再去吃一次呢~~呵

    Cindy 於 2015/08/14 17:36 回覆

  • Evie
  • 21家餐廳耶!!!!!
    小黑先生真的要好好感謝你這位賢妻~~~
    我光看到海鮮沙拉就投降了,
    這居然只是前菜!!!
    那海鮮沙拉看起來就好美味啊,
    簡簡單單就能吃出鮮美的海味,
    這才是最動人的!!!
    每樣餐點都充滿視覺與味覺饗宴,
    連甜點都那麼精緻,
    真是太幸福了!!!!
    PS.義大利主廚也太帥了^^
  • Evie別誤會~~
    參加餐廳週的共有21家餐廳!
    我只是去搶先試吃了其中二家而已呢~~
    如果能吃到21家我真的是出運了~~呵呵!

    我愛死他們家的海鮮沙拉了~
    真的是前菜就好美味哦!!
    這餐吃的很飽足也很開心~~
    會想再叵訪耶~~

    PS.義大利主廚年紀比我還小...笑起來好可愛.....媽媽咪呀~~

    Cindy 於 2015/08/17 18:13 回覆

  • 冰
  • 我都被Cindy 馋了无数次以为自己很强大了。可是看的时候越来越悲愤啊有木有。这日子没法过了。现在买机票去台湾还赶趟不
  • 哈哈哈~~~冰您別激動啊!!
    雖然坐飛機有點遠~也有點久
    不過很歡迎你來台灣玩哪!!
    台灣美景美食等你哦~~^^

    Cindy 於 2015/08/26 17:45 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:那個干貝
    真的有夠大耶
    看的心癢癢阿^///^
  • 那份海鮮沙拉真是讓我好喜歡啊~~
    我也回味那顆大干貝~~~

    Cindy 於 2015/09/01 12:56 回覆