其實到大阪除了一蘭、一風堂、金龍等拉麵外

還有許多也很棒的選擇

例如之前介紹過的天地人燒肉丼飯跟拉麵都好吃

大阪美食【天地人】好好吃的燒肉丼、拉麵沾麵也都很棒!!晚餐宵夜都很棒!! 

這回是亂走走到的這家  看起來厲害   排隊的人有一些  但沒很離譜

加上很餓  就覺得冒險試試   好吃哦~~而且回來一查

還是難波、道頓堀人氣拉麵TOP10裡的第七名

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のスた OSAKA(難波千日前店)

地址:大阪府大阪市中央区難波千日前8-5

營業時間:11:00~15:00/18:00~22:00(湯頭賣完就休息)

交通方式:從「難波駅」步行3分鐘

 

雖然不到大排長龍   

營業時間內是一直看到有人在門外排隊

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我們大概排了半個小時左右   就被帶入店內了

他們一次不會帶太多組客人入坐 

所以可以自在的在售票機前想想要吃什麼

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其實選擇也很簡單  共四排

第一排是:經典醬油豚骨湯頭  

第二排是:濃厚的塩味豚骨湯頭

第三排是:甘辛Fire豚骨湯頭

第四排是:單點的配料

然後按鍵那麼多 其實只是分大碗跟特大碗的size匠子

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位置就一個ㄇ字型 

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店家的特色之一

部分拉麵使用大阪有名的旭牌柑桔醋

酸甜的口感會讓口味更加的清爽不那麼厚重

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冰水自己倒

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濃厚的塩味豚骨湯拉麵  ¥800

明明經典是他的醬油湯   我們看到濃厚   

還是忍不住點了塩味的  

厲害的點就在他完全滿出來的豆芽菜跟高麗菜

有一種一碗立馬變二碗的fu 

我跟你講女生絕對吃不完~

男生也很具挑戰

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豬背脂與湯頭混合  浮在麵上達到保溫效果

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叉燒一塊塊一片片  給的也沒在客氣

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塩味湯看起來明亮  喝起來濃郁芳香   不死鹹很順口

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麵條算是寬扁麵   富有口感與飽足感

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¥100點的半熟玉子

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另一碗我們點了在店門口招牌主打的甘辛口味的FIRE拉麵

是擔擔麵的風味  看他紅通通的  讓我們口水直流

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甘辛FIRE拉麵   ¥880

是一碗擔擔麵風味的豚骨拉麵

我知道日本人很愛擔擔麵   

想吃看看跟在台灣吃到的差別在哪?

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上面的醬看起來很威武   

但事實上真的是甜甜辣辣  吃起來很順口

不是地嶽麻辣的那種辣

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是有花生的香氣又加入了大阪旭牌柑桔醋 

加上濃郁又溫和的豚骨湯   真的很棒

不過他仍有一定的辣度~愛吃辣的話真的必點

不敢吃辣要吃完一整碗還是會有點辛苦哦!!

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這一碗的叉燒是切塊的

每一塊都超嫩~好好吃~~覺得沒吃夠~~

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湯頭是濃郁醇厚中帶著辣  

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麵條可以好好的抓住湯汁

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必加半熟玉子

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這家真的適合超餓的形況下來吃~

份量真的超大  又便宜 

最難得的是有大量的蔬菜  湯頭又好

我有把菜吃光光   但麵真的是沒辦法完全解決

我無法想像超大盛的會是多大一碗?! XDDD

吃過了一蘭~~該換個口味囉!!!

 

 

 

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