卡布里炸雞

地址:台北市大安區大安路一段19巷3號

電話:02-2741-6460

台北捷運:藍線-忠孝復興站3號出口‧接東區地下街14號出口

營業時間:平日17:00~23:00   星期六、日12:00~23:00

FB粉頁:卡布里炸雞 大安店

 

請問有人不愛吃炸雞的嗎?!  有嗎有嗎???

我每次減肥跟我提到塩酥雞我就立馬破功了好嗎~~

(腦波好弱.....腦波怎麼老是那麼弱)

卡布里炸雞來自名古屋~

大家都知道名古屋的炸雞、雞翅最有名了

而且居酒屋大家常吃串燒   也可以換換口味啊~~

這裡可是炸雞居酒屋呢~~想吃巧喝一杯  

想吃飽吃一餐  這裡都辦得到!!! 

DSC09531.JPG

稍微離最熱鬧的區域再多走二個巷口

比較靠近市民大道的方向

就會到卡布里炸雞   這裡鬧中取靜

但一進店內便可把酒言歡  笑談風聲   

DSC09433.JPG

他們的小雞代表超可愛的~

店內也有很多不同的小小雞出没哦~

DSC09435.JPG

卡布里炸雞在名古屋、東京、大阪都有分店

已經在日本連續5年都拿冠軍的炸雞居酒屋

DSC09437.JPG

居酒屋的風格一進店內就很有感~

DSC09492.JPG

威士忌醃漬水果

這裡有獨一無二的醃漬水果角嗨Highball

我最近跟Highball超有緣~已經喝到第三次了

雞尾酒風格、復古風格  這回是醃漬風格~酷!!

DSC09449.JPG

店的最後方有個半開放式的小包廂

人多聚餐可以預約這一區    

DSC09441.JPG

加上我坐的位子   大概可以坐10人不是問題~

感覺可以玩的很High  

DSC09444.JPG DSC09459.JPG

才推出一週的新套餐組合

499元/一人  以人頭計算    

FB_IMG_1468674673784  

2人套餐

今天我們就是享用2人套餐  

然後再另外再加點飲料

DSC09474.JPG

3人的套餐 

DSC09475.JPG

醃漬角嗨   檸檬、綜合野莓

威士忌及蘇打水為基底

加入以威士忌醃漬過的檸檬片及綜合莓果

DSC09493.JPG

酒味不會太重酒精濃度也不會很高

帶著微微氣泡感    也喝得到醃漬水果的成熟風味

我偷嚐了一顆杯中的醃漬草莓~

哇!!  好濃的威士忌酒香啊~

吃完那顆我要暈了~~呵呵

DSC09494.JPG

停不了棒(鹽味or咖哩)

很涮嘴的下酒零食

義大利麵直接拿去炸   

吃起來脆脆的就像是餅乾   一根接一根的停不下來

DSC09504.JPG

日式醬油、胡椒鹽、一味粉、日式美奶滋

要加在哪都可以的調味料~

我個人最愛日式美奶滋那種酸鹹的滋味!

DSC09478.JPG 

沙拉二選一   清爽涼拌豆腐沙拉、一定要點凱撒沙拉

MENU上講一定要點....就讓我很想吃濃濃奶奶的凱撒醬啊!!

這一大盆2人分食真是滿過癮的~

平衡一下等等要吃好多肉肉啊~~

光影魔术手拼图3.jpg 

奶油起士豆腐

起士? 豆腐? 傻傻分不清楚

好!!  他是起士本人!!  

淋上醬油以日式的吃法享用 豪無違和感~

口感綿密的像豆腐一般  有著淡淡的乳酪香

DSC09541.JPG

海老酪梨塔塔沙拉

那四片法國麵包真是有夠脆~有夠脆~有夠脆

酪梨是營養價值極高的一種水果~

以清爽的沙拉方法料理  我很愛

DSC09587.JPG

酪梨給切成塊狀保有口感    蝦子有個3~4尾

味道上偏清淡  我自己再加了些日式美奶滋   才覺得更夠味

但整體上是個滿不錯的小品料理

DSC09592.JPG

綜合炸物六選三

我們選了金賞雞塊、炸雞軟骨、炸雞翅

得獎的金賞雞塊怎能不選?!

炸雞翅乃名古屋名物一定要吃~

炸雞軟骨嘛....則是本來就愛!!

(還有帶骨雞塊、炸雞胗、炸雞頸肉可選)

DSC09531.JPG  

裹的炸粉雖然不薄  

但獨特Q脆的口感並不會覺得炸粉吃起來很多餘

反而還讓炸物更香更好吃~冷了也好吃~

DSC09552_副本.jpg

沾料三種裡我最愛日式美奶滋跟一味粉(只有辣味)

DSC09554_副本.jpg

我下次要選三份都是金賞炸雞!!!!

好好吃哦~~怎麼可以炸到裡面的雞肉不乾不柴

還有雞汁啊~~好香哦!!!!!  

一咬雖然有點燙嘴~但噴汁的感覺真的很好耶!!!!! 

DSC09556.JPG

沾醬十選三  

我們選了紫蘇梅、奶油明太子、怪味

怪味聽說日本人很愛~辣辣的有點川味

奶油明太子在與炸雞的搭配上我覺得沒特別突出

紫蘇梅榮登我們心中本日第一  解膩又清香  超讚derrrrr

光影魔术手拼图.jpg

吃炸雞怎麼能不配清涼的酒精飲料呢?!

乾杯~~~~~!!!!

※喝酒有害身體健康請勿過量

※喝酒不開車 開車不喝酒 

DSC09518.JPG 

烤嫩雞

可說就是店家的招牌了!!

一旁的生高麗菜菜超級清甜的耶~

DSC09568.JPG

烤得金黃酥脆的外皮   厚實的嫩雞肉   

多汁又好吃~直接吃原味也覺得鮮美!!!

DSC09577.JPG

飯糰

雖然光吃肉也是滿飽的~~

但是來這裡不能不點一份!! 

為什麼呢?!

DSC09585.JPG

那個烤嫩雞的雞油啊~~~

拿來沾飯糰吃~好香哦!!!!!!!!!!

如果怕油膩就換成淋紫蘇梅醬汁也會意外的好吃哦!!

(同行部落客的哥哥發展的新招~~我覺得比沾雞油更讚!!!!)

光影魔术手拼图1.jpg

澎澎歐姆列滋蛋

如果是吃三人套餐   會多在MENU烤物區選一樣

歐姆蛋好澎鬆又滋潤口感

抺上明太子奶油醬  超~~~有鮮味好好吃!!!!

裡面有馬鈴薯、培根   簡單又美味的蛋料理~

光影魔术手拼图2.jpg

最後的甜點是冰淇淋

DSC09626.JPG

Happy Ending

DSC09628.JPG

右下是店長阿璞   他人超客氣又有禮的~~

跟我們聊著這家店的來歷跟故事

而且他們是居酒屋的方式經營

可以吃正餐   也是可以賞續攤的好選擇

重點是這裡的炸雞真的是太好吃了耶~~會噴汁讓我現在都難忘啊!!!

離最熱鬧的地點只有2個巷口之隔  

多走幾步路   就會找到這家美味的卡布里炸雞哦!!!!

DSC09630_副本.jpg

來!!  看個地圖吧~ 


檢視較大的地圖 

最後放上MENU給大家參考參考囉!! 

DSC09462.JPG DSC09463.JPG DSC09466.JPG DSC09467.JPG DSC09470.JPG DSC09472.JPG  

    Cindy 發表在 痞客邦 留言(26) 人氣()