Cindy的彩色筆記本

我很喜歡的長鼻子泰國餐廳 (在中山站)

在2017年11月於板橋新埔站附近新開了一家分店

專賣咖哩跟南洋火鍋

一樣不變的特色是"個人餐"

不用擔心人多人少的問題~~一個人也能好好享受的南洋風味

這是我愛他的原因之一!!!

最近天氣真的冷了~~來吃個暖心暖胃的南洋鍋~提升一下溫度吧!! 

長鼻子泰式咖哩・南洋火鍋－板橋店

電話：02-2250-8189

地址:新北市板橋區文化路二段45號

FB粉頁：https://www.facebook.com/longtrunkcurrybc/

營業時間：11:30 - 22:00

目前餐廳是1~2樓   之後3樓聽說會是貓咪旅館

店內很漂亮   很有南洋風格   帶著悠悠的渡假氣氛

還好來得早才拍的到這空景   晚一點是滿滿的人呢~

一些佈緻上的小細節都很可愛~

二樓的位子保留了對外的窗 

就算陰雨綿綿也能透入幾絲光線  非常舒服

店內餐點使用的材料也都能買回家自己做哦~

MENU是以彩色郵報的方式呈現   十分活潑

咖哩有三種：椰香咖哩、綠波咖哩、瑪莎曼咖哩

分別可以選擇搭配不同的主食   有不同的計價

價位在188元~238元   +80元可以升級成套餐

南洋火鍋七種：

泰式酸辣、椰奶咖沙、經典綠咖哩、正宗肉骨茶、香茅檸檬、香濃咖哩、越式牛肉

全採鴛鴦鍋模式   一邊是自選的湯頭   另一邊是柴魚蔬果湯

依自選的主食計價　　價位在308元~338元

另點飲料可以折30元

●波霸泰式珠珍奶茶(限量)   120元

我超愛的泰奶加上了珍珠   一整個我的菜

好喝又好大杯~不會太甜膩   珍珠也好Q軟彈牙  覺得好划算~哈

●荔枝蝶豆花汽泡飲    110元

清爽的荔枝甜味搭上汽泡飲  整個順口好喝

加上富含花青素賣相極佳的蝶豆花  是杯夢幻飲品

●芒果椰奶凍飲    120元

這可是長鼻子的招牌飲品哦~

芒果果凍+西米露   散發淡淡的椰糖香氣  好好喝又料多豐富

●馬來西亞怡保白咖啡   100元

若是當天還沒來杯咖啡的話    可以喝看看馬來西亞最有名的怡保白咖啡

喝起來溫順舒服  熱熱的喝起來好暖心~

我們今天四個人點了二份鍋、二份咖哩

鍋物的菜盤很用心耶~~很多蔬菜好料呢

高麗菜、青江菜、木耳、玉米、香菇、金針菇、蛤蜊

三種丸子、蛋餃、蒟蒻、豆皮、蟹肉棒

●正宗肉骨茶鍋‧西班牙嫩肩豬肉   308元

馬來西亞的道地滋味   十數種的中藥材與胡椒原粒煮出來的濃厚湯頭

不吃辣也可以點~他只有胡椒微辣~~主要是香氣~

但因含中藥  孕哺中的婦女要忌食哦!!

配肉骨茶我還是覺得豬肉絕配!!!

不用沾醬超好吃的肉骨茶!!!   煮什麼料都好好吃~~~好夠味

一旁的柴魚蔬果湯  我們會來專門煮蔬菜  湯也超清甜的~

可以一直加湯~一直喝!!

(是什麼鍋就加什麼湯~不會越煮越淡哦!!!)

冬天喝湯最舒服了~~~ 

●椰奶叻沙鍋‧安格斯牛小排   328元  

新加坡特色鍋物   椰奶加蝦醬、魚露等特色調味料  

譜出的溫順中帶著辣氣的好滋味

想吃點辣又不想太辣可以選這一味~

叻沙配安格斯牛小排或是四品海鮮都很不錯喲~

主食可以選茉莉香米飯、泰式河粉、泰國媽媽麵

沒吃過泰國媽媽麵~想說試試~

我覺得比王子麵更耐煮~

正當下鍋太久一陣驚謊想說麵要爛掉了~~

沒想到還是滿Q彈的~~優秀!!

媽媽麵煮在叻沙鍋裡   真是極度美味啊~~

(百貨公司地下街最愛之一~~叻沙麵~~)

●綠波咖哩‧蘋果豬肉   218元 +80元升級套餐

經典的泰式咖哩   用綠辣椒、羅勒、青檸檬等多種食材調配而成

是一道看似沒有威脅  但辣度頗高的料理

喜歡吃辣的朋友   這道咖哩濃郁嗆辣非常下飯~

厲害的是不論單點或是套餐：茉香米飯、泰式炸蝦餅、咖哩醬　都可以無限續！！

套餐的部分多了：涼拌豬薄片、香料冷豆腐、青木瓜排骨湯、

冰蜂蜜檸檬or熱檸檬紅茶(換其它飲料可折扺30元)<=我們都加價換成前面那些飲料了~

套餐的青木瓜排骨湯很有料哦~ 

我滿建議綠波咖啡可以搭配蘋果豬肉

酸酸甜甜的蘋果塊可以中和一下辣度

豬肉片也給的豐富  口感很嫩

●椰香咖哩‧酥炸嫩雞   208元+80元升級套餐

泰式經典的黃咖哩   加入了大量的椰奶熬煮  

完全不辣帶有些甜味    口感完全絲滑濃郁 

老少咸宜的一道咖哩

不管你點什麼咖哩   有道一記得要選酥炸嫩雞

我超愛他們家的炸嫩雞  每次吃都必點

皮好酥脆  肉質Q彈   沾上咖哩真的好好吃!!

●長鼻子椒麻雞   220元  

幾道精典的料理、炸物也可以另外單點

椒麻雞也是每次必點!!!   

雞皮炸的好酥好香~~

而且口味絕對是辣到一個極致過癮~~

所以我建議大家時都請店家醬汁另外放 

厚實多汁的雞腿肉

這椒麻醬真的是讓人又愛又恨

調的味道超級棒   有點酸很辣很香~

在沾與不沾之間很難取捨啊!!!!

(沾吧沾吧~味道真的太好了~~大不了喝幾口飲料唄!!!) 

飲料排排站好為您解辣XDDD

●摩摩喳喳   60元

用椰奶與多種熱帶水果做出的經典泰式甜點~

吃完重口味的泰式料理  緩緩口中味道的基本滋味~

●泰奶挫冰    110元

必點了啊根本!!!  美成這樣不吃對嗎?!

挫冰淋上了泰奶風味迷人

再搭配上波霸、椰果、荸薺  十足南洋風~

紅色一顆顆的是荸薺很清脆爽口哦~

波霸很Q彈又不難咬~好好吃

灑上的杏仁片也增加了香氣與口感

挫冰是滿滿的泰奶滋味  但比喝的泰奶更加的清爽哦!!!

長鼻子板橋分店的品質跟中山本店顧的一樣好

這點讓我很開心!!

而也只有這裡可以吃到道地的南洋火鍋

有七種口味可以選~真的是可以滿足很多人的胃~

重點是他們的湯頭~一喝真的就知道有用心~~十分的有模有樣!!

所用的食材也有精心挑選過~物有所值~環境乾淨漂亮~

餐點有辣有不辣~~還有12歲以下的兒童餐呢!!! 

很適合全家大家來這裡用餐~推薦給大家哦!! ^^

今天跟堂弟一家一起來用餐~~

我的小姪女非常可愛!!  對於相機十分的好奇~~

姑姑的美食部落格未來就交給你繼續經營好了!!! XDD