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Jamie's Italian Taiwan

地址:台北信義新天地A11館3樓

電話:02-8780-2050

FB粉貢:https://www.facebook.com/JamiesItalianTW/

交通方式:捷運藍線-市政府站、紅線-世貿101站

開幕日期:2016/11/23 

吉米‧奧利佛  英國的廚師、料理專家

在旅遊生活頻道看過他節目的人應該不在少數

他的料理講求健康、食物原味、簡單快速為原則

他的餐廳目前在全球已逾40家   

今年11月挑選百貨一級戰區做為在台灣的首發第一店  

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在正式開幕前    試營運期間

我們已經迫不及待的前往品嚐看看

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門面是挺低調的   沒有招牌什麼的

但我想正式開幕時應該會放上Jamie's Italian的招牌吧!?

平日中午時候來   大概排了30分鐘左右   不算太久

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走進店內就看到PIZZA烤台    等等一定要點PIZZA

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COFFE飲料吧台區

來這裡喝一杯配點義大利的小食應該也是滿不錯的

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MENU很大一張正反二面

第一面就是開胃菜、義大利麵、PIZZA、主菜

第二面就是飲料單 

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接骨木汽泡飲  180元 (左)    經典摩西多    280元(右)

汽泡飲很好喝甜甜香香的接骨木果味道

摩西多有點太淡了  冰塊稍微融化後   都喝不太出什麼味道了~

但我愛他的透明中透綠的配色

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酥炸海鮮拼盤   420元

淡菜、白肉魚、鮭魚、花技   

擠上檸檬汁後清香提味   炸粉不厚又很酥   好吃 

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他們的塔塔醬調的很好吃   跟海鮮十分合拍

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芝麻菜帕馬森起士沙拉   180元

芝麻菜有一鼓特殊的苦味  

但咬一咬又會散發出他獨特的香味

與帕馬森起士是絕配   淋上了紅酒醋就十分好吃

吃義大利麵跟PIZZA時   我最愛搭配芝麻菜

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招牌風味鮮蝦細扁麵   540元

他們家的麵條是使用杜蘭小麥粉但不加蛋

當天現做現使用~

沒加蛋吃起來就是比較不那麼滑溜、Q彈柔軟

口感是偏紮實有嚼勁   少了蛋香   但多了麵香   需要細細去品味

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服務人員來為我們加上現刨的起士

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口味上真的是新鮮的蕃茄味   調味上是簡單的、清爽的  

味道不重   不油膩  微辣提味  起士的香   就讓這盤麵很好吃了!!

唯一美中不足的是~"鮮蝦"竟然用的是"冷凍蝦"  

在這家講求新鮮健康的餐廳來說   好像有點自掌嘴巴了 

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特製瑪格麗特PIZZA   440元

這裡還有白醬的PIZZA  但我個人還是偏愛蕃茄口味的

特別是口味單純的瑪格麗特

蕃茄泥、羅勒、水牛起士及特級初榨橄欖油

一樣可以加上現刨的起士   

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窯烤的PIZZA香氣四溢   熱的吃冷的吃都不錯

用的不是蕃茄醬而是蕃茄泥   

吃起來真的比較清爽  相對口味上也會比較淡

餅皮酥酥的帶著一些些的厚度   稍微偏乾  但還是很香很好吃

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之後還有外帶服務   挺方便的!

義大利菜本來就講究食物的原味  

加上奧利佛主廚向來講求健康的飲食習慣

因此這裡食物的口味真的是比較清爽的  

相對的吃完後身體的負擔似乎也不像以往那麼大 

不少人來品嚐後不是很能試應   但這種感覺還是全憑個人  誰說了都不算!

試營運期間的問題  希望他們在正式開幕後會正視台灣客人的感受 ^^

(我衷心希望他們的冷凍蝦一定要換掉!!)

 

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放大的MENU有需要的話可以參考看看囉!! ^^

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Cindy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • Ivy
  • 我發現份量有點少,價格有點貴ㄋㄟ~
  • 份量是還OK
    但我也覺得價格小貴~

    Cindy 於 2016/11/25 14:09 回覆

  • alice987654321
  • 現袍起司看了好療育 哈哈
    料理看起來都很誘人
    不過冷凍蝦是怎麼回事...xD

    以口感清淡來說 我個人滿喜歡的
    在外面吃東西常常都太油太鹹太重口味了
    還是健康的好~~
    不過這價位有一點點兒高的感覺 哈哈
  • 現刨的起士真的很加分!!!
    但我個人覺得無法彌補冷凍蝦對我的衝擊!!
    希望日後會改變用料~

    我也覺得其實清淡飲食滿好的~
    且也能吃到原味!!
    味道不錯又能吃的無負擔~其實真的滿棒的!!

    對於價格~~我跟你同感!!

    Cindy 於 2016/11/25 14:10 回覆

  • chun
  • Cindy動作好快
    之前才在新聞上看到,妳們就去吃了!!!

    價格的確略高一些~~
    不過那瑪格麗特~是我很愛的口味啊!!!
    如果有時間,可能也會想嚐鮮看看!!!
  • 我們在試營運時去吃的~
    剛好月底要消一消休假~
    平日人不多所以不用排太久~
    不過我覺得以後應該會不用排隊
    你們可以去嚐鮮看看~
    真的是很健康的口味~

    Cindy 於 2016/11/25 14:38 回覆

  • 隔壁老王
  • 哇,最近產文章效率真快!!

    找下一家店來聚聚唄
  • 耶~~好久不見的效率!!!!
    是說上次宜蘭取消後咱們就沒再約了~~~

    12月你們還有沒有特休可以放?

    Cindy 於 2016/11/24 11:20 回覆

  • YSL
  • 厚.... 可以尊稱您一聲美食專家嗎
    插旗的速度未免太迅速了吧!

    Pizza看起還真的好好吃喔
    是說你怎麼會發現是冷凍蝦呢
    真是太厲害了
    是我一定吃不出來

    一來台灣就挑戰一級戰區
    果然很有野心很有自信
    價格高了點也是可以想像...
  • 他還在試營運時我就去吃了~~
    說真的有點像白老鼠啦!
    有點實驗性質的~

    冷凍蝦就是這樣圓圓胖胖而且口感脆~覺得不自然!
    若是使用新鮮蝦~
    肉質的口感是會有點粉粉的Q彈
    而且通常會留著蝦尾~以代表牠是"新鮮蝦"
    所以一看就知道了!! 再吃~就更確定了~~

    Cindy 於 2016/11/25 15:00 回覆

  • ♡米兒♥小如♡
  • 價格上真的不太親民
    不過冷凍蝦真的很不OK
    還說鮮蝦就很不好
  • 我覺得開在信義百貨區~
    這個價位我接受
    但食材不能馬虎才是...
    那個蝦...真的是我比較care的重點!!

    Cindy 於 2016/11/25 15:01 回覆

  • 太陽公公
  • 價格偏貴
  • 畢竟在高級區域

    Cindy 於 2016/11/25 15:01 回覆

  • 悄悄話
  • 小白鯨
  • 嗚~小白鯨竟然只認識愛搞笑的姜虎東,
    卻不認識才華洋溢的奧利佛主廚?

    從此以後,
    我應該讓自己的格調再高一些,
    才能夠和Cindy、YSL、小J、Ivy、沁藍幾位優雅貴婦,
    平起平坐啊^^

  • 不不不!!
    小白鯨~~你很重要耶~~
    要不是你...咱們沒人知道姜虎東是誰耶!!
    光是這點你就夠厲害的可以跟咱們同進退了~~~
    況且~~是我們沾你的光吧!!
    你可是保護級的耶~~

    Cindy 於 2016/11/25 15:04 回覆

  • Kenny's Blog
  • 這裡的酥炸海鮮拼盤好吸引人,
    奧利佛這英國廚師還蠻出名,
    分店開在台北信義區真有指標意義呢!

    +1
  • 酥炸海鮮拼盤算是滿經典的義大利菜色~
    他們喜歡拿來配酒、開胃
    TLC很愛播奧利佛的做菜節目
    我有時也會看一下~特別是他的30分鐘上菜
    覺得做料理好像變的很容易~哈哈

    Cindy 於 2016/11/28 09:50 回覆

  • YUKA 柚夏
  • 喜歡這種PIZZA耶,我很怕皮厚的,這看來好美味^^
  • 我也比較愛薄皮的PIZZA
    皮薄脆香香的~比較好吃!!

    Cindy 於 2016/11/28 09:53 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 剛開始吧
    還沒有辦法掌握好貨源
    所以冷凍蝦伺候
    期待有更美好的呈現
  • 嗯!! 連大哥說的有理耶~
    其實試營運去吃就有點像是白老鼠吧~~哈哈
    現在已經正式開幕了~
    希望一些缺點他們會有所改善!!
    期待著.......

    Cindy 於 2016/11/28 09:56 回覆

  • 甜米
  • 妳已經來吃了!!
    好棒! 我也要找時間來朝聖~

  • 年底有些休假還沒用~
    剛好休假那天餐廳有在試營運~
    所以就去吃了!!
    本來說好要一起去的....真不好意思!!
    不過我們可以找更好的餐廳聚餐了~~^^

    Cindy 於 2016/11/29 15:29 回覆

  • C & J
  • Cindy竟然自己就先衝去吃了…
    真是… 太… 太迅速了吧!…

    不過看妳吃後的感覺好像沒想像中那麼優耶…
    而且這麼有名的主廚開的店…
    卻使用讓人一吃就吃出的冷凍蝦…
    這樣的確會讓人有點失望…
    畢竟很多人都是衝著吉米奧利佛去的…
    所以相對也會抱比較大的期望對吧…

    所以現在還不能訂位是吧?
    是說有用餐時間限制嗎?
    先謝謝跑很快的美食達人Cindy解惑囉… ^ ^
  • 對~不~起!!!
    本來說好要一起去吃的~~
    不過呢...現在我們可以找更好的餐廳聚餐了!!
    這裡的冷凍蝦讓我小傻眼~

    我覺得現在應該可以訂位了哦~
    當時是試營運所以像中餐他只能最多收150位客人
    當時也沒有電話~所以都是現場排!
    用餐限制我們當時去吃是沒有~不曉得現在有沒有耶!!

    我還是覺得你跟C哥可以去喝一杯~
    跳過冷凍蝦那道就好^^

    Cindy 於 2016/11/29 15:35 回覆

  • 老K
  • 用冷凍蝦真的有點差
    畢竟價格不是便宜呀
    怎麼感覺份量都不多呀XD
  • 是不是~~訂這個價位~~
    我要求想吃新鮮的蝦~
    應該不會很過份吼!!!

    Cindy 於 2016/12/01 13:43 回覆

  • 水瓶女王
  • 今年我在香港吃過一次
    印象還不錯,
    不過可能是晚上,燈光有點太暗XDDD

    沒想到這麼塊台灣也有了!!
    找個時間來品嘗一下,顆顆
  • 燈光太暗嗎?!
    所以是太講究氣氛了嗎?! 哈哈

    話說~~
    香港美食的步調好像總是比台灣快一步~
    不愧是經濟發展的重要之地!!

    Cindy 於 2016/12/05 08:56 回覆

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