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★★★★★Cindy的彩色筆記本★★★★★
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BEIGE  ALAIN DUCASSE TOKYO

地址:〒104-0061 東京都 中央区銀座 3-5-3

シャネル銀座ビルディング10階)

電話:03-5159-5500

傳真:02-5159-5501

Email:info@beige.co.jp

網路預約:http://www.beige-tokyo.com/ja/reserve/

營業時間: 中餐11:30~16:00(14:00 LO)

               晚餐18:00~23:30(20:30 LO)

定休日:月曜日/火曜日

    夏季/年末年始

 

今年2月跟著小黑先生衝了趟東京參加馬拉松

最讓我興奮的就是馬拉松當天

我預訂了一個自己與香奈兒的午餐約會~

(聽起來好像有點無良   小黑先生在跑   我在吃~~)

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話可不能這麼說    我陪他4點半起了個大早準備  

一起步行到20分鐘距離的起跑集合點等待7點過安檢門

小黑過安檢門後就剩我一人了   步行回飯店後趕快吃早餐、整理自己

9點開跑  我立馬拿著國旗先衝到新宿的必經之路幫小黑加油(有相遇到)

揮了1個小時左右的國旗幫台灣跑者加油~

接著我又衝向地鐵   搭到銀座站    

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到了銀座看著好多的馬拉松跑者

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還有比跑者還多的加油民眾

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舉著國旗的我也當然不能錯過~

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CHANEL大樓   

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大樓的一樓正面是精品店入口

餐廳不是從這裡進去

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大樓側面的門才能到達餐廳

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BEIGE 米色  從進門就接受到這家餐廳傳達的意念

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菜單就放置門外   看好價錢再進入   免擔心進得去出不來!

網路上也有菜單~可以先評估一下自己的荷包

網路MENU請點我

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搭電梯到10樓

連按扭都是小香的LOGO

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一出電梯優雅就迎接著我

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餐廳內一隅

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女廁門外掛著小香包   男廁則是領帶

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很簡單卻覺得超棒的洗手間

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我一個人享受的窗邊坐位

對面是BVLGARI 他們的下午茶很知名

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潔白的桌巾  處處是香奈兒的毛昵格紋  低調的展露

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這位置真好    陽光直接灑進但不會熱

還可以看到底下努力的馬拉松跑者

看看是否可以看到小黑先生呢?  

可惜人太多了實在找不到他在哪~

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我還是認真吃飯吧!!

擦手巾也綉上了GEIGE TOKYO  好有質感 

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侍酒師來詢問我要喝點什麼? 

我說我今天不能喝酒   只想喝點汽泡水   

他很有自信告訴我   "他知道了"  

OREZZA  

回來一查才知他有全球最貴的水封號

法國人把喝OREZZA天然含泡礦泉水當成是奢侈享受

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網路上找介紹:

OREZZA來自法屬領地,拿破崙·波拿巴的故鄉—科西嘉島美麗的小村莊Castagniccia。
這種水之所以被列為“極品”行列,是因為它自地下取出時,便帶有天然的氣泡。
OREZZA水在瓶裝時的流程則是先將地下水的氣泡去掉,
然後過濾浄化氧化水中過多含量的鐵,最後再將第一道工序收回的氣泡打回過濾完的水。
因為其絕對無添加成分的天然氣泡,與通常的加泡水相比,
無法做到氣泡豐盈,因此其產品包裝上說明是低泡礦泉水。

難怪我喝起來沒有礦物味 汽泡很細很細 順口好喝!!

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中午套餐5900、9000、13000日幣

我用餐當天是假日就沒有5900的套餐可選

詳細MENU請點我

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晚間套餐14000、18000、24000日幣

是不是覺得中餐超值很多呢?! 

詳細MENU請點我

ScreenHunter_4  

開胃小品

日式的漬菜法式的擺盤

小小二口清爽開胃

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季節野菜卷佐松露奶油醬

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當季蔬菜全都切成好細的細絲再用白蘿蔔卷起來~

配色好看又好吃~

那一顆是鵪鶉蛋 ^^

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接著來麵包車   現夾現切  

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圓圓的那個麵包個人好喜歡~~我吃了二顆

口感很不一樣  又香又實在   他們的法國奶油也是好吃的不得了!!

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前菜就有牛肉可以選真的很豪華~

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有厚度又有豐富脂香的牛肉

吃起來非常的嫩   猜想是小牛贖肉  

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不吃蔥的我上頭的蔥及蔥醬我全搭著牛肉吃光光了~

非常對味不吃不行~

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海鮮前菜

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當季的鮮魚

雖然我不知到底是什麼魚  

但是肉質鮮嫩多汁  沒有任何的腥味   

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厚實的魚肉新鮮調製的塔塔醬  

真是美味絕配

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主餐-培根卷羊排

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羊肉顏色烤的好均勻哦~

完全粉嫩嫩的顏色   似乎不能有任何的誤差

處處都是完美的表現

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吃起來不太像在吃羊    沒有太重的羊羶味

富有口感但又細緻   外頭的香煎培根跟羊肉也意外的合拍

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好苦的朝鮮薊

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吃完了主餐還有好多人在繼續努力奔跑著~~

他們這種精神我好佩服~~

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所以我也要繼續完成我美好的美食行程 XD

這裡的咖啡也好好喝~加牛奶不加糖真是完美!!

更完美的是可以續杯~再續杯~

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這巧克力是不是很賞心悅目?

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馬卡龍三顆也我一人獨享

粉色二顆是薑的口味~~

因為是冬天  日本人超愛薑入美食~我快哭了(敝人此生最怕之一)

讓你們猜我有沒有吃下去?

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榛果手工冰淇淋

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甜點有三款可以選     我選了這款CHANEL的經典珠寶盒

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上甜點時親切的人員跟我一一的解釋這甜點的細節跟含意

黑巧克力四方形象徵寶珠盒   灑上了金箔是華麗的代表

上方的榛果像是鈕釦一般的將珠寶盒扣住~

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而裡面就是迷人的珍寶

滑口細緻的巧克力慕斯好吃  又香又甜配咖啡剛好

中間是脆脆的脆餅  

經典的甜點美味

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請親切的服務小姐幫我留下的美好回憶~

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BEIGE TOKYO  有著米其林一顆星的殊榮

與法國九星主廚ALAIN DUCASSE為合作伙伴

法國米其林三星ALAIN DUCASSE

過去看過一些人過去在BEIGE的用餐經驗  我覺得CP值不高

但近日來他們換了菜單   重新研發並瞭解市場的需求

本次用餐的經驗我覺得非常滿意~消費金額為11000日幣

喝了二杯咖啡力量滿格~~我速速結束今日中午的用餐~

要趁小黑先生跑進終點前去迎接他~~

接著我就進入手刀模式!! 衝啊~~~快來不及啦~~~~

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如果覺得還有點參考價值   請不要吝惜  給我一個推吧~~!! Thank you!!!

 

 

 

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Cindy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(22) 人氣()


留言列表 (22)

發表留言
  • YSL
  • 我快起雞皮疙瘩了。。。
    這餐也太優雅,太享受了吧
    是我應該晚上想到都還會偷笑
    小香的電梯按鈕,
    我應該會想每一個都按一下吧~

    老公在樓下衝刺
    老婆在樓上享美食加油
    真是太有愛了~

    Cindy不愧是日本旅遊通
    整個路線行程安排得天衣無縫
    沒有一點時間浪費
    下次我不跟我小妹了,
    求求妳把我打包帶走,拜託啦~
  • 說真的我也非常難忘這一餐~~
    一開始有點怕怕的
    因為是自己一個人去吃飯
    覺得有點孤單
    但適應後覺得好享受哦~~
    一個人的時光也是很美好的啊!!
    而且還是在國外~~
    會覺得自己好勇敢好堅強啊XDDDDDD

    BEGIE的用餐環境跟氛圍真的是太好太好了~~
    我非常的喜歡!!
    因此也印象特別深刻^^
    是個很棒的體驗!!

    我真的可以提供你們行程諮詢啊!!
    有什麼需要協助的~~快告訴我!!
    不用等下次...這次就可以好好享受了^^

    Cindy 於 2016/07/15 09:14 回覆

  • Ivy
  • 原本開頭還滿想罵妳真是無良,
    老公正在努力揮汗慢跑中,
    老婆卻悠雅吹冷氣享受美食,
    可是.....可是.....可是......我也是女人,
    所以我也想跟妳一樣擁抱小香的美食(哈哈),
    跟隨著老公路線,樓上觀看賽程,
    這一餐真是太讚了,妳太會安排了~寶貝!

    PS:店員是說英文還是日語啊?
       不過說這兩種語言我應該也啞口無言。
  • 噗!!!! 沒想到竟然真的想罵我無良~~~
    哈哈哈哈哈~~~~
    你看看你~~是不是~~~
    明明就也很想擁抱小香啊!! XDDDD
    我也好喜歡這一餐哦~~
    到現在都還不時沉浸於那時的氛圍^^
    而且吃完我可以立馬搭地鐵~
    換車也順~~直奔馬拉松終點~!! 哦耶!!

    店員知道我是外國人~
    所以都是說英文,他們英文都不錯!
    簡單的溝通IVY一定沒啥問題的~
    上菜時也都用英文仔細介紹~
    但是我大部分也是聽不懂就是了XDDDDDDD

    Cindy 於 2016/07/15 09:18 回覆

  • 莫宰羊
  • 噢~說起來我好像還沒去過銀座耶~哈哈!
    這家的料理好精緻啊!甜點看起來超級讚的~
    不過吃一餐也不便宜溜,我出去玩都走粗飽路線
    要等我多賺點錢才行了(覺得肩膀沉重)XDD
  • 一趟旅程中我會習慣找一家比較好的餐廳吃一餐~
    總覺得可以為這趟行程留下更美好的記憶!!
    用美食回憶旅程~我覺得滿浪漫的~~哈哈

    但如果我可以跟苿苿一樣常常去的話~~
    我應該也會改走吃粗飽路線的啦~~~!!
    就是因為不常去才會想吃好的~~哈哈哈哈XDDDDD

    Cindy 於 2016/07/15 09:21 回覆

  • ♥Kelly0930♥
  • 這裡的餐點還不錯耶~~

    好像蠻好吃的~~哈哈

    是說~~~
    原來是你老公去跑馬拉松~~
    你是去吃美食的...

    不錯哦!!!!!
  • 對啊!! 跑馬拉松我不行~~
    只能幫老公加油
    然後順便我吃個美食匠子XDDDD

    這裡用餐真的覺得自己好像貴婦哦~~
    但吃完一走出大門
    立馬打回原形!! 哈哈哈哈

    Cindy 於 2016/07/18 08:47 回覆

  • 小白鯨
  • 妳這個無良的老婆!!!
    老公正在跟自己奮鬥中,
    妳卻自個兒跑來跟香奈兒小姐約會,
    吹冷氣、吃大餐,
    而且還笑得那麼燦爛?
    吼~~~~~

    可小白鯨就是超喜歡!
    以後,還請妳繼續無良下去喔,
    如果下次有機會,小白鯨跟你們一起游去日本時,
    小黑跑馬拉松,小Cindy吃美食,小白拍美女吃美食,哇哈哈!
    (唉呀!忘了勾悄悄話,小白鯨會被小黑先生追殺,逃~~~

    逃走之前,
    小白鯨不得不讚嘆那個門上的小香包了!哈!
    會不會有哪位無良的女人,見了它,
    忍不住就要把它摘下來呢?^^
  • 我是為了吃飽喝足奔跑去終點迎接小黑啊!!
    不然萬一我餓得沒力氣了...
    頭暈暈沒力氣搭地鐵~
    就走不到終點了~
    所以我也是用心良苦的啊!! XDDDDDDDDDDDDDDDDD

    小白鯨最近很愛拍美女我知道~~
    邊拍有沒有邊流口水啊?
    美其名是去學攝影
    根本是找了合理的理由拍正妹吧你!! (指)

    門上的小香包我好想擁有~~好想擁有啊~~
    但如果太無良的把他摘下來
    可能會被警察杯杯帶走! XDDDDD

    Cindy 於 2016/07/18 12:12 回覆

  • 阿玲
  • Cindy真的很勇敢自己一個人到這樣高級的餐廳覓食
    讓我羨慕也想跟你學習了~哈哈~
    自己安排的午餐約會真的很幸福呢~
  • 其實我在訂位時都不覺得有什麼好怕~
    但當天確定是要一個人趴趴走時
    就開始有點小小的緊張了起來!
    不過過程都很順利~~

    我覺得阿玲會很喜歡這種一個人的午餐約會~
    是我的第一次~~一開始稍覺得孤單
    後來會覺得是種享受^^

    Cindy 於 2016/07/18 15:12 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 嗯~~真不錯
    一邊吃美食
    一邊對著樓下的跑者加油
    這真是好奇妙啊
  • 我也覺得好奇妙~~
    他們在努力跑
    我在努力吃
    哈哈

    Cindy 於 2016/07/18 16:28 回覆

  • 蝦蝦

  • 真實用誒 XD 而且一人午餐感覺就超棒
    與自己的對話 <3
  • 本來有點害怕跟不安~
    結果現在好像有點愛上這種感覺了!! 呵呵
    (拋棄小黑先生!!XDDDDD)

    Cindy 於 2016/07/18 21:19 回覆

  • 綠桃子
  • 太享受了, 這才是人生啊~~~ ^^
  • 真的!!!!!!!
    這才是人生哪~~~~

    C'est la vie ~~~~

    Cindy 於 2016/07/18 21:21 回覆

  • C &amp; J
  • 廁所門口女生用小香包,男生用領帶…
    兩者都好可愛喔,尤其是小香包好想帶回家… (喂)… ^ ^

    這麼可愛的粉色馬卡龍Cindy會一顆都沒吃嗎?…
    嗯… 如果都沒吃的話代表Cindy是位很能忍耐的人喔…
    不然就是因為愧疚的關係… 啊!不是啦…
    是因為很愛小黑先生的關係啦…
    所以直接將粉色馬卡龍打包,當做給小黑先生的禮物囉… XDDD
  • 我也好想要小香包哦~~~~~
    到底何時才花得下去
    用那麼多錢錢買一個包包呢?!
    雖然很想到但還是很花不下去啊!!!!

    咳咳~~打包怎麼好意思呢??
    當然要為小黑先生準備最新鮮的啊!!!
    而且我那麼愛馬卡龍...
    雖然是我最討厭的生薑味.....
    我還是配著咖啡吞下去了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

    Cindy 於 2016/07/18 23:01 回覆

  • 甜米
  • 一個人也可以優雅享受精緻美食~這種生活方式太讚了! ^_^
    推!
  • 本來會覺得有點害怕~~
    等熟悉後就變得還滿享受的了^^

    Cindy 於 2016/07/20 08:30 回覆

  • 橙光
  • 一個人的午餐約會優雅美麗極了
    完全看不出之前之後要手刀為小黑先生加油
    這一餐應該很飽足
    但是早上4點半就開工的妳也消耗很多熱量了呀
    我猜薑味馬卡龍妳打包去給小黑先生吃了
    猜錯不罰喔 ^_<
  • 橙光我前後都是拉拉隊手刀模勢~
    小黑先生跑完後還要當看護~攙扶他之類的
    所以我中午吃多點好像也不是很罪過吼XDDDD

    橙光猜錯了~但你說不罰我就饒你一命!!
    畢竟你已經很捧場的願意猜猜看了!! 哈哈~~
    馬卡龍是我的心頭好....
    真的哪怕是我最討厭的薑味...
    我還是配著咖啡吃下去了!!! XDDDDDDDDDDD

    Cindy 於 2016/07/20 08:33 回覆

  • 老K
  • 自己一個人吃這麼好真是太棒了
    那牛排跟羊排看起來真美味
    反正跑完步也不適合吃這麼精緻的餐呀XD
  • 老K真的說對了~~
    晚餐是去大吃拉麵XD
    跑完步吃這種可能沒心情~~
    因為餓的只想大吃了吧~~
    所以我自己一個人去享用就可以了~~~噗哈哈哈哈
    (越講越無良的感覺XD)

    Cindy 於 2016/07/20 08:59 回覆

  • 沁藍
  • 我猜妳有吃那顆馬卡龍,因為這是香奈兒嘛!!哈哈!!

    我每次都好想在銀座來個貴婦精品下午茶啊~
    但我很擔心我家兩寶會吵翻天,
    下次我也自己來好了^^

    我也愛小香,這裡真的每個細節都好優雅喔~
    好棒的一個人美食!!

    親愛的,這裡是不是也要先網路訂位呢?!
  • 知我者沁藍也!!!!!!!!
    真的因為他是香奈兒~~~
    又是我愛的馬卡龍~~~
    所以我還是吃了!!!!!!
    你太瞭我~~~太瞭我了~~~Give me Five!!!!!!!!!!!

    銀座好多精品下午茶或午餐~~
    我覺得沁藍真的要找機會去享受一下!!
    你絕對會很喜歡~~也很適合你啊!!
    跟江爸講一下~~2個半小時就夠了!! 嘻嘻~

    是的~~這裡也要先訂位哦!!
    從我的文章內的官網點進去~
    有英文介面可以訂位!!
    開放2個月前訂位~^^

    Cindy 於 2016/07/20 09:11 回覆

  • 水瓶女王
  • 我也有去我也有去XDDDD
    以價格來說,真的很超值說(中午套餐)
    服務親切,還有那一波波的驚喜甜點和起司~好愛哦!!XDDDD

    我也覺得他們的奶油很好吃!!
    麵包每個款式都不錯
    我都吃光光哩XDDDD
  • 有啊有啊!!
    我就是看小女王先去吃了有分享!
    讓我更加深了要去吃的決心!!
    差點訂不到位讓我還緊張了一下~
    結果原來是2個月前才開放訂位XDDDDD

    對~~那一波波甜點真的是我的重點哪~~
    完全不輸主餐對我的吸引力耶!!!
    我也是從頭到尾吃光光了呢!! 哈哈

    Cindy 於 2016/07/20 09:37 回覆

  • chun
  • 哇哇哇!!!!
    這一餐真是太讚了~
    雖然價格真的略高!
    但就像Cindy說的~雖然小黑先生正在流汗...XP
    但在旅途中為自己留下一個這樣美好的回憶是紀念的一頁!!!
  • 就是一個包包買不下手~
    至少可以去那裡吃一頓的概念啊!
    偶一為之體驗一下~
    而且台灣又沒有
    我覺得這錢花的有開心^^

    真的是滿深刻的記憶~
    特別是我優雅的吃完一餐後~
    就變成手刀不計形像的拉拉隊~
    優雅無法延續啊!! XDDDDDDDD

    Cindy 於 2016/07/20 11:10 回覆

  • ♥ a'。Lala ♥
  • 文章一開頭,我就大笑了~~
    Hahahahahahaha~~~
    我們家 Cindy 真是太忙碌了!!
    幫小黑先生加油完,還要衝去吃美食~
    吃完美食再衝刺去迎接小黑先生!! 真是太有愛了 ~ XD

    小香的午餐約會,真是太迷人了~~
    試問~哪個女孩受的了阿!!! 連上個廁所都有小香在誘惑你~
    連上廁所都無法安心呢~~ XD

    每道餐點都好精緻唷!!
    垂涎欲滴的小牛贖肉~ 肉汁也太豐富了啦~
    才看到你的第一道菜,我肚子就咕嚕咕嚕了~
    (( 咦!! 不是剛吃飽嗎我!! XD
    第一次聽到培根卷羊排!!豬跟羊的組合,好特別唷~
    想必烹調技術一定很夠水準,才能完美結合阿~~
    不過,薑口味的馬卡龍!! Lala可能會崩潰~~Hahahaha~
    Lala 有一個很奇特的習慣,就是薑不能跟糖碰在一起
    我可以吃薑絲,也能喝很薑的魚湯,但就是不喝薑母茶!!
    辣辣甜甜的~~~無法入口阿 >"<~~~
  • Lala你是不是也覺得我是無良的老婆?!
    竟然給我笑那麼大聲~
    無良歸無良~~
    我也是很賣力的舉國旗幫台灣&小黑加油耶!!
    還遇到一位日本爺等級的紀錄者~
    問我這是哪國的國旗
    立馬大聲回"Taiwan"啊!!!!!!
    他也立馬寫在他的筆記本上~~感覺真好!!

    香奈兒餐廳的食物真的是精緻好吃~
    潔白的桌巾 純白的餐盤
    更突顯了食物的重要及美味!!
    細節也是讓我在心裡默默驚呼連連~

    薑味的馬卡龍.....我還是吃了~~
    為什麼呢?
    第一他是馬卡龍我最愛的甜點
    第二他是香奈兒餐廳的甜點
    一整個盲目的概念XDDDDDD

    Cindy 於 2016/07/22 09:48 回覆

  • 悠比
  • 小黑跑,妳也跑......^^
    剛開始還想說會不會吃不飽,直到後面的甜點,簡直整個被收服了!!
    我眼拙,怎麼感覺那坨奶油好像飄浮在盤子上呀......
  • 悠比一講我也自己回去看了一下奶油那張照片~~
    真的有飄淨的感覺耶~XD
    應該是角度的問題!! 哈哈哈

    一整個吃下來還真的滿飽的~~
    法式料理就這樣很妙~
    看起來每份都少少的..
    但都能吃的剛剛好~
    加上甜點!! 完美Ending可以衝刺XDDDDD

    Cindy 於 2016/07/22 09:52 回覆

  • 小孟欣
  • 幾年前看到人家分享就好想衝唷~
    對面的寶格麗也超想去~
    不過我還沒辦法適應1個人去餐廳用餐ㄝ~
    雖然每次去日本餐廳都發現好多1個人用餐~
    日本對1個人用餐比較和善~
    我也不愛薑味.尤其是冬天好多豆花都會加薑汁...
  • 我還是鼓勵小孟欣一試耶~~
    這裡真的滿棒的!
    我喜歡小香的餐點~

    當天我看餐廳裡只有我是一個人去用餐~
    但我被安排在窗邊
    而且位子滿獨立的
    所以也不會覺得太不自在^^

    冬天豆花我都會提醒不要加薑汁~~好可怕啊!!!!!!!

    Cindy 於 2016/07/22 10:02 回覆

  • 喵皇后
  • 這是一種你在跑,我在吃的概念XD
    不過也太幸運了
    可以抽到東京馬拉松
    妳還沿路逛街看風景(哈)
  • 喵皇后真的是一針見血XD

    話說可能是第一次報名抽東馬
    聽說中籤率都會比較高~~
    也真的是運氣運氣!!
    抽到真的超級開心derrrrrrrrrr

    Cindy 於 2016/07/22 10:37 回覆

  • 喵皇后
  • 如果是我的家人抽到
    我可能滿腦子就開始計劃要去那裡玩、那裡吃了
    這還要工作嗎?馬上出發(哈)))
  • 其實我就是這樣~~
    溫ㄤ抽到時還在猶豫不決要不要去!
    (因為馬拉松賽程時間跟上次去東京才差3個月)
    我想都不用想.....
    "當然去啊"
    然後立馬開始找想吃想買想去的地方XDDDDDD
    真的無法好好上班~~哈

    Cindy 於 2016/07/25 08:48 回覆

  • ♥ a'。Lala ♥
  • 我....我.....我.......
    ((( 冒冷汗中

    無良有什麼關係嘛!!!只要是 Cindy 都好阿!!
    (( 完全盲目的友誼!! Hahahahah~~XD

    被日本爺問到國旗的感覺真好~~
    有一種我以台灣為榮,我驕傲的感覺
    Lala 也好想跟你一起拼命揮舞著國旗阿!!
    相信那是很特別的回憶~~
    小黑先生帶你去,真是帶對了!!!
    吃再多小香的美食,都是值得的!! 無良萬歲!!
    哈哈哈哈哈~~ XDDDDDD
  • 好!! 我們一起盲目!!!!
    我幫你把冷汗擦擦昂~
    XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

    我本來完全沒想當拉拉隊的~
    一心只想小黑先生去跑的時候我要逛街吃美食!
    (再次突顯無良)
    沒想到東京馬拉松真的是太棒的賽事了
    好像整個東京都在為跑者加油
    太熱烈了!!!!
    而且我心想我老公要跑耶~
    我都沒給他加油打氣支持怎行?
    因此我的良心回歸了~~
    只匆匆吃了一餐~~
    其它時間都在當拉拉隊呢!!!!! ^^

    Cindy 於 2016/07/25 09:32 回覆