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詹記麻辣火鍋  

南京店

地址:台北市南京東路二段178號B1

電話:02-2508-2080

營業時間:17:00~01:30(24:30後不收客)

※假日18:30~20:00不能訂位

 

新莊總店

地址:新北市新莊區新泰路187號

電話:02-2998-2794

營業時間:17:00~01:30(24:30後不收客)

※每週一公休

 

看到空姐朋友常常在飛回台灣時就會去詹記報到

然後FB上打卡  說"又來報到" "真的好好吃"  這一類~

吼!! 真的讓我有好奇詹記到底是有多好吃?

我也好想試試看~~~

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17:00開門前就很多客人在排隊待著進場了~

我雖然有訂位  但還是跟著排了~

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南京店開在B1   店門口很有老店的味道~

不過店內可是舒服的環境哦!

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對我而言   吃麻鍋就是要人多熱鬧才好吃啊~~

因此揪了我們這一群感情超好的國中同學們!!

一起聚聚~~順便聊聊大家的近況哩~

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詹記的收銀櫃台   

 

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我們10個人  所以是大圓桌~

沒想到還是個包廂   真的太HIGH了~

可能預知我們會吵死別的客人嗎?! 哈哈

總之這環境太優了!!

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詹記的醬料很簡單

白醋、蔥花、香油、醬油、沙拉

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這裡的熱茶是蕎麥茶   好好喝哦~~~

醬料我拿二種   一種就一般沙茶的

另一碗只有白醋跟蔥   專門沾辣鍋的料~

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因為有人不吃辣   所以我們選小辣  然後點了鴛鴦鍋

我不愛那種N種中藥材的藥膳辣湯~

所以這裡單純的辣味湯底~是我所喜歡的!!

另外的白湯鍋味道也單純  

有很鮮的鰹魚味~丟娃娃菜下去非常好吃!!

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這裡的鍋底不是無限加的   

鴨血 200元   滷豆腐  100元

可加點三次

這裡的滷豆腐超入味又好吃!!  一定要加點~~

因為我不吃血類食品....所以無法告知口味如何~~

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我們總共點了好幾種肉盤

雪花牛

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這裡的肉質都好好   又嫩又好吃~

符合單點的品質與期待   

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牛小排

超嫩超美味derrrr    大概涮個幾下就可以吃了~~~

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梅花豬

還有一盤小羔羊不知拍去哪了....

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沙朗牛   

這盤也嫩到不行~~好好吃哦!!

跟印象中火鍋店的沙朗老老的口感有很大的出入!!

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大腸

雖然不是滷的讓我有點失望~

但沒想到也又肥又嫩的  煮久一點好好吃!

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毛肚

這一上來嚇壞大家的黑麻麻...像抺布的毛肚

切的頗大塊耶  我們笑稱好像抺布XDDDD

不像平常吃到的都是一條一條  那種小煮一下就老了~

這個看起來雖然不怎麼好看~  但吃的動又有口感~

煮久了也不怕太老(但還是不要煮太久最好吃)

對於愛吃毛肚的我來說   給予很大的肯定~

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老油條

好吃到我們追加   炸的很脆又沒有油味

同學教我的新吃法   稍微煮一下入辣味

起來後灑砂糖吃~又是另一種滋味! 

大家不妨可以試試! (砂糖請自備~哈哈)

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娃娃菜  

點一份從頭吃到尾   因為很大一盆

煮在白鍋   吸入湯汁  超好吃的!!

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花椰菜

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玉米

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金針菇

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小玉米筍

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干貝三鮮蝦丸

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綜合丸

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排骨酥

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芋頭

很大塊又很桑   真好吃!

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蛋餃

這裡的餃類不是手工的   略顯一般

但想吃可以點幾樣

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燕餃

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凍豆腐

不管吸辣湯還白湯都好好吃!!!

不能沒有你!!!!

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吃麻辣鍋的良伴們!! 

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人多吃東西就是好吃!!  本餐平均每人花費620元!! 

小辣的辣度我覺得很好接受   也易入口~

不死鹹不嗆辣  而是多了那份香味與辣味激刺味蕾的心動

難得!! 吃完麻辣鍋還會回味的~~也就屬詹記了!

單點的麻鍋吃的飽又吃的有品質~成了我現在的心動好~

雖然天氣熱了  但吹著涼涼的冷氣   吃著麻辣鍋   真是享受啊!!

神奇的是吃完沒有全身臭  

我有帶日本衣物香氛噴霧   給大家隨便噴一噴幾乎完全無味! 

用餐時間2小時  足以好好聊天跟吃的飽飽的~

服務態度非常貼心與親切周到~~是我對他們加分的地方^^

20餘年的友情更是讓今晚這一鍋  韻味更加的濃郁~~

吃完才7點~當然找個星巴巴繼續咱們未完的話題啦~~哈哈!!

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Cindy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

發表留言
  • YSL
  • 吃完火鍋沒味道,這個有神奇

    你想約我去的就是這家嗎?
    看起來不錯喔
    可是可是,你的沾醬沒加辣椒啦!
    下次我幫你調一盤色香味俱佳的沾醬嘿

    老交情加上麻辣鍋
    想必當天氣氛一定很high
    一定要來點冰涼涼的降降溫
    蘋果西打果然最速配
  • 看來我們還是別約吃麻辣鍋吧!!
    感覺沒來個大辣可能無法滿足你~~
    然後我就先辣暈了~~哈哈

    當天我們有點太吵了....
    大家什麼都聊
    明明都老人家了
    但湊在一起好像又全都回到那青澀的年代!!

    Cindy 於 2016/05/26 10:37 回覆

  • 小白鯨
  • 老實說,小白鯨不怎麼嗜辣,
    所以,向來對麻辣鍋,總是能免則免。
    可是呀,今天讀到Cindy的分享後,
    我居然食指大動,好想衝這間老店喔~~~~

    不過,這篇文章的亮點,
    除了一票國中老友的深厚情誼,
    另一個亮點居然是......日本衣物香氛噴霧!

    哈哈!團購去~~~~

  • 其實我也好久好久好久沒有吃麻辣鍋了~~
    有一陣子腸胃不好也不太敢吃!
    所以不吃久了也就習慣了!!
    不過啊~~詹記又再度開啟我的麻辣之門~
    他們家的辣好香好吃
    吃完腸胃也不難受!!
    好喜歡哦~~~我要再去!!!!!!!!!

    小白鯨你知道嗎~~
    我最喜歡我這一票國中同學了!!
    這天真的好開心哦!!

    Cindy 於 2016/05/26 10:52 回覆

  • 水瓶女王
  • 真的!!
    麻辣鍋或是燒烤這類的,一定要人多才好吃~
    才能吃到很多款啊!!
    那毛肚我很愛ㄟ
    但不是每家火鍋店都有哩!! 算不少見說~

    你有攜帶芬香噴霧
    太貼心了XDDD
  • 很多人看到毛肚就怕怕~~
    但我也是好喜歡耶!!
    雖然那盤有點醜~
    還好同學也都敢吃!!
    開心小女王也愛!!

    因為我之前吃別家出來全身臭到不行....
    走在路上都覺得好糗哦...
    所以之後我吃鍋都會帶芳香噴霧在身上!! 哈哈

    Cindy 於 2016/05/26 10:55 回覆

  • 橙光
  • 可以揪一團國中同學一起吃美食,真是開心
    青春時代的感情最純摯啊
    我雖不嗜辣,但是聽妳的描述好心動
    台北美食真是多!愛吃的我超羨慕的 @_@
    還有那消除烤肉味的日本香氛真想瞧瞧真面目呀 ^_<
  • 我們這一群國中同學真的感情很好~
    每次跟他們聚在一起總是那麼的輕鬆自在!!

    我其實也不是很能吃辣之人
    不過這裡的辣溫順中帶著辣度
    十分的好吃呢!!

    來來來~~消除味道我是用這一瓶(以前剛好寫文介紹過XDDDD)
    http://beautychu060.pixnet.net/blog/post/198194040
    我這次帶出門的是首圖中間那瓶花王的

    Cindy 於 2016/05/26 11:13 回覆

  • 蔡頭伯
  • 我喜歡吃火鍋~感謝好圖文分享~
    來問候好友~晚安~
  • 很怪~最近天氣越熱我反而也越想吃鍋~~呵呵

    謝謝蔡頭伯來訪^^

    Cindy 於 2016/05/26 11:39 回覆

  • 蝦蝦

  • 二十多年的友情 肯定要好好吃一頓的啦:P

    等Cindy來繼續做客 http://shrimplitw.com
  • 沒錯!! 當天真的大吃了一頓~~
    點菜單子都快畫滿了~XDDDD

    去你家報到!!

    Cindy 於 2016/05/26 13:12 回覆

  • 悠比
  • 前幾年上台北跟朋友聚餐,大家就約在這裡,去年去朋友家晚餐,她也外帶這邊的鍋回去家裡享用~看來,台北人都很推喔!
    還真的蠻好吃的呢!!^^

  • 這家真的是大家都拍拍手!!!
    我現在心裡已經默默在盤算要何時再去吃!!
    這家真的很好吃~~悠比吃過就懂!! (大姆指)

    Cindy 於 2016/05/26 13:28 回覆

  • 悄悄話
  • 梅子麻麻
  • 超愛吃新莊詹記的,
    雖然價格頗高但口味真的好..食材又新鮮
    不過新莊總店很難訂的到位,
    不知道台北店是不是也一樣...
  • 台北的也是很不好訂!!!!!!
    規則不少~~
    要早早訂~

    單點的價格雖然稍高~
    不過品質也比較好!
    我現在比較喜歡這樣的吃法~~
    (也不會吃到太撐有罪惡感~哈哈)

    Cindy 於 2016/05/26 13:34 回覆

  • 小仙
  • 小仙推
    這間我也有去吃過
    真的不錯吃
    不過就是價位高了點 ><
  • 所以真的要人多一起去吃~~
    像這次攤下來一人600我覺得就還滿OK的!!
    單點是會比較貴
    品質上會感覺好很多!! ^^

    Cindy 於 2016/05/27 15:04 回覆

  • chun
  • 這家以前在我家附近本來有一家說
    後來久久經過之後才發現.......已經換店了!!!!T^T

    不過就很~~~~久以前吃過的印象
    我記得還不錯!!!XP~(年代久遠,不復記憶啊....ㄏㄏ)

    我每次吃麻辣鍋其實不太敢點油條說
    因為會太吸辣啊!!!!
    我...能吃辣的辣度有限~~
    所以每次油條幾乎都看別人吃!!!^^"

    不過Cindy真的好貼心~還帶了衣物芳香劑!
    這道提醒了我~
    應該要去買!!!我這麼愛吃鍋的人,每次吃完鍋,身上味道就好重!!!囧
    上次看Cindy介紹就很想買了
    結果~老人家!!!常常很健忘
    都忘了要買啊~~~XP
  • 我其實很愛但不敢吃多~
    因為那個一定很肥!!!!XDDDD
    不過詹記的辣油是香的
    不會過辣 口感溫順~
    真的好好吃哦!!
    實在是名不虛傳啊~~~
    chun可以找時間去複習一下
    他的小辣我覺得很好接受哦!(我也不太會吃辣)

    有一次吃完老X川
    全身臭到快嚇死人了!!
    所以我這次特別帶了除臭的噴霧出門~~
    因為我們吃完還早...若要找地方喝咖啡
    不想毒害到別人哪~~哈哈哈哈
    以後吃鍋我應該都會帶著了~
    好好用!!

    Cindy 於 2016/05/27 15:12 回覆

  • Gini
  • 看妳的開頭真的很聳動,我懂你的那種疑惑,因為我看了也好想吃啊!!!!
    重點是妳約的朋友是國中同學!!! 國中同學耶!!!!
    我的國中同學都不知道去哪了,妳的一約居然這麼多人!!!! 厲害!!!

    麻辣鍋我家也超愛油條的!!!
    真得超好吃啊!!! 進去停留10秒就起來最對味啊~
    雖說這大熱天比較少會去吃麻辣鍋,可是看妳這一po又嘴巴好癢~ >///<
  • 我們這票國中同學一直都感情很好耶~~
    雖然現在比較不能常見~
    但久久約一次~大家都會想辦法竟量參加!
    然後...就一見如故的聊過去聊近況~~
    亂七八糟笑成一團!! 真的好喜歡這感覺哦~~

    PS.其中有2個從國小就是我同學XDDDD

    哦哦!! 油條有10秒的這個密招啊!!
    我都憑感覺...所以每次軟脆度都抓不準!!
    好~~10秒這招我記下來了!!

    大熱天火鍋店冷氣都開超~~~~強的!!
    去吃鍋也不怕熱!!
    比較怕吃完後身體的燥熱...阿ㄋㄟ
    哈哈哈哈~~

    Cindy 於 2016/05/27 15:25 回覆

  • ♥ a'。Lala ♥
  • 哈哈哈XD ,Cindy真是太可愛了~竟然自備日本衣物香氛噴霧!!
    是上次去日本的戰利品嗎~??

    店門口真的很有老店的味道耶!!我好久沒看到這種老招牌了~~感覺就是老字號!!
    但那個毛肚~~還真的很像抹布耶!!而且還是做過家事的顏色XD...哈~
  • 衣物香氣是在台灣買的日本貨..接央~~~
    日本的戰利品寫一篇我就無法再寫第二篇了!!
    有點太可怕.......哈哈哈哈

    菈妞真的有懂那種店門口的老味道~~
    店內確是舒服乾淨的環境!
    讓我也好喜歡哦~~
    那個毛肚.....真的.....讓我們笑了好久XDDDDDDD

    Cindy 於 2016/05/27 15:30 回覆

  • ♥Kelly0930♥
  • 麻辣鍋~~

    好久沒吃的感覺~~

    讓我口水一直流!!

  • 我也好久沒吃~~
    偶爾一吃~
    感覺還真是很不錯耶!!
    這家好吃!! 真的!!

    Cindy 於 2016/05/30 09:11 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 這些同學好友
    齊來吃麻辣
    感情真好啊
    看這些肉品
    豐厚多汁
    真叫人心動啊
  • 麻辣鍋就是要跟好有一起吃才好吃!!
    當然這家本身味道就是很棒~
    跟席日同窗歡聚
    更是令人珍惜的時光!!
    大家現在都有家庭,事業也忙
    能這樣偶爾出來聚聚
    真的很美好

    Cindy 於 2016/05/30 09:37 回覆

  • Ivy
  • 這間在我的名單好久了,
    不過有了孩子好難衝喔!
    聽你介紹我就吞好幾次口水了,
    且外部與內部裝潢有別有洞天的感覺ㄋㄟ~
  • 這裡有兒童椅~
    IVY可以衝了啦!! 哈哈

    這家我也是看人家FB上猛打卡啊~
    看得我口水都快滴下來了
    所以心動就趕快行動了我!!
    而且內部環境還不錯~
    不會臭臭髒髒的~~我很尬意^^

    Cindy 於 2016/05/30 09:48 回覆

  • ♡米兒♥小如♡
  • 二間我都吃過
    我覺得新莊的比較好吃
    可能是總店的關係
    但都很好吃!好想吃哦!
    看完你的文章後>"<
  • 被米兒這麼一講.....
    讓我會有想去總店朝聖的欲望耶!!哈哈~
    不過台北的真的對我來說比較方便~
    已經跟朋友在計劃要再約去吃了! 哈

    Cindy 於 2016/06/01 11:34 回覆

  • 美人渝慢漫遊
  • 新莊的我N年前吃過,好吃耶!
    尤其是人多吃得很滿足,又划算!
    可以同學們一群人邊聊邊辣邊擦鼻涕,
    不顧形象,真的是好同學,呵!
  • 怎辦....台北的我已經覺得好好吃了哦~~~
    小渝也說新莊的好吃~~
    我都想衝去新莊試試一下了!!

    不過台北還是離我比較近~~感覺比較容易成行XDDD
    打算7月熱呼呼的再跟朋友去吃一次!! 哈哈

    Cindy 於 2016/06/01 15:00 回覆

  • 沁藍
  • 上次聽妳說過這間麻辣鍋店~
    我喜歡!!我連夏天都喜歡吃鍋啊!!

    友誼越陳越香,飯也更好吃了^^
  • 沁藍也喜歡吃鍋哦!!
    我本來還好耶~
    但今年很怪~~
    越熱越想吃麻辣鍋XDDDD

    友誼真的像老酒~越陳越香!
    熱鬧的跟火鍋裡的滾料一樣!!
    (好怪的比喻~哈哈哈哈)

    Cindy 於 2016/06/07 14:20 回覆